Სიმინდის ფაფა - კარგი და ცუდი

ისიამოვნეთ როგორც უგემრიელესი სიმინდის კერნელი და მოზარდები და ბავშვები. სიმინდის სასიამოვნო გემოთან ერთად, სხეული ასევე სასარგებლოა ნუტრიენტებით. თუმცა, სიმინდის სეზონი სწრაფად გადის, და დაკონსერვებული ფორმით კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს. შეგიძლიათ შეცვალოთ სიტუაცია სიმინდის ფაფის დახმარებით, რომლის სარგებელი და რისკი საკმარისად შესწავლილია.

ევროპასა და ამერიკაში, სიმინდი ერთ-ერთი ძირითადი კერძებია. ამის მიზეზი მისი მდიდარი კომპოზიციაა. სხვადასხვა ვიტამინები, ბიოტინი და მინერალური ნივთიერებები აძლიერებენ ადამიანის სხეულს, აძლიერებენ მას და ზრდის იმუნიტეტს . გარდა ამისა, სიმინდის ფაფჯის აქვს შემდეგი თვისებები:

• ხდის კანის ელასტიურ და ჯანსაღს;
• აუმჯობესებს თმის და ფრჩხილების მდგომარეობას;
• ასუფთავებს სხეულის ტოქსინებს;
• ამცირებს ქოლესტერინის, როგორც კარდიოვასკულური დაავადებების პრევენციას;
• აუმჯობესებს ნაწლავის ფუნქციას;
• აძლიერებს მეტაბოლურ პროცესებს სხეულში.

ყველაფერთან ერთად, სიმინდის ფაფის კვების ღირებულება 100 გრ-ში მხოლოდ 326 კკალს შეადგენს.

სიმინდის ფაფის გამოყენების უკუჩვენებები

სიმინდის ფაფა ძალიან სასარგებლოა, თუმცა, როგორც ყველა პროდუქტი, მას აქვს გარკვეული უკუჩვენებები. არ უნდა იქნეს გამოყენებული, თუ:

• არსებობს წყლულოვანი და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლული;
• სისხლის კოაგულაციის გაზრდა;
• არასაკმარისი წონა, როგორც სიმინდის ფაფა სწრაფად იწვევს შეშუპებას, მაგრამ აქვს დაბალი კალორიული შემცველობა.

სიმინდის ფაფჯის კიდევ ერთი ზიანი გლიკემიური ინდექსის შეშფოთებაა. გლიკემიური ინდექსი მიუთითებს პროდუქტის შესაძლებლობას, რომ სისხლში გადაიზარდოს გლუკოზა. ასე რომ, სიმინდის ფაფა გლიკემიური მაჩვენებელი 70 ერთეული ან მეტია, რაც მაღალი მაჩვენებელია. თერმული და ქიმიური დამუშავებით, ეს მაჩვენებელი კვლავ იზრდება. გარდა ამისა, პატარა croup, უმაღლესი ეს. ასეთი გლიკემიური ინდექსი მარცვლეული ამბობს, რომ სიფრთხილით უნდა იქნას გამოყენებული დიაბეტით დაავადებულ პაციენტებში.

სიმინდის ფაფა და წონის დაკარგვა

ზოგი ფიქრობს, რომ სიმინდის ფაფა ცხიმიანია. თუმცა, სინამდვილეში ეს ასე არ არის. ასეთი ფაფორის კალორიული შემცველობა დაბალია და შეუძლებელია ბევრი ჭამა, რადგან სწრაფად იწვევს სატანას. თუმცა, თუ დაამატეთ ფაფა რძეში და დავამატოთ კარაქი, ქიშმიში და გამხმარი გარგარი, შეგიძლიათ მიიღოთ ღირსეული ოდენობა კალორია, რომელიც გვინდა შევსება პრობლემურ ადგილებში.

სიმინდის ფაფა საშუალებას გაძლევთ დივერსიფიკაცია დიეტა და გაჯერეთ სხეულის სასარგებლო ნივთიერებები. სიმინდის ფაფის გამოყენება ყოველ ორ კვირაში ერთხელ ითვლება საუკეთესო ვარიანტად.