ბლინების სწორად შეფუთვა არა მხოლოდ ესთეტიკური საკითხია, არამედ კვების ჭერისთვისაც. თითოეული ტოპინგისთვის არის ოპტიმალური გზა, რომელიც საშუალებას იძლევა არა მარტო სასიამოვნო სანაცვლოდ უზრუნველყოს მომსახურება, არამედ შეავსოთ შევსება პირდაპირ თქვენს პირში და არ დაიმსხვრა გზაზე. შესახებ, თუ როგორ უნდა გადაიტანოთ ბლინები, ჩვენ გითხრათ უფრო დეტალურად ქვემოთ.
როგორ გადაიტანოთ ბლინები ხორცით ან ხაჭოთი?
დაქუცმაცებული ფუტკრებისთვის, როგორიცაა შემწვარი ხორცი ან ხაჭო, საუკეთესო ფორმის დასაკეცი არის კონვერტი, რომელიც ყველამ იცის. წაიკითხე თუ როგორ უნდა გადაიტანოთ ბლინები კონვერტით.
განათავსეთ ნაწილი თქვენი ხაჭო ან ხორცის შევსების ბოლოში ბლინი.
ჩაალაგე ქვედა და გვერდითი კიდეები ნახევარი შევსების დასაფარავად.
მეორე ნახევარი დაფარეთ უფასო გვერდითი ზღვარით და დაიწყეთ ბალიშის როლიდან როლი, გადაადგილება და მოქცეული კიდეები.
დასრულებული ბლინი მსახურობდა, ჩაყრის კერძი ერთად seam ქვემოთ.
როგორ გადაიტანოთ ბლინები ხიზილალით?
ბლინები ერთად ხოხბის შევსების ყველაზე ხშირად მსახურობენ სადღესასწაულო მაგიდა, და ამიტომ ძალიან მნიშვნელოვანია მათთვის ორიგინალური და ლამაზი. სანამ სწორად შეფუთვა ბლინები ერთად ხიზილალის შევსება, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ bake უფლება ბლინები. ისინი არ უნდა იყოს ძალიან თხელი, რომ იყოთ მყარად ხელში, ან დიდი დიამეტრი.
განათავსეთ პატარა ბლინი ბინაზე ჭურჭელში და დააგროვეთ რამოდენიმე სანტიმეტრი ზედა ზღვარზე. ცენტრში, განათავსეთ ნაწილი ხიზილალის შევსება.
ახლა ის რჩება კედლის გვერდითი კიდეების ცენტრში ერთად.
გამოდის pancake კონვერტი, მისი ფორმის მსგავსი lily bud.
ასევე, ხიზილალის შევსება შეიძლება ჩაიკეტოს ბლინი ჩანთაში, რომელიც ასევე გასაოცარია მარტივია. ბლინი შეიძლება იყოს ნაღების ნაჭერი ან ნაღების ნაზავი მწვანილებით და ახლად შემწვარი წიწაკაით (შეგიძლიათ დატოვოთ იგი მთლიანად ცარიელი) და ცენტრში ხიზილალის მსახურობს. შეგროვება კიდეებს pancake ცენტრში, დაფიქსირება მათ, tying ერთად ბუმბული მწვანე ხახვი.
როგორ გადაიტანოთ ბლინები სამკუთხედისგან?
არსებობს ასევე ერთი მარტივი მეთოდები დასაკეცი ბლინები, ეს ე.წ. - "უბრალო სამკუთხედი". ეს მეთოდი იდეალურია მაკარონის შემავსებლებისთვის: შოკოლადის პასტა ან არაქისის კარაქი, ან იმ შემთხვევებში, სადაც უბრალოდ გადაწყვიტეს ცხელი კამათელი კარაქით და შაქრის ფხვნილით.
განათავსეთ შერჩეული შევსება მთელ ზედაპირზე ბლინი და ჩამოყაროს ნახევარი.
ვიზუალურად იყოფა ნახევრად სიგრძე სამჯერ და შუაში მესამე მხარეს დააყენა.
ჩამოყაროს თავისუფალი ზღვარი.
როგორ გადაიტანოთ ბლინები შედედებული რძე?
ბლინები, მოხარშული ან ჩვეულებრივი შედედებული რძე, ჯემი, მარმელადი და ფრჩხილი, რომლებიც ყველაზე მოსახერხებელია მილით. ასეთი ბლინები რთულია ჭამა თქვენს ხელში, რადგან შევსება ადვილად მიედინება მათგან, მაგრამ ისინი მოხერხებულად მოჭრილი და შეჭამენ ერთად ჩანგალი. ამ მეთოდის დასაკეტი ასევე ითვლება ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი.
გავრცელება შერჩეული შევსების მთელ ზედაპირზე ბლინი.
მოძრავი ქვემოდან up, გააფართოვოს ბლინი როლი.
როგორ ლამაზი გადაიტანოთ ბლინები ერთად სამკუთხედის?
ზემოთ მოშორებული მეთოდით ჩამოსაყრელი ბლინების მეთოდი უბრალო სამკუთხედით, ამ ეტაპზე ტექნოლოგია უფრო რთულია. ამ გზით, ის საუკეთესოა, რომ ბლინები ჩამოყალიბდეს ფხვიერი შემავსებლებით. ყველა იგივე ჩაყრა და ხაჭო, ან მარცვლეული ან ბოსტნეული.
განათავსეთ ნაწილი შევსების უფლების ცენტრში ბლინი. ჩართეთ ბალიშის კიდეები სამი მხრიდან, რომელიც მოიცავს შევსებას.
შედეგად სამკუთხედის ხელახლა დაკეცილი, bending სამი უფასო კიდეები ცენტრში.
გახსენით ბლინები ლორწოს ქვემოთ და ემსახურება - გამომავალი არის სისუფთავე სამკუთხედი, საიმედოდ შენახული შერჩეული შიგთავსით.
