შებოლილი ბოსტნეული სოკოთი ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი კერძია. მოდით გაარკვიოთ, როგორ უნდა საზ ეს!
რეცეპტი stewed ბოსტნეული სოკოთი
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 400 გ;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- თეთრი სოკო - 100 გ;
- მცენარეული ზეთი - 30 მლ;
- ფქვილი - 10 გ;
- ტომატის პიურე - 1 სტადიის. კოვზი;
- დაფნის ფოთოლი - 1 ცალი;
- წყალი 100 მლ;
- ნაცრისფერი მწვანილი - სასურველია;
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
შემცველი ბოსტნეული სოკოთი მულტივარში მზადდება შემდეგნაირად: ჩვენ ვამზადებთ ყველა ინგრედიენტს პირველ რიგში. სოკოთი მოხარშული, გაცივებული და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. ხახვი არის გახეხილი პატარა და ნარგავდა ზეთით. შემდეგ დავასხათ ფქვილში, დაამატეთ ტომატის პიურე, კარგად აურიეთ და გაიაროთ 5 წუთი.
შემდეგი, დაასხით სოკოს ბულიონი და მოიტანს სოუსით boil. კარტოფილი დაჭრილი შევიდა კუბურები, დასვა თასი multivark და საზ on კარაქი "Frying" სანამ ნახევარი მოხარშული. შეავსეთ კარტოფილი სოუსით, დაამატეთ სოკო და ლაურეს ფოთლები, მარილი, პილპილი გემოვნებით, 10 წუთიანი პროგრამა "საცხობი". მას შემდეგ, რაც კარტოფილის ერთად სოკო multivarquet მზად არის, sprinkle ეს ახალი მწვანილი და დაუყოვნებლივ ემსახურება მაგიდასთან.
ბოსტნეული ჩაშუშული სოკოთი
შემადგენლობა:
- კარაქი - 50 გ;
- ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი;
- ხახვი - 2 ცალი;
- zucchini - 1 ცალი;
- ტომატი - 2 ცალი.
- სოკო - 300 გ;
- მაიონეზი - 100 მლ;
- ნიორი - 3 კბილი;
- ბადრიჯანი -1 pc.
- მწვანეთა - შეყვარებული;
- მარილი და პილპილი - გემოვნებით.
მომზადება
ჩვენ გთავაზობთ კიდევ ერთი რეცეპტი, თუ როგორ უნდა საზ ბოსტნეული სოკოთი.
როგორც კი ყველაფერი კარგად გაიზრდება, დაამატეთ პატარა ხელნაკეთი მაიონეზი და საცხობი 30 წუთის განმავლობაში. ბოლოს და ბოლოს, დააყენა ნიღაბი squeezed პრესისა და გამორთეთ გაზი. ჩვენ დავუშვებთ კერძი, მარილი, წიწაკა და ემსახურება.
იმავე პრინციპით, შეგიძლია ბოსტნეული ჩაყარა მინუსით დამზადებული ხორცით , შენი საყვარელი პირები მოხარულნი იქნებიან.