Კვერცხები ძროხის ხორცით

Zucchini - საკმაოდ დაბალი კალორიური ბოსტნეული. აქედან შეგიძლიათ გემრიელი, გულიანი, მაგრამ მსუბუქი კვება, რომელიც ადვილად შეიწოვება ორგანიზმში. ქვემოთ გვეტყვით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს zucchini ერთად minced ხორცი batter.

Zucchini ერთად minced ხორცი შელახული frying პან

შემადგენლობა:

მომზადება

ჩვენ ახალგაზრდა zucchini ვიღებთ. მას შემდეგ, რაც მათ აქვთ თხელი კანი, ისინი არ შეიძლება გაიწმინდოს. უბრალოდ დაჭრილი მათ ნაჭრებით 15-20 მმ სისქის. ცენტრში, გაჭრა ხვრელი. ეს მოსახერხებელია ამის გაკეთება ერთად დასტის stacks. ჩემი ხახვი და melenko kroshim. შიგთავსით 2 კვერცხი გავაგრძელებთ, დავამატოთ ხახვი, მარილი, წიწაკა და კარგად შეურიოთ. შედეგად მასობრივი შევსება ხვრელები. ამ შემთხვევაში, ჩაყრა კარგად უნდა იყოს შედედებული. Whisk დარჩენილი კვერცხი რძით for batter. ცალკე აურიეთ ფქვილი და მარილი. Stuffed zucchini პირველი pritrushivayem ფქვილი, და შემდეგ dipped in batter და დაუყოვნებლივ გაუგზავნა ცხელი frying პან. Fry ერთი მხრიდან და მეორე საშუალო სითბოს. დაამზადეთ zucchini ერთად minced ხორცი, როგორც დამოუკიდებელი კერძი.

Zucchini ერთად minced ხორცი batter in ღუმელი

შემადგენლობა:

მომზადება

კვერცხის ქოთნები 4-5 სმ-იანი ნაჭრებისგან ამოიღეთ. შედეგად, თქვენ მიიღებთ kegs საწყისი courgettes. ჩვენ ქვედა ჩვენი zucchini 2 წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში. მინუსში დავამატებთ გაანადგურა ხახვი, სანელებლები, მარილი და აურიეთ. ჩვენ დაფარავს მცენარეული ზეთი ან კილიტა. იყიდება batter, whisk კვერცხები, დაასხით რძეში, დავამატოთ მარილი და აურიეთ კარგად. პიცა ქაბაბები ძროხის ხორცით არის ჩაყრილი, ისინი ამოვარდნიან მათ და დავანგრევთ საცხობი ფურცელს.

ზევით გაჟღენთილია მაიონეზი და მოათავსოთ ტომატის წრეში. ჩვენ გამოვიყენებთ საცხობი უჯრით ერთად zucchini ღუმელში, მწვავე 180 გრადუსი ნახევარი საათის განმავლობაში. ამ ხნის შემდეგ, გახეხილი ზეთოვანი ერთად გახეხილი ყველი და დატოვონ სანამ ruddy ქერქი ჩანს.

Zucchini ერთად minced ხორცი batter - რეცეპტი

შემადგენლობა:

მომზადება

ჩვენ წვნიანს წრეში დავუმატებთ. თუ კანი უკვე გახდება მკვრივი, მაშინ უმჯობესია გაჭრა. შემდეგ მოჭრილი შუა. თეთრი ლოსი გაჟღენთილი წყალში, შემდეგ კი დაინახა, ხორცით, ხახვიდან და ზუკჩინით, ჩვენ ხორცის ღორღის გავლით გავდივართ. ჩვენ ვაგროვებთ 1 კვერცხს, დავამატოთ წიწაკა, მარილი და აურიეთ კარგად. შემდეგ დავფარავთ მას და მაცივარში ნახევარი საათის განმავლობაში დავსვათ. ამ დროის შემდეგ, შეავსეთ შუა ზოქჩინის მინუსიანი ხორცით, კომპაქტურით. იყიდება batter, სცემეს კვერცხი, დაამატეთ რძე, მარილი, წიწაკა და აურიეთ. Zucchini ერთად minced ხორცი, ჩვენ დაასხით წელს ფქვილი, ჩვენ dip მას ცომი და გააგზავნეთ frying პან. მას შემდეგ, რაც ჩვენ ვიმყოფებით ნედლეულის შევსებას, შევამციროთ კოჯტეტები პატარა სახანძროზე, რომ არ დაიწვა და შევსება ერთდროულად.

კორგტეტები ძროხის ხორცით შეფუთული

შემადგენლობა:

მომზადება

მარილებს, გაჭრა მათ ნახევარში და კოვზი სიამოვნებით იღებენ ხორცილს. მივიღებთ მიღებული zucchini კატარღებს მდუღარე წყალში 1 წუთი. შემდეგ ჩვენ ყურადღებით ამოიღეთ ისინი და მათ მშრალი. ჩვენ გარეცხეთ გარეცხილი თურქეთიდან ხორცის საფარით. Frying პან, ჩვენ თბილი მცენარეული ზეთი და სითბოს იგი. ჩვენ დავუშვით, რომ ეს მოხარშული ხორცი და დავასხათ მას თითქმის მზადყოფნაში. აქ ჩვენ ასევე გამოგიგზავნით კუბურ პულპს. აურიეთ დაამატეთ მარილი, დაჭრილი ნიორი, სანელებლები, აურიეთ და აურიეთ 10 წუთის განმავლობაში, ჩემი სოუსით, მშრალი სოკოთი და გახეხეთ მათ ცოტა. სხვა პანში, ჩვენ ასევე სითბოს ნავთობი და მოათავსეთ სოკო. Fry მათ და შეავსოთ მათ კრემი. დაამატეთ მარილი, წიწაკა და სტაფილო, სანამ სოუსი იწყება წვრილად. ნავები ნედლეულიდან კვერცხის რძის ნაზავში, ზემოდან მოყავისფრო ნარევი და დაასხით სოუსი. ჩვენ გამოვუგზავნით ზუკჩინით ნატრიუმის ხსნარში სოუსით ზომიერად მწვავე ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გაათბეთ მათ გახეხილი ყველით და დატოვონ ღუმელში, სანამ რუდი ქერქის ფორმებს.