დიეტური ბოჭკოვანი პროდუქტის განუყოფელი ნაწილია, რომელიც კუჭ-ნაწლავისა და ნაწლავის ფერმენტების არ დაიჯესტს. ისინი შეიცავს ბოსტნეულს, ხილს, ლობიოს კენჭს, ასევე თესლისა და მარცვლების ჭურვისაც. იშვიათი ბოჭკოები შედის სხეულის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის საჭირო სასარგებლო ნივთიერებების ნუსხაში.
რატომ გვჭირდება საკვები ბოჭკოები?
ეს ნივთიერებებია მონოზოქარიდების პოლიმერები და მათი წარმოებულები. იღებს სხეულს მხოლოდ მცენარეული წარმოშობის სურსათის გამო. ზოგადად, დიეტური ბოჭკოვანი შეიძლება დაიყოს უხეში - ბოჭკოვანი და რბილი პექტინი.
ეს ნივთიერებები მნიშვნელოვანია სხეულისთვის და მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ თუ ადამიანი რეგულარულად მოიხმარს ბოჭკოვანი საკვების საკვებს, მაშინ ის ხანგრძლივი და ჯანმრთელი იქნება. დიეტური ბოჭკოვანი გამოყენება იმით არის გამოწვეული, რომ ის ამცირებს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის დროს სხვა საკვების მიღებას. ისინი შეიძლება შედარებულ იქნეს whisk, რომელიც ასუფთავებს ტოქსინებს, ცხიმის პროდუქტებსა და სხვა მავნე ნივთიერებებს სხეულისგან. ზოგადად, მთლიანად საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობის გაუმჯობესება. თუ დიეტა შეიცავს არასაკმარის თანდაყოლილ ბოჭკოებს, ეს შეიძლება გამოიწვიოს ქრონიკული ყაბზობა და ჰემოროიდები, მსხვილი ნაწლავის კიბოს, სიმსუქნე და გაზრდის სისხლის ქოლესტერინის დონეს.
სხეულის დიეტური ბოჭკოვანი როლი:
- პროდუქტები იშვიათი ბოჭკოებით მოითხოვს ხანგრძლივი საღეჭი, რომელიც ხელს უწყობს salivation და კიდევ უფრო აუმჯობესებს მუშაობის კუჭის და ეხმარება გაწმენდა კბილები.
- იგი ამცირებს "ცუდი" ქოლესტერინის და ნაღვლის მჟავას რაოდენობას.
- შაქრის შთანთქვას სისხლში უპირისპირდება, რაც მნიშვნელოვანია ტიპი 2 დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის.
- ხელს უწყობს სხეულის მძიმე ლითონების, ტოქსინებისა და სხვა მავნე ნივთიერებების მოცილებას;
- ინარჩუნებს წყალს და ხელს უწყობს ნაწლავების დაცვას.
- ხელს უწყობს სხეულისთვის სასარგებლო ნივთიერებების სინთეზს, რაც ხელს უწყობს იმუნიტეტის გაძლიერებას.
ცალკეა საჭირო დიეტური ბოჭკოების ფუნქციის შესახებ იმის შესახებ, რომ იზრდება თხელი. პირველ რიგში, სხეულში ჩასვლამდე ისინი ზომაში იზრდებიან, რაც დიდი ხნის განმავლობაში გრძელვადიანი ინტენსივობის შენარჩუნებას გულისხმობს, რაც იმას ნიშნავს, რომ ხანგრძლივი დრო არ იქნება. მეორეც, დიეტური ბოჭკოები ხელს უწყობენ მიკროფლორას საჭირო ვიტამინების, ამინომჟავებისა და სხვა მნიშვნელოვანი ნივთიერებების სინთეზს.
დიეტური ბოჭკოვანი წყაროების წყაროები
ყოველდღიური ბოჭკოვანი ნორმა მინიმუმ 35 გ-ს შეადგენს.
- დიეტაში უნდა იყოს წარმოდგენილი ახალი ხილი და ბოსტნეული. უნდა აღინიშნოს, რომ ხანგრძლივი სითბოს მკურნალობა მივყავართ დიეტური ბოჭკოების განადგურებას. საუკეთესო ვარიანტი quenching.
- თუ სვამს წვენებს, მაშინ აირჩიე არჩევანი პულპთან.
- იდეალური საუზმე არის მთელი ბოსტნეულის მარილი. ამ შემთხვევაში სხეული იღებს 10 გრამი ბოჭკოზე. თუ ნაყენი ან ხმელი ნაჭერი ცალია, შეგიძლიათ დაამატოთ კიდევ 2-დან 5 წლამდე.
- მოიყვანეთ თქვენი მენიუში.
- თუ დიეტა დაბალია ბოჭკოში, მაშინ დაუყოვნებლივ არ მიაქვს მისი თანხა საჭირო მაქსიმალური, ამის გაკეთება ეტაპობრივად. იმის გამო, რომ დიეტური ბოჭკოვანი არა მხოლოდ სარგებელს, არამედ ზიანს აყენებს. სხეულს ვეღარ შეძლებს ბევრად უფრო გაუარესებული ბოჭკოების გამოტოვა და ეს გამოიწვევს ყაბზობას. აქედან გამომდინარე, მნიშვნელოვანია სასმელი წყლის სასმელი, ყოველდღიური ნორმა არანაკლებ 1.5 ლიტრია.
აღსანიშნავია,
დიეტური ბოჭკოვანი შემცველი საკვების გადაჭარბებული მოხმარების შედეგები:
- არსებობს bloating და გაიზარდა გაზის ფორმირება.
- იგი არ იძლევა წიაღისეულის და სხვა ნივთიერებების შეწოვას ნაწლავში.
- დიარეა შეიძლება მოხდეს.
- ხანგრძლივი გამოყენება, ნაწლავის ობსტრუქცია ვითარდება, რაც შეიძლება გამოიწვიოს ოპერაცია.