მისასალმებელი სტუმარი ნებისმიერ მაგიდასთან იქნება ქათმის რულონები და შიგთავსით. დახვეწილი შესრულება, ორიგინალური ემსახურება, უბრალოდ ღვთაებრივი გემო ამ snack აუცილებლად შეუწყობს ამ. სტუმრები და საყოფაცხოვრებო იქნება მხოლოდ შეშლილი შესახებ ასეთი delicacies.
Rolls ქათმის ფილე ერთად ჩაყრა
ქათმის რგოლები, რომელთა რეცეპტი შეიძლება განსხვავდებოდეს შევსების შემადგენლობის მიხედვით, შედარებით მარტივი დიზაინის პროცესითა და მდიდარი არომატის პალიტრათ. პროდუქცია შეიძლება მსახურობდეს როგორც ცხელი და ცივი საჭმლის - ნებისმიერ შემთხვევაში ეს იქნება გემრიელი!
ქათმის რულონები ერთად prunes
ყველა ჯიშის ვარიაციები, ქათმის რულონები ერთად შევსების ღუმელში prunes სარგებლობენ სპეციალური აღიარება. ნეიტრალური გემო ქათმის საოცრად ჰარმონიულად შეესაბამება კომპონენტების შევსების, ქმნის მხოლოდ შედევრი მიხედვით მახასიათებლები საკვები.
შემადგენლობა:
- ძუძუს - 400 გ;
- გამხმარი prunes - 20 ცალი.
- კაკალი - მუჭა;
- ნივრის კბილი - 4 ცალი.
- ოხრახუში, ბაზილიკა - მუჭა;
- მაიონეზი Provencal და არაჟანი - 100 და 50 გ;
- ნავთობი - 20 მლ;
- იტალიური მშრალი მწვანილი, წიწაკა, მარილის ნარევი.
მომზადება
- ფილე დაჭრილი შევიდა strata, სცემეს, flavored მშრალი მწვანილი, podsalivayut და წიწაკა.
- Prunes არის steamed ოცი წუთის ცხელი წყლით, რის შემდეგაც წვრილად shred.
- დაჭრილი ჩაის, ნიორი, თხილი, ოხრახუში და ბაზილიკა არის ბლენდერში, კომბინირებული ქაფით, პროენკალზე ნახევარი ნაწილი დაემატა და შერეული.
- თითოეული ფენის ხორცის დააწესოს მომზადებული მასა, ირონია Roll.
- აქვს ქათმის რულონები შევსების სახით, გაჟღენთილია არაჟანი და პროვენალი, 18-30 გრადუსით 30 წუთის განმავლობაში.
ქათმის რულონები სოკოთი და ყველით
თუ არ გინდა საზამთრო ქათმის ღუმელში ჩაყრა, შეგიძლიათ ფრაის ფენში ჩავყოთ, ქვემოთ მოცემული რეკომენდაციების გამოყენებით. ამ შემთხვევაში, როგორც დანამატს მიიღებს სოკო და ნებისმიერი ყველი, სასურველია ცხარე ჯიშები. თუ სასურველია, კერძი შიდა შინაარსის შემადგენლობა შეიძლება გაფართოვდეს ბულგარული წიწაკის ან სხვა ბოსტნეულის დამატებაზე.
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 600 გ;
- სოკო - 400 გ;
- ხახვი - 100 გ;
- ყველი - 150 გ;
- