სალათი ავოკადო და ქათამი ადვილი საზაფხულო კერძია, რომელიც სრულად შეისწავლის თქვენს ორგანიზმს ცილისა და ჯანსაღი ცხიმებით. საზ ამ snack არ არის რთული, ვიდრე ნებისმიერი სხვა ქათამი სალათი, მაგრამ გემო საბოლოოდ აღმოჩნდება ბევრად უფრო გამომხატველი.
სალათი ავოკადო, ქათმის და ყველით
შემადგენლობა:
- ახალგაზრდა ისპანახი - 3-4 handfuls;
- ალუბლის პომიდორი - 300 გ;
- ქათმის ფილე - 300 გ;
- ავოკადო - 1 ცალი;
- ბრინა - 100 გ;
- ღვინის ძმარი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- დიჟონი მდოგვი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
ქათამი ჩვენ მოვხარშოთ დამარილებულ წყალში, გაცივებთ და დავამსგავსოთ ბოჭკოები. Spinach უხეშად გაჭრა ან გაანადგურეს ხელები. განალაგეთ ფოთლები ბრწყინვალე კერძიდან და თავზე აიღეთ ქათმის მკერდი და ბრინჯის პომიდვრის ნაწილაკები. ავოკადოს დაჭრილი კუბურები და დაამატეთ სალათი დაქუცმაცებული ყველით.
ჩვეულებისამებრ, სვამს ღვინის ძროხთან ერთად კარაქით და მდოგავს, სეზონზე მარილი და წიწაკა და დაასხით სალათი.
რეცეპტი სალათი ერთად avocado, ქათმის და pistachios
შემადგენლობა:
- pistachios (გარეშე ჭურვი) - 1 ნივთი;
- ზეითუნის ზეთი - 4 სტადიის. კოვზები;
- ქათმის ფილე - 4 ცალი;
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
- სალათი mix - 300 გ;
- avocado -1 pc .;
- ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
- მწვანე ხახვი - 1 bunch;
- ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი, ბალზამიანი ჭიქურა.
მომზადება
Pistachios არიან გაანადგურა ერთად ბლენდერი. ქათმის ფილე სცემეს, სეზონი მარილი და წიწაკა, შემდეგ კი დაჭრილი თხილი ნახევარი. Fry ქათამი, chop და აურიეთ სხვა ინგრედიენტები სალათი. სეზონი კერძი ზეთით, ლიმონის წვენით და ბალზამიზმური გემოთი გასინჯვა, შემდეგ კი სალათის დანამატი დანარჩენი პისტოქებით.
სალათი ავოკადო და ქათმის მკერდი
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 1 ცალი;
- დაკონსერვებული სიმინდი - 1/4 ცალი;
- დაკონსერვებული ლობიო - 1/4;
- მწვანე ხახვი, ოხრახუში - 1 მწნილი;
- ალუბლის პომიდორი - 350 გ;
- ღვინის ძმარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მაიონეზი - 4 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
- avocado - 4 ცალი.
მომზადება
მოხარშული ქათმის ფილე დაჭრილი შევიდა კუბურები და დასვა სალათი თასი. შემდეგი, ჩვენ დავჭრათ დაჭრილი ალუბლის პომიდორი, ლობიო, სიმინდის და დაჭრილი მწვანილი. ავოკადოს რბილობი ნაზად გამოყენებით კოვზი, გაშლა კანიდან. დავჭრათ და აურიეთ ეს სალათი სხვა ინგრედიენტებით. მაიონეზი შერეული ძმარი, მარილი და პილპილია. შეავსეთ სალათი სალათი და გაავრცელო ეს ჭიქა ავოკადოს კანიდან.