Სალათი ჩემპიონებით და პომიდორით

სალათები სოკოთი ყოველთვის ყოველთვის არის ყველაფრის ცენტრში. ამ ტენდენციის შემდეგ, გადავწყვიტეთ, რამდენიმე რეცეპტი შეაგროვოთ ყველაზე გავრცელებული სოკო - შპიმონიანები - და პომიდორი. აღმოჩნდება უბრალოდ და ძალიან გემრიელი!

სალათი პომიდორი, ქათამი და ჩემპიონები

შემადგენლობა:

სალადისთვის:

• ქათმის ფილე - 2 ცალი;
• მარილი და პილპილი;
• ზეითუნის ზეთი;
• მწვანილი - გემოვნებით;
• ჩემპიონები - 10-12 ცალი;
• შვეიცარული ყველი - 4 ცალი;
• ალუბლის პომიდორი - 7-10 ცალი.

საწვავის დასაფარავად:

• მაიონეზი - ნახევარი საუკუნე;
• არაჟანი - 1/2 მაგიდა;
• თეთრი ძმარი - 1 ჩაის კოვზი;
• გამხმარი ნიორი - პინჩი;
• მარილი, წიწაკა;
• გამხმარი ტარხუნა - 1/4 ც.
• რძე - 1-2 სტადიის. კოვზები.

მომზადება

ქათმის ფილე გარეცხილი და გამხმარი ქაღალდის პირსახოციებით. ჩვენ დავამარცხეთ ფილე 2.5-3 სმ სისქეზე, სოლიმური და წიწაკა მზად არის chops.

Fry frying პან ერთად ზეითუნის ზეთი და fry ფილე მასზე 5 წუთი თითოეულ მხარეს. წინასწარ peeled და დაჭრილი სოკო დაასხით ზეთი და ასევე fry დაახლოებით 3 წუთი, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. Cherry პომიდორი ასახული on საცხობი ფურცელი, მოსაკლავად ნავთობის, seasoned და შემდეგ bake in ღუმელი სანამ რბილი.

შემწვარი ქათმის ფილე დაჭრილი შევიდა ზოლები და დასვა სალათი თასი ერთად სოკო. ჩვენ ყველგან გამომცხვარი პომიდორი და თხელი ნაჭერი ყველი თავზე.

In gravy ნავი, აურიეთ ყველა ინგრედიენტები refueling. თუ სოუსი ძალიან სქელია - ის რძეში სასურველი თანმიმდევრულობით განზავდეს.

ჩაასხით სალათი ქათმის, ჩემპიონების , პომიდორითა და ყველის ნაღების სოუსით, ან ემსახურება მას ცალკე.

სოკოს სალათი კიტრი და პომიდორი

შემადგენლობა:

• კიტრი - 1 ცალი;
• ჩემპიონნი - 7-9 ცალი;
• ალუბლის პომიდორი - 5-6 ცალი;
• capers - 2 სტადიის. კოვზები;
• მდოგვის - 1 ჩაის კოვზი;
• მარილი, წიწაკა;
• ისპანახი ფოთოლი - 1 ცალი;
• ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. კოვზი;
• ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები.

მომზადება

დავიწყოთ სამზარეულო ერთად საწვავის. პატარა თასი, აურიეთ ლიმონის წვენი, ზეთი, მარილი, პილპილი გემოვნებით, ზოგიერთი მდოგვის და capers. მაცივარში ვსვამთ, რომ საჭიროა.

ამ frying პან, თბილი ზეითუნის ზეთი და fry სოკო სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. თუ სოკო არის პატარა - ისინი არ უნდა შემცირდეს. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ მარილი და პილპილი სოკო სამზარეულოში. ჩვენ პომიდორი 2 წუთით ადრე პან მზად არის.

განათავსეთ სუფთა ისპანახი ფირფიტები ფირფიტაზე, დაასხით შემწვარი სოკო თავზე პომიდორიდან, ახალი კუმბულით მორთული რულეტი და საბოლოოდ დაასხით ყველა გასახდელი.