კარტოფილის კარტოფილი სოკოთი არის ორიგინალური და ძალიან გემრიელი კერძი. ეს არის ძალიან nutritious, საკმარისი ადვილი მომზადება და არ საჭიროებს სპეციალური ცოდნა. თუ დაღლილი ყოველდღიური კერძები, ჩვენ გთავაზობთ განიხილოს ჩვენი რეცეპტები და მიიღოს ruddy კარტოფილის casserole სოკოთი.
მარწყვის კარტოფილი ღუმელში სოკოთი
შემადგენლობა:
- თეთრი კარტოფილი - 1 კგ;
- ახალი დიდი ჩემპიონები - 500 გ;
- ბოლქვი - 3 ცალი;
- სანელებლები;
- ტომატი - 2 ცალი.
- სუფთა ოხრახუში;
- ზეითუნის ზეთი;
- მაიონეზი მჭლე.
მომზადება
კარტოფილი არის გარეცხილი, მოხარშული, გაფილტრული წყალში ჩავუღრმავდი, ცოტა ხნისა და საზრის შემცველი რბილი. შემდეგ ნაზად სანიაღვრე სითხე, ტოვებს პატარა, და ბადაგი ბოსტნეულის in ბადაგი. ახალი სოკო დამუშავებულია, დაჭრილი დიდი ნაჭრებად და შემწვარი ზეითუნის ზეთი. დაახლოებით 5 წუთის შემდეგ, დაამატეთ მათ დამსხვრეული ხახვი და შეარბიოთ softness. შემდეგი, grind ბოსტნეულის ნარევი ერთად ბლენდერი. ღუმელში დავბრუნდებით 180 ° C- მდე. ფორმის კიდეები ნავთობით მსუბუქად სვამს და ფენების მომზადებულ ინგრედიენტებს ავრცელებენ. პირველი ჩვენ ქვედა დაფარავს mashed კარტოფილი, მაშინ ჩვენ დააყენა ხახვი-სოკოს ნარევი. თავზე, დააყენა პომიდორი დაჭრილი შევიდა ბეჭდები და sprinkle ერთად დაჭრილი ოხრახუში. საბოლოო ჯამში, გავრცელებული თანაბრად დარჩენილი კარტოფილი და grease ყველა მჭლე მაიონეზი. ჩვენ გავაგზავნით casserole for 35 წუთი ღუმელში, და მაშინ ვემსახურებით მას მაგიდასთან.
გემრიელი კარტოფილის კაფელი სოკოთი და ყველით
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 1 კგ;
- ჩემპიონები - 3 კგ;
- ბოლ - 2 ცალი;
- რძე;
- კარაქი;
- ბრინა - 300 გ;
- ყველიანი ჯიშების ყველი - 200 გ;
- ახალი კამა - 50 გ;
- კარაქი - 50 გ.
მომზადება
პილინგი კარტოფილი მოხარშული და შემდეგ პირადად მოხარშული, დაამატეთ ცოტა თბილი რძე და კარაქი. Champignons დამუშავებული და გაჭრა ერთად ხახვი კუბურები. შემდეგ ჩვენ გავემგზავრეთ ბოსტნეული სანთლებით, დაამატეთ ცოტა ზეთი და გავლა ოქროსფერი. დაჭრილი ახალი კამა როგორც პატარა, რაც შეიძლება ერთად დანა. ჩვენ გაავრცელა საცხობი კერძი კარაქით და ჩამოყალიბებდით ფურცლებზე: პირველი პატარა ხილული კარტოფილი, ახალი მწვანილით გაჟღენთილი, გახეხილი ყველი, კამა, ბოსტნეულის შემწვარი, ყველი და კარტოფილი. თავზე, გაყინულია კარაქიდან გაყინული და გამოაგზავნეთ კერძები ცხელ ღუმელში. დაცხეთ კერძი დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში 180 ° C.
კარტოფილი კარტოფილი პიკელებული სოკოთი
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 8 ცალი.
- კვერცხი - 1 ცალი;
- nutmeg - pinch;
- არაჟანი 15% - 2 სტადიის. კოვზები;
- breadcrumbs - 2 სტადიის. კოვზები;
- კვერცხი yolk - 1 ცალი;
- სანელებლები.
შევსების მიზნით:
- პიკელებული თაფლი სოკო - 500 გ;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- სქელი კრემი - 100 მლ.
სოუსით:
- ბუნებრივი იოგურტი - 250 მლ;
- ახალი კამა - 1 bunch;
- მწვანე ხახვი;
- ნიორი - 1 clove;
- სანელებლები.
მომზადება
კარტოფილი გაიწმინდა და მოხარშული წყალში, ოდნავ ასხამს მას გემოვნებით. შემდეგ სცემეს ბლენდერში პიურეში, დაამატეთ არაჟანი,