სალათი ბრინჯით - თვითრეკორექტირებელი და სასიამოვნო snack, რომელიც შეიძლება მოხდეს მეორე დღეებში ან შედის სადღესასწაულო მენიუში. როგორც მოხარშული სასარგებლო ჯიშების თანხლებით გამოიყენება ხორცი, თევზი, ზღვის პროდუქტები, სოკო თუ ბოსტნეული.
რა სალათი შეიძლება მოხარშული ბრინჯით?
შეიკრიბა მომზადება კერძი, მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ აირჩიოს შესაფერისი რეცეპტი და შეიძინოთ ყველა საჭირო პროდუქტები, არამედ იცოდეს, თუ როგორ უნდა საზ რაისმა სალათი ან მომზადება მას refueling.
- მისაღებად crumbly ბრინჯი ფაფა რომ დაამატოთ სალათი თქვენ უნდა შეწყვიტოს თქვენი არჩევანი croup of ხანგრძლივი წიაღისეული ჯიშის ან ვრცელდება steamed.
- ბიუჯეტის ბრინჯი ჯიშების სასურველია მოვხარშოთ დიდი მოცულობის წყალი სანამ მზადდება, და შემდეგ rinse. ხარისხის პროდუქტი დამზადებულია წყნარ სახანძარში სახურავზე, დაამატავს ერთი ნაწილი წყლის ორ ნაწილად.
- რაისმა ბაზა განსაკუთრებით ჰარმონიულად არის შერწყმული თევზის ხორცით, დაკონსერვებული საკვები, კრაბის ჩხირები, შტრიპი ან კვადრატი. არანაკლებ გემრიელი snack იქნება მოხარშული, შემწვარი ან გამომცხვარი ქათამი, თურქეთი, სხვა ხორცი.
- სოკო რეგულარულად მოყვება საჭმლის მჭლე ვერსიას.
- როგორც საჭმლის საწვავი, მაიონეზი, არაჟანი, დაფუძნებული სოუსი ან მცენარეული ზეთი, ძმარი ან ლიმონის წვენი ნაზავი.
Mimosa სალათი ბრინჯით
ტრადიციულად, ბრინჯის და დაკონსერვებული თევზის "Mimosa" სალათი მოხარშული მოხარშული კარტოფილით, რომლებიც გახეხილია grater- ზე. ამ შემთხვევაში, ბოსტნეული შეიცვლება crumbly ბრინჯი ფაფა. გაცილებით დელიკატური გემო საჭმლის იქნება, თუ ნაცვლად ხახვი მიიღოს მწვანე და უფრო გაჯერებული, როდესაც გამოყენებით შემწვარი სტაფილო ნაცვლად მოხარშული.
შემადგენლობა:
- ბრინჯი - 100 გ;
- კვერცხი - 5 ცალი.
- დაკონსერვებული თევზი - 1
- ყველი მძიმე - 200 გ;
- სტაფილო - 2-3 ცალი.
- ხახვი - 1 ცალი;
- მაიონეზი - 300 გ;
- მარილი, წიწაკა, მწვანილი.
მომზადება
- მოხარშული მოხარშული სტაფილო, ინდივიდუალურად მოხარშული ციყვი და ილანები.
- ნაჭერი ხახვი შევიდა კუბურები, knead დაკონსერვებული საკვები ჩანგალი, მოვხარშოთ და ზემოთ ბრინჯი.
- Lay ფენებში, promazyvaya ყველას მაიონეზი, ბრინჯი, თევზი, ხახვი, ყველი, ცილის და სტაფილო.
- დაამშვენეთ სალათი ბრინჯით, რომელიც yolk- ის ზედა ფენის გავრცელებას გულისხმობს.
კლასიკური კრაბის სალათი ბრინჯი - რეცეპტი
კლასიკური crab სალათი ბრინჯი და სიმინდი რეგულარული ზე სადღესასწაულო დღესასწაული. მაამებელი მზადაა მომზადებული, შესანიშნავი გემოთი, ყოველთვის ადვილია დივერსიფიკაცია და შეავსოთ სხვა კომპონენტების შემადგენლობა. გაძლიერებული პიკანტური და მკვეთრი გემო იქნება ხახვიანი ან მწვანე ხახვიანი და დამატებით juiciness მიიღებს დამატებით მტვრის ახალი პომიდორი.
შემადგენლობა:
- ბრინჯი - 50 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- კრაბის ჩხირები - 200 გ;
- ახალი კიტრი - 2 ცალი.
- დაკონსერვებული სიმინდი - 200 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- მაიონეზი - 150 გ;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
- Boil და გაგრილებას ბრინჯი.
- სანიშნეს diced კვერცხი, კიტრი, crab ჩხირები და სიმინდი.
- სეზონი crab სალათი ბრინჯი მაიონეზი, მარილი, წიწაკა, აურიეთ.
სალათი ბრინჯით და ღვიძლის რეცეპტით
სალათები ბრინჯით, რეცეპტებით, რომლებიც ითვალისწინებენ ყველა სახის დაკონსერვებული საკვებით სარგებლობას, განსაკუთრებით ითხოვენ აღსრულების სიმარტივისა და შესანიშნავი გემოვნების გამო. ბრინჯის ფაფაზე დახვეწილი გარდაქმნილი იქნება კოდური ღვიძლი. Marinated კიტრი შეიძლება შეიცვალოს დამარილებული ან სუფთა, და კამა ოხრახუში ან cilantro.
შემადგენლობა:
- ბრინჯი - 1/3 ჭიქა;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- ღვიძლის ღვიძლი - 1 ქვა;
- პიკელებული კიტრი - 3 ცალი.
- ხახვი მწვანე - 1 bunch;
- მარილი, წიწაკა, მაიონეზი.
მომზადება
- Boil და გაგრილებას ბრინჯი.
- მოხარშული კვერცხი დაჭრილი შევიდა კუბურები დაამატეთ რაისმა.
- ასევე გამოაგზავნით მარწყვის კოდს, დაჭრილი კიტრი, მწვანე ხახვი.
- სეზონის სალათი cod ღვიძლი ბრინჯი მაიონეზი, მარილი და პილპილი.
სალათი დაკონსერვებული tuna და ბრინჯი
კიდევ ერთი ვერსია საჭმლის ერთად დაკონსერვებული საკვები არის სალათი ერთად tuna და ბრინჯი. განაახლეთ გემოვნების კერძი დაამატეთ ახალი კიტრი და მძიმე ყველი, დაჭრილი ან გახეხილი, დავამატებთ კვების ღირებულებას და დამატებით კრემის ნოტებს. შეავსეთ სალათი დაკონსერვებული მწვანე ბარდა ან ლობიო.
შემადგენლობა:
- ბრინჯი - 1/3 ჭიქა;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- დაკონსერვებული tuna - 1 შეიძლება;
- ახალი კიტრი - 3 ცალი.
- მძიმე ყველი - 50 გ;
- მწვანილი და მწვანე ხახვი - გემოვნებით;
- მარილი, წიწაკა, მაიონეზი.
მომზადება
- კვერცხის თევზი ერთად ჩანგალი.
- დაამატეთ მოხარშული და გაცივებული ბრინჯი, დაჭრილი კიტრი, ყველი, მოხარშული კვერცხი და მწვანილი.
- სეზონის სალათი ტუნით და ბრინჯით მაიონეზი, მარილი, წიწაკა, აურიეთ.
სალათი და ბრინჯი
სალათი კვერცხის და ბრინჯის და კვერცხის უფრო ცნობილი ინტერპრეტაცია ცნობილი crab snack. Squid carcasses გაწმენდილი ადრე გამოყენება, მოხარშული წელს მდუღარე წყალში არა უმეტეს ერთი წუთით, რის შემდეგაც ისინი dipped ცივ წყალში და დაშვებული გადინება. ფორმის შეფუთვის ზღვის პროდუქტები არ არის მნიშვნელოვანი: ეს შეიძლება იყოს კუბურები, ჩალის ან რგოლები.
შემადგენლობა:
- ბრინჯი - 70 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- squid - 300 გ;
- დაკონსერვებული სიმინდი - 200 გ;
- ლიმონის წვენი - 3 სტადიის. კოვზები;
- წითელი ხახვი - 1 pc.
- მარილი, შაქარი, მაიონეზი.
მომზადება
- დაჭრილი ხახვი 15 წუთის განმავლობაში ლიმონის წვენით დაასრულა და მარილისა და შაქრის პინჩს.
- Boil კვერცხი, squid, დაჭრილი შევიდა რაისმა.
- შეურიეთ ინგრედიენტები სიმინდის, მარილის, მაიონეზის დასამატებლად.
- ხახვი დააბრუნეს sieve და შერეული შევიდა სალათი ბრინჯი შემდეგ წვენი დაიწია off.
სალათი shrimps და ბრინჯი - რეცეპტი
საახალწლო სალათი შრიფსით და ბრინჯით სადღესასწაულო პრეზენტაციის ღირსია. შეფუთვა შეიძლება დაემატოს საჭმელს, როგორც მოხარშული და შემწვარი. მანამდე უნდა გაიწმინდოს შელიფი. ავოკადოების შერჩევა, უპირატესობას ანიჭებს მწიფე წვნიანი და ზომიერად რბილი ხორცით.
შემადგენლობა:
- ბრინჯი - 70 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- შარფები peeled - 250 გ;
- დაკონსერვებული სიმინდი - 200 გ;
- ავოკადო - 1 ცალი;
- მარილი, წიწაკა, მწვანილი, მაიონეზი.
მომზადება
- ჩაასხით ბრინჯი, shrimp და კვერცხი, ეს უკანასკნელი გაწმენდა, დაჭრილი შევიდა კუბურები.
- სუფთა avocados, მოშორება ქვის, shred ოდნავ.
- შეურიეთ მომზადებული ინგრედიენტები, დაამატეთ სიმინდის დაკონსერვებული, მარილი, წიწაკა, მაიონეზი, აურიეთ.
სალათი ბრინჯით და სოკოთი
სალათი ბრინჯით და სოკოთი განკუთვნილია მჭლე მაგიდასთან ან ბოსტნეულის მენიუში. ველური ბრინჯი შეიძლება შეიცვალოს ნებისმიერი ხანგრძლივი მარცვლეულის ნაცვლად, შაიტის გამოყენების ნაცვლად შესაძლებელია სოკო. ასორტირებული არომატული მშრალი მწვანილი შეიძლება გაკეთდეს თქვენი გემოვნებისა და, მაგალითად, ბაზილიის ან ოგრეანო.
შემადგენლობა:
- ველური ბრინჯი - 200 გ;
- shiitake სოკო - 10 ცალი.
- თეთრი მშრალი სოკო - 1 მუჭა;
- ნიორი - 2 კბილი;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ოხრახუში - 1 bunch;
- ბოსტნეულის ბულიონი - 200 მლ;
- thyme - 1 ჩაის კოვზი;
- მარჯორამი - ¼ tsp;
- ზეითუნის ზეთი - 1-2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, წიწაკა, ახალი ოხრახუში.
მომზადება
- შეავსეთ მშრალი სოკოთი ცხელი ბულით, გაემგზავრებოდეს გაჟღენთილი.
- Fry ხახვი ნიორი.
- განუცხადა shiitake, Fry 10 წუთი, დასძინა მწვანილი, მარილი და პილპილი.
- დავამატოთ დაჭრილი თეთრი სოკო ერთად ბულიონი, შეავსოთ ბრინჯი, თბილი ერთად აღვივებს რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
- როდესაც ემსახურება, ემსახურება მჭლე სალათი ბრინჯით ახალი ოხრახუში.
სალათი ზღვის პროდუქტები და ბრინჯი
რაისი სალათი ზღვის პროდუქტებით შეიძლება ცივი ან თბილი ფორმით. ჰარმონიულად შეავსებს საჭმლის გემოვნების პალიტრას და ხაზს უსვამს ჭიქა თეთრი ღვინის ღირსებას. ნაცვლად ზღვის კოქტეილი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ასორტი საყვარელი ინგრედიენტები: mussels, shrimps, scallops, squid.
შემადგენლობა:
- ველური ბრინჯი - 0.5 ჭიქა;
- ზღვის კოქტეილი - 300 გ;
- კვერცხი მწყერი - 4 ცალი;
- წითელი ხახვი - 0,5 ცალი.
- ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. კოვზი;
- წიწაკა და გამხმარი ნიორი - 1 ჩაის კოვზი;
- მარილი, წიწაკა, მწვანილი.
