კოქტეილები ტეკილასთან ერთად პოპულარულია ალკოჰოლური მიქსების გულშემატკივრებით ზომიერ ხარისხით. ისიამოვნეთ ამ სასმელების დახვეწილი გემოვნების გარეშე ბარის ან რესტორნის მონახულების გარეშე. ამისათვის საჭიროა იზრუნოს კომპონენტების ხელმისაწვდომობაზე და შეასრულოს შერჩეული რეცეპტის მოთხოვნები.
კოქტეილები ტეკილას სახლში
ალკოჰოლური კოქტეილი ტეკილასთან ერთად არა მხოლოდ სათანადოდ მომზადდება ხარისხისა და ბუნებრივი ინგრედიენტებისგან, არამედ ლამაზად მსახურობდა. გარდა ამისა, მნიშვნელოვანია, აირჩიოს სწორი სახის ალკოჰოლური ბაზა.
- დამოკიდებულია ტიპის კოქტეილის, შეიძლება მოითხოვოს სიმაღლის ცილინდრული მინის - highball, გემის სქელი ბოლოში - rox, მაღალი კოქტეილის მინის on თხელი ფეხი ან ფართო ჭიქა მარგარიტა.
- თქვენ არ შეგიძლიათ გააკეთოთ სასმელების შექმნა გაზომვისა და შეკუმშვის გარეშე, რომლის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბლენდერის ზოგიერთ შემთხვევაში.
- ყიდვის ძირითადი ალკოჰოლის კომპონენტი კოქტეილის, თქვენ უნდა განიხილოს მისი კლასის, რომელიც გარკვეული რეცეპტები ძალიან მნიშვნელოვანია. ვერცხლისფერი ტეკილა უფრო დელიკატური გემო აქვს ციტრუსის მსუბუქი ნოტებით. ოქროს თეკილია ხასიათდება ტკბილი ციტრუსისა და ვანილის ხის ტონით, ტონის შემცველობით. არსებობს რეცეპტები და შოკოლადის ტეკილა, რომელსაც აქვს გემო, რომელიც მთლიანად ასახავს სასმელების სახელს.
- გარკვეული სასმელების გამოყენება სასმელის ან ალკოჰოლით სუფთა სახით უნდა შეასრულოს არაჩვეულებრივი რიტუალები, რომელთა გარეშეც, როგორც სასმელის ჭეშმარიტი მოყვარულთა აზრით, საჭიროა დეგუსტაციის საჭირო ატმოსფერო.
Tequila მზის კოქტეილი - რეცეპტი
ვხატავთ კოქტეილებს ვერცხლის თეკილით, ყურადღებას იზიდავს ნათელი სასმელი, მზის ამოსვლის ფერის გახსენით და, როგორც მექსიკელები, დიდი ხნის განმავლობაში იძლევიან ენერგიით დატვირთვას. იმისათვის, რომ მას, თქვენ უნდა მაღალი ბეისბოლის მინის, რომელიც უნდა ივსება ყინული ადრე შევსების ინგრედიენტები.
შემადგენლობა:
- ვერცხლის თეკილია - 45 მლ;
- ფორთოხლის წვენი - 90 მლ;
- გრენადინი - 15 მლ;
- ყინულის კუბურები - 7 ცალი;
- ფორთოხლის ნაჭერი.
მომზადება
- შეავსეთ მაღალი შუშის ყინულით.
- ჩაასხით ტეკილიას სწორი თანხა.
- დამატება ფორთოხლის წვენი.
- ბროწეულის სიროფი შუშის ცენტრშია გადაყვანილი.
- აურიეთ ინგრედიენტები კოქტეილის კოვზი.
- მიეცით კოქტეილი "ტეკილა მზირი", დაამატეთ ორმაგი ფორთოხლის ნაჭერი.
რეცეპტი კოქტეილის "Tequila Boom"
მარტივი კოქტეილი ტეკილიას სახლში შეიძლება მომზადდეს შემდეგი რეცეპტის მიხედვით. სასმელი მზადდება რამდენიმე წამში, და კიდევ უფრო სწრაფად არის ნასვამი - ფრენბურთი, შემდეგ მოჰყავს მინის მაგიდაზე ხის მაგიდა და ორიგინალი და ხმამაღალი ძახილი: "ბუმი-ბუმი-ბუმი". დიდი არჩევანი ხმაურიანი ახალგაზრდული პარტიისთვის.
შემადგენლობა:
- ვერცხლის თეკილია - 50 მლ;
- Sprite - 100 მლ.
მომზადება
- ჩაასხით tequila შევიდა მინის ერთად სქელი ბოლოში Rocks ტიპის.
- დამატება sprite, დაფარავს მინის მკვრივი ხელსახოცი ან ხელით, მოხვდა მინის ხის მაგიდაზე 3 ჯერ.
- სასმელი კოქტეილი "Tequila Boom" ერთ gulp.
კოქტეილი ტეკილასთან და Cointreau- თან ერთად
კოქტეილები ტეკილასთან ერთად, რეცეპტები, რომელთა ნაყოფია ხილი, განსაკუთრებით ქალთა აუდიტორია. ერთი მათგანი მოგვიანებით იქნება წარმოდგენილი. სასმელი მზადდება კივი პულპთან ერთად, რომელიც შეიძლება შეიცვალოს, სასურველია, მარწყვის, სხვა კენკრის ან ხილისა და ხილის ნაყოფი. სასმელი ემსახურება ფართო ჭიქას, რომელიც მარილი ზღვარზეა დამზადებული.
შემადგენლობა:
- ვერცხლის თეკილია - 45 მლ;
- Cointreau - 30 მლ;
- მიდორი - 30 მლ;
- ლიმონის წვენი - 30 მლ;
- კივი ხილი - 2 ცალი.
- ყინულის კუბურები, მარილი.
მომზადება
- შუშის კიდეზე წყლით ამოთხრა, შემდეგ მარილში.
- სუფთა კივი, ჩაიბარა ბლენდერში, ტოვებს რამდენიმე ნაჭერი შეტანისთვის.
- დაამატეთ თეკილი, Cointreau, Midori და ლიმონის წვენი.
- იყევით ყინულის და whisk ინგრედიენტები მაქსიმალური ერთგვაროვნება.
- როგორც ყველა კოქტეილი ტეკილიასთან ერთად, სასმელი მზადდება მას შემდეგ, რაც მზადდება, დაამატეთ ჭიქის ჭიქის ჭიქების ჭიქა.
კოქტეილი ტეკილიასთან "მარგარიტა"
შემდეგი რეცეპტი დაეხმარება იმის გაგებაში, თუ როგორ უნდა მოიქცეთ კოქტეილი ტეკილიასთან, რომელიც ძალიან პოპულარულია დაბალი ალკოჰოლური მიქსების გულშემატკივრებით. სასმელ "მარგარიტას" კლასიკურ ვერსიაში მომზადებულია ფორთოხლის ლიქიორისა და ლაიმის წვენასთან ერთად და ავსებს ციტრუსის ნაჭრის ემსახურებას.
შემადგენლობა:
- ვერცხლის თეკილია - 40 მლ;
- ფორთოხლის ლიქიორი - 20 მლ;
- ლაიმის წვენი - 40 მლ;
- ყინული - 150 გ;
- მარილი.
მომზადება
- ყვავი ყინულისაა, დაასხით tequila, ფორთოხლის ლიქიორი და ახლად squeezed ლაიმის წვენი.
- ინტენსიურად ავურიოთ ინგრედიენტები და დაასხით ფართო მინაზე, რომლის კიდეებიც წყლით იშლება და მარილს შეამცირებენ.
- დაამშვენებს მინის ერთად ცაცხვი ნაჭერი და ემსახურება დაუყოვნებლივ.
კოქტეილი შოკოლადის ტეკილასთან ერთად
კოქტეილები დაფუძნებულია შოკოლადის ტეკილას შესახებ, როგორც წესი, და, როგორც წესი, შედგება ორი, მაქსიმალური სამი კომპონენტი, ხშირად ყინულის გარდა. ალკოჰოლი შოკოლადის გემოვნებით არის შერწყმული ცაცხვი, ლიმონის ან ფორთოხლის წვენით, სასმელის საინტერესო და დახვეწილი გემო. ყველაზე პოპულარული მამაკაცის სასმელი El Bandito, რომელიც არ არის რეკომენდირებული გამოყენების დიდი რაოდენობით.
შემადგენლობა:
- შოკოლადის ტეკილა - 50 მლ;
- მუქი ლუდი - 300 მლ.
მომზადება
- ჩაასხით პატარა ჭიქა შოკოლადის ტეკილა და ჭიქა გაცივებული მუქი ლუდი.
- სასმელი ტეკილა და სასმელი ლუდი, სასიამოვნო გემოთი.
კოქტეილი ტაბასკოსა და ტეკილასთან ერთად
უბრალო კოქტეილები ტეკილასთან, ე.წ. სროლებთან, სასმელთან ერთად, განსაკუთრებით პატივცემული მამაკაცის აუდიტორიაში. ერთ-ერთი ასეთი მიქსი არის ტაბასკოს სოუსით მომზადებული სასმელი, რამაც გამოიწვია ყველაზე არაპროგნოზირებადი ემოციების ქარიშხალი. თუ ყველაფერი კეთდება სწორად, კოქტეილი აღმოჩნდება წარმოუდგენლად სანახაობრივი და მიმზიდველი გარეგნულად.
შემადგენლობა:
- ტეკილა - 25 მლ;
- სამბუკა - 25 მლ;
- Tabasco სოუსით - 5 წვეთი.
მომზადება
- გადაისხა სამბუკის წყობის.
- On კოქტეილის კოვზი, ნაზად ქვედა Tequila მეორე ფენა.
- შუშის ცენტრში 5 წვეთიანი სოუსით, რომელიც წყვეტს ტეკილას და სამბუკას საზღვარზე.
კოქტეილი ტეკილასთან და ვისკისთან ერთად
ბევრი სხვა მარტივი კოქტეილების მსგავსად , ტეკილას სახლში, ვარიანტთან ერთად, მზადდება ინგრედიენტების შერევით რეკომენდებული პროპორციებით. შედეგად, თქვენ მიიღებთ საინტერესო სასმელს მექსიკური აქცენტით, რომელიც მოყვარულებს "აკაპულკოს ოცნებას" უწოდებენ და ემზადებიან ახალი ანანასის ნაჭრებით.
შემადგენლობა:
- ტეკილა - 30 მლ;
- ვისკი - 10 მლ;
- მუქი წვნიანი - 10 მლ;
- ანანასის წვენი - 100 მლ;
- გრეიფრუტის წვენი - 40 მლ;
- ყინულის, ანანასის ნაჭრებით.
მომზადება
- შეურიეთ ხასხასა შერეულ ანანას და გრეიფრუტის წვენს, ვისკი, ტეკილა და რომი, ფრთხილად იყავით, დაასხით ჭიქა ყინულით.
- დაამშვენებს სასმელს ანანასის ნაჭრებით და ემსახურება ყველა კოქტეილს, როგორც კი ტეკილასთან.
კოქტეილი Xue-Xue და ტეკილა
თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ კოქტეილები ტეკილას სახლში, ლიქიური Xu-Xu- ს გამოყენებით ესკორტი სვამს. და კომპონენტების პროპორციები შეიძლება ერთმანეთისგან განსხვავდებოდეს ერთმანეთისგან, დაამატეთ ლიმონის წვენი მზა ნაზავამდე, სანამ არ მიიღებთ სრულყოფილი ჰარმონიას გემოვნებით. სანამ მსახურობს, მინა ემატება ახალი მარწყვის კენკრის ან ლიმონის ნაჭრით.
შემადგენლობა:
- ოქროს თეკილია - 50 მლ;
- ლიქიური Xu-Xu - 50 მლ;
- ლიმონის წვენი - 30 მლ ან გემოვნებით;
- ყინული, მარწყვის ან ლიმონის ნაჭერი.
მომზადება
- შეურიეთ shaker ლიქიორით, tequila და ლიმონის წვენი, shake.
- მიირთვით მსგავსი კოქტეილები ოქროს ტეკილაზე სათვალეებში სათვალეებში. ამისათვის, კონტეინერის ზღვარზე ლიკიუმში და შემდეგ შაქარზე გადაიზრდება.
- შეავსეთ სასმელი ყინულის, მარწყვის ან ლიმონის ნაჭრებით
კოქტეილი ტეკილიასთან ერთად, ლიქიორით და ლაიმის წვენით
ტეკილაზე დაფუძნებული კოქტეილები კარგად იზიდავს ლაიმის წვენს. არომატული ბალანსის კომპონენტი იქნება ნებისმიერი ტკბილი ლიქიორი, მარტივი ან უფრო დახვეწილი. შემდეგი უცნაური ვერსია სასმელი ქვეშ ორიგინალური სახელი "Monkey Tree", სადაც ბაზის კომპონენტი არის ოქროს Tequila ერთად ცაცხვი და მანგოს წვენი .
შემადგენლობა:
- ოქროს თეკილია - 30 მლ;
- ლიქიორი "რამა სამი" - 15 მლ;
- ლიქიორი "კრემის დე ბანანა" - 15 მლ;
- ლაიმის წვენი - 50 მლ;
- მანგოს წვენი - 50 მლ;
- ყინულის კუბურები;
- გრანინი და შაქარი შუშის დეკორი.
მომზადება
- შუშის პირას გრენადინში ამოიყვანეს, შემდეგ კი შაქარს.
- შეურიეთ tequila shaker, ორი სახის ლიქიორით, ლაიმის წვენი და მანგო.
- ჩაასხით სასმელი მინის.
- სხვა კოქტეილების მსგავსად ოქროს თეკილია, ემსახურება სასმელს ყინულის კუბურები.
კოქტეილი აბსენტით და ტეკილათ
მომზადებული კოქტეილი ტეკილიას სახლში, რომლის რეცეპტი მოგვიანებით იქნება წარმოდგენილი, გაოცება განსაცვიფრებელი გარეგნობის სახით და გთხოვთ, დაადასტუროთ საბოლოო გემოვნების მახასიათებლები. სასმელი ძალიან დადებითად აფასებს მამრობითი აუდიტორიისთვის, რომელიც იწონებს სიჯიუტეს და გამოუყენებელ სენსაციებს და მის შემდგომ.
შემადგენლობა:
- ვერცხლის თეკილია - 20 მლ;
- აბსორბცია - 20 მლ;
- ლიქიორი "ტრიპლი Sec" - 20 მლ;
- სოიოს ტავასკო - 5 მლ.
მომზადება
- ჩაასხით ლიქიორი შევიდა pile.
- ნაზად შეამციროთ ტეკილა ბარ-კოვზიზე.
- დაამატეთ Tobosco wineglasses ცენტრში, რომელიც უნდა ჩამოაგდეს და მოტყუება მეტი ლიქიორით.
- ეს უკანასკნელი აბსენტით იწყება, ცეცხლითა და მსახურობდა.