ნაკლებად სავარაუდოა, რომ თქვენ შეძლებთ იპოვოთ ადამიანი, რომელიც არ მოსწონს ხელნაკეთი ნამცხვრები და მათ, ვისაც არ უყვარს ისინი, - ძაღლი ათეული. ამის მიზეზი არის კვანძების დამუშავების ხანგრძლივობა, რომელიც ჩვენ ვაპირებთ შემცირებას და გაამარტივებს მნიშვნელოვნად, კეფირის პიესისთვის უსწორმასწორო ცომის მომზადებით.
რეცეპტი ხოხბის ჩალის ტესტი
საფუარის მიღებისას საფუარის გარდა, აუცილებელია იმის გათვალისწინება, რომ გარანტირებული არ არის, როგორც ჰაეროვანი და რბილი, როგორც მისი საფუარი ანალოგი. წინასწარ გამიზნული არ არის ღირს, რადგან არსებობს უამრავი კარგად შემუშავებული რეცეპტები, საიდანაც მოდის რბილი ცომი, და ეს რეცეპტი მხოლოდ ერთი მათგანია.
შემადგენლობა:
- კეფირი 3.2% - 500 მლ;
- სოდა - 1 ტ. გორაკის გარეშე;
- მცენარეული ზეთი - 2 tablespoons;
- შაქარი - 1 სტადიის;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 400-450 გრ.
მომზადება
გაძლიერდეს რეაქცია სოდაში იოგურში, სანამ დამატებული კეფირი უნდა იყოს ოდნავ მწვავე. როდესაც სოდა დაემატა და ძალადობრივი რეაქცია დასრულებულია, დაამატეთ კეფირი კვერცხი, მარილი შაქარი, პატარა მცენარეული ზეთი და დაასხით ყველაფერი ფქვილში. დაიწყეთ ცქრიანი ცომი ერთად spatula და როდესაც ხდება ერთგვაროვანი, გადასცემს oiled სამუშაო ზედაპირზე და გაყოფა შევიდა ნაწილი. თითოეული ნაწილი ჩამოყალიბდა საყვარელ შევსებასთან ერთად და გააგრძელეთ მათი შემწვარი ან საცხობი.
Bezdozhzhevoye ცომი ამისთვის შემწვარი pies in frying პან
შემწვარი ნამცხვრებისთვის განსაკუთრებით შესაფერისია საფუარი ცომი. დროს სამზარეულო, იგი ხდება მსუბუქი და airy შიგნით, და გარეთ იგი მსუბუქად browned და grits crispy.
შემადგენლობა:
- სოდა - 5 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- კაფირი - 245 მლ;
- მცენარეული ზეთი - 45 მლ;
- ფქვილი - 410 გრ.
მომზადება
ერთხელ მწვავე kefir, მსუბუქად sweeten და მარილი მას, დაასხით სოდა და დაველოდოთ რეაქცია დასრულდა. ჩაასხით კეფირი ფქვილში ერთად ნაცემი კვერცხისა და მცენარეული ზეთით. ცომის დაწვის შემდეგ, გაყოფა და გააგრძელეთ patties- ის ჩამოსხმა. Fry მათ მაშინვე ჩამოსხმის დასრულდა.
Bezdozhzhevoe ცომი ამისთვის patties in ღუმელი - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- მცენარეული ზეთი - 65 მლ;
- კარაქი - 85 გ;
- ფქვილი - 490 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 5 გ;
- კაფირი - 135 მლ;
- კვერცხი - 2 ცალი.
მომზადება
კვერცხის ცემის შემდეგ მარილის შემცველობით დაამატეთ მდნარი კარაქი და მცენარეული ზეთი. შემდეგ whisking ყველა სანამ ერთიანობის, დაასხით ნარევს შევიდა იოგურტი. შეურიეთ დანარჩენი მშრალი ინგრედიენტები და აურიეთ სითხეები, სანამ ტესტი მიღებულია. მას შემდეგ, რაც ჩამოსხმის, bake ნამცხვრები ზე 180 გრადუსი.