მომზადება
- მოვხარშოთ ბრინჯი, აურიეთ ხახვი, სალათის ფოთლებით.
- On ნავთობის fry ზღვის კოქტეილი და დასძინა წიწაკა, ნიორი და წიწაკა, გავრცელებული ბრინჯი და დასძინა halves კვერცხი.
- შეურიეთ ლიმონის წვენი, ზეთი, მარილი და პილპილი, დაასხით საცურაო სალათი 15 წუთით ადრე.
სალათი ანანასი და ბრინჯი
სალათის ანანასი და ბრინჯი სინათლის კარგი ვერსიაა, მაგრამ ამავე დროს nutritious და სანახაობრივი გარეგნობის კერძები, სადაც განსხვავებით, როგორც ჩანს სრულიად შეუთავსებელი კომპონენტები. Pineapples გამოიყენოთ დაკონსერვებული და სოკო მხოლოდ სუფთა, გარდა ამისა, ისინი შემწვარი ერთად ხახვი ან თხოვნით ნიორი.
შემადგენლობა:
- ბრინჯი - 0.5 ჭიქა;
- ანანასი - 200 გ;
- სოკო - 300 გ;
- ხახვი - 0,5 ცალი;
- გამწვანება - 0.5 სხივი;
- ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მჭლე მაიონეზი - 150 გ;
- მარილი, წიწაკა, მწვანილი.
მომზადება
- Fry სოკო ერთად ხახვი, boil რაისმა, მოჭრილი ანანასი და მწვანილი.
- ჩაყარეთ ინგრედიენტები ფენებში სალათის თასში, თითოეული ფენა მაიონეზით და გემოვნებით მარილი, წიწაკა, მწვანილი.
- დატოვეთ საუზმე რამდენიმე საათში გაჟღენთილი მაცივარში.
სალათი ბრინჯის და ზღვის კომბოსტოსთან
მარტივი სალათი ბრინჯის და ზღვის კომბოსტო არის იდეალური სივრცე სასარგებლო კულინარიის ექსპერიმენტი, რომელიც ყოველთვის ბოლომდე წარმატებით და ეფექტურად. შემადგენლობა ხშირად დაემატება მოხარშული კვერცხის, ქათმის, და მტკნარი ვერსიების ახალი ან პიკელებული კიტრი, სტაფილო მოხარშული კარტოფილი, სხვა ბოსტნეული.
შემადგენლობა:
- ბრინჯი - 0.5 ჭიქა;
- კომბოსტო ზღვის დაკონსერვებული - 200 გ;
- სოკო - 300 გ;
- ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, წიწაკა, მწვანილი.
მომზადება
- მოვხარშოთ და ბალახს ბრინჯი, შემდეგ შერეული ზღვის ქელე.
- დამატება ნავთობი, მარილი, წიწაკა, მწვანილი, აურიეთ სალათი და დაუყოვნებლივ ემსახურება.
სალათი ბრინჯი და ხორცი
სალათი მოხარშული ბრინჯი იქნება ყველაზე nutritious თუ იგი დაერთოს მოხარშული ან გამომცხვარი და შემდეგ დაჭრილი ხორცი. განსაკუთრებით მაღალი კალორიური ღუმელი ღორისა და უფრო დიეტური - მოხარშული ქათმის ფილე. პიკანტური გემო დაამატებთ pickled კიტრი, და ვაშლის მისცემს სასიამოვნო sweetish შენიშვნები.
შემადგენლობა:
- ბრინჯი - 0.5 ჭიქა;
- ხორცი - 200 გ;
- პიკელებული კიტრი და ვაშლი - 100 გ;
- ხახვი - 0,5 ცალი;
- მწვანილი - 1 bunch;
- არაჟანი ან მაიონეზი - 100 გ;
- მარილი, წიწაკა, შაქარი.
მომზადება
- Boil და გაგრილებას ბრინჯი.
- დაჭრილი კიტრი, ვაშლი, ხახვი და მოხარშული ან გამომცხვარი ხორცი შევიდა კუბურები.
- სალათი სალათი ან მაიონეზი დაამატეთ მარილი, წიწაკა, შაქარი, სასიამოვნო და ახალი მწვანილი.