რკინის მნიშვნელოვანია მიკროორგანიზმში ადამიანის ორგანიზმში, აუცილებელია ჰემოგლობინისა და მიოგლობინის ფორმირებისათვის სისხლში და ორგანიზმში ჟანგბადის მქონე სხეულის გაჯერებისათვის. ბევრს გაინტერესებთ, რომელი საკვები შეიცავს ბევრ რკინას, მათ შორის დიეტაში.
რკინის წყაროები
ითვლება, რომ ბევრი რკინის შემცველი საკვები სხვადასხვა სახის ხორცია. საერთო აზრი: თქვენ უნდა ჭამა ხორცი ისე, რომ ჰემოგლობინი იზრდება. დიახ, ხორცს შეიცავს რკინის და დიდი რაოდენობით. მაგრამ საინტერესო ფაქტი ისაა, რომ იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით მხოლოდ ხორბლის ხორცს. და ეს ცხოველები იღებენ ყველა არსებულ მიკროელემენტებსა და ვიტამინებს მცენარეული საკვებიდან. შესაბამისად, ყველაზე დიდი რაოდენობით რკინის შემცველი პროდუქტები მცენარეთა წარმოშობისგან არიან.
- რკინის შემცველობა არის ლობიო.
- მეორე ადგილზეა თხილი.
- ასევე, მესამე ადგილი ოკუპანტებს უკავია.
რა სხვა პროდუქტებია ბევრი რკინა?
დიდი რაოდენობით რკინის შეიცავს: თეთრი სოკო, ხორბლის ღეროები, ღორის ღვიძლი, მზესუმზირის halva, ისპანახი, ყვავილოვანი კომბოსტო, ზღვის კომბოსტო, ზღვის პროდუქტები, ხურმა, prunes , ბროწეული.
მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ საკმარისი რკინის მიღება საკვები, არამედ ათვისება. ვიტამინი C იწვევს რკინის შეწოვას 2-ჯერ.
რკინის დეფიციტი შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული პრობლემები. ჰემოგლობინის შემცირება იწვევს სიძლიერის დაკარგვას, ცუდი განწყობას, თავბრუსხვევასა და ლეტალგიას. უკიდურესად დაბალი ჰემოგლობინის შემთხვევაში, ადამიანს სისხლის გადასხმა სჭირდება. იმისათვის, რომ ყველაფერი მაქსიმალურად იყოს საკმარისი საკვები საკვები, როგორც ყოველთვის, რაც შეიძლება მეტი და სიმპტომები რკინის ნაკლებობა თქვენ არ იცნობს.