პიცა ქათმის მკერდიდან ცომის გარეშე
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 4 ცალი;
- ხმელი ნიორი და ხახვი - 1/4 ც.
- ხმელი ოგანგანი - 1/2 tsp;
- ტომატის სოუსით marinara - 4 სტადიის. კოვზები;
- გახეხილი მოცარელა ყველი - 1 ცალი;
- ძეხვი - 30 გ;
- ტკბილი წიწაკა - 50 გ;
- ზეთისხილი ქვების გარეშე - 1/4 ქ.
მომზადება
მას შემდეგ, რაც 230 გრადუსიანი ღუმელი მოყვა, ჩვენ ვაპირებთ მოამზადოს ინგრედიენტები. მსუბუქად chop off ქათმის დონის დარტყმები მთელი სისქე. ჩვენ ფრინველს ავრცელებდით MOLD- ს და მარილისა და პილპერის გარდა, სეზონთან ერთად მწვანილი, ხმელი ხახვი და ნიორი. ჩვენ 10 წუთს ვსვამთ. ჩვენ ღვინოს გამოვიყვანთ ღუმელიდან, გადააქციეთ მას და გაახარეთ სოუსით. თავზე კვერცხის ზეთისხილისა და წიწაკა, გახეხილი ყველი და ნაჭრების ნაჭრები. კიდევ 10 წუთი და კერძი მზად არის.
პიცა გარეშე ცომი საწყისი ძეხვი
შემადგენლობა:
- წიწაკა - 500 გ;
- ხახვი - 1 pc;
- ტომატის სოუსი - 700 მლ;
- პასტა დურუმ ხორბალიდან - 300 გ;
- გახეხილი ყველი - 2 ელემენტი;
- ძეხვი slicing - 20 ნაჭერი.
მომზადება
შემდეგ დაჭრილი ხორცით დაჭრილი ხახვი, დაასხით ყველა ტომატის სოუსი და აურიეთ მოხარშული პასტა. გადააცილეთ ნარევი საცხობი კვერცხის ქვედა ნაწილში, ყვავის ყვავით და ძეხვის ნაჭრებით დაამშვენებს. განათავსეთ ფორმა preheated ღუმელში 180 გრადუსამდე. პიცა გარეშე ცომი ნახევარი საათის განმავლობაში ცხიმოვანია.
პიცის გარეშე ცომი შეიძლება მოხარშული ფინჯანი პანში ან მულტივარში: ეს უბრალოდ ფრაის ქათმის მკერდი როგორც chops და sprinkle ერთად მწვანილი და ყველი ფინალში.