მაკრასუსი დიდი თევზია, რომელიც ჩრდილოეთ წყნარი ოკეანის ცივ წყლებში ცხოვრობს და უფრო ცნობილი კადრის ახლო ნათესავია. გარეგნულად ამ მკვიდრთა ზღვა არ გამოიყურება ძალიან მიმზიდველი და ჰგავს toothy პრეისტორიული მონსტრები გველი ორგანოს. იყიდება იყიდება სტეიკებისა და ფილეების სახით. On თევზი სარგებელი, ჩათვლით და მაკრუსუსი, დიეტოლოგები დაუღალავად ლაპარაკობენ და მისი ზიანი მხოლოდ ალერგიული რეაქციისგან შედგება.
მაკროსოზის სასარგებლო თვისებები
ძირითადი სარგებელი ველური ღრმა ზღვის თევზი, როგორიცაა makrusus - არარსებობის მავნე ნივთიერებების მათი სხეულის. ასეთი თევზი არ იკვებება ზრდის გამომწვევი დანამატებით და არ არის დამუშავებული ანტიბიოტიკები, ის ცხოვრობს ოკეანის წყლების ღრმა ფენებში და არ არის ცუდი ეკოლოგია.
ექიმები და nutritionists მიიჩნევენ makrususa ერთ ერთი ყველაზე სასარგებლო თევზი. მისი ხორცი მაღალია პროტეინით და დაბალია ცხიმით. მაკროუზის ამინომჟავების თანაფარდობა იმდენად კარგია, რომ ამ თევზის კერძები ადვილად შეიწოვება ორივე ბავშვთა და ზრდასრული ორგანოს მიერ. ერთადერთი უკუჩვენება შეიძლება განიხილებოდეს მხოლოდ ამ თევზისადმი შეუწყნარებლობის, ამიტომ ბავშვებს სიფრთხილით უნდა მიეცეთ.
მაკროუსუსის კალორიული შემცველობა ძალიან მცირეა - 100 კგ-ზე 60 კკალს, ამიტომ ამ თევზის გამოყენება აშკარაა მათთვის, ვინც ფიგურას მიჰყვება. განსაკუთრებით იმიტომ, რომ მაკროზუსს შეუძლია მოამზადოს ბევრი გემრიელი და ჯანსაღი კერძები, რომლებიც სასიამოვნოა ნივთიერებებით და ვიტამინებით. მაკროზუსში მინერალური ელემენტების ჯანმრთელობაში ყველაზე მნიშვნელოვანია ფოსფორი , იოდი, თუთია, ფლორენცია.
თევზის makroksus შესაფერისი თითქმის ნებისმიერი ტიპის სითბოს მკურნალობა. უფრო სასარგებლო მაკროქსუსი, გამომცხვარი ან მოხარშული ფორმით, მაგრამ შეიძლება ასევე შემწვარი. ამ თევზის ფინჯნის ფრაგმენტებში ერთადერთი სირთულეა, რომ თავიდან იქნას აცილებული "გავრცელებული" ნაწილი, რადგან ხორცი ძალიან ტენდერია.
გარდა ამისა, ხორცისგან შესაძლებელია ხორცისა და ღვიძლის გამოყენება. ეს პროდუქტი ითვლება ნამდვილი დელიკატესი და არა ქვედა ძვირადღირებული ღვიძლის ღვიძლის თვისებები.