Squid არის ხელმისაწვდომი და სასარგებლო პროდუქტი, რომელიც დადებითად მოქმედებს სხეულის და შეიცავს ცილებს და ვიტამინებს. დღეს ჩვენ გითხრათ, თუ როგორ უნდა საზ ჩაისხილი squid in არაჟანი და ხახვი.
რეცეპტი ჩაშუშული squids in არაჟანი
შემადგენლობა:
- წყალი - 2 ლ;
- ბოლ - 2 ცალი;
- გაცივებული კვადრატი - 500 გ;
- მცენარეული ზეთი - 4 სტადიის. კოვზები;
- სანელებლები;
- ახალი კამა - 50 გ;
- არაჟანი - 3 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
მდუღარე წყალში ჩვენ მარილს ვსვამთ, შევამცირებთ squid carcasses და ჩვენ ზუსტად 1 წუთი მივუთითებთ. შემდეგ წაიღეთ ისინი, დაიბანეთ ისინი ცივ წყალში და წაშალეთ ფილმი, cartilaginous ისრები და შეწყვიტე ზღვის პროდუქტები რგოლებში. ბოლქვი გაწმენდილია, გაჟღენთილია კუბურებითა და ნავთში. სანიშნეს squid, დააყენა არაჟანი, ჩააგდოს სანელებლები და simmer საშუალო სითბოს 5 წუთი. ჩვენ მსახურობს მზად კერძი ცივი, დეკორატიული ერთად კამა მწვანეთა.
Squid ერთად სოკო ჩაშუშული არაჟანი
შემადგენლობა:
- squid - 100 გ;
- ახალი ჩემპიონები - 30 გ;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- მწვანილი - 1 bunch;
- ყველი - გემოვნებით;
- სანელებლები.
- არაჟანი - 3 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
Squids გაწმენდილი ფილმი, ჩვენ დაასხით ერთად მდუღარე წყალში და მაგარი ყინულის წყალი. კანი მოხარშული, გაჭრა შევიდა ზოლები და გავრცელდება ცხელი პან ზეთი. 5 წუთის შემდეგ, დაამატეთ მათ წინასწარ weaved ray სოკოთი, დააყენა არაჟანი და სანელებლები. საფარის ერთად სახურავი და simmer მინიმალური ცეცხლი. ბოლოს და ბოლოს, გახეხილი კერძი გახეხილი ყველით და დაველოდოთ, სანამ დნება და შემდეგ ემსახურება მას მაგიდასთან.
მოხარშული კვერცხი ჩაივარება არაჟანი
შემადგენლობა:
- squid - 6 ცალი;
- ახალი სოკო - 500 გ;
- კარაქი - 50 გ;
- კვერცხი - 5 ცალი.
- ყველი - 200 გ;
- სანელებლები;
- ხახვი მწვანე;
- არაჟანი - 500 მლ.
მომზადება
კვადრატების ნამცხვრები გაწმენდილი და გარეცხილია. კვერცხი მოხარშული და სუფთა. კარაქში, მოდით გადავიდეთ ხახვი, diced. ამჯერად, მოჭრილი melenko ყველი, მწვანეთა და კვერცხი. შემდეგ შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და შეავსეთ squid ერთად ჩაყრის. ჩვენ დავიცვათ კიდეები კბილისთის ჩათვლით, ყაზანოკში შეავსეთ სამუშაოები, შეავსეთ იგი არაჟანი, სეზონი და სანელებებით 20 წუთი.
Squid ჩაშუშული არაჟანი წელს multivark
შემადგენლობა:
- squid - 2 ცალი;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- არაჟანი არის დაბალი ცხიმი - 3 სტადიის. კოვზები;
- მცენარეული ზეთი;
- სანელებლები.
მომზადება
ჩვენ გაწმენდა ბოლქვი, shinken ბეჭდები და დააყენა მას თასი multivark. ჩაასხით ზეთი, ჩართეთ "ცხელი" და ყავისფერი 5 წუთის განმავლობაში სახურავი ღია. შეარჩიეთ კვერცხები, რომლებიც მოჭრილიყვნენ რგოლებში, ხახვიანზე, აურიეთ და ფრაზე რამდენიმე წუთის განმავლობაში. სეზონი სანელებლები, დაასხით არაჟანი, შეარჩიეთ "ჩაქრობის" პროგრამა და მომზადება კერძი 10 წუთის განმავლობაში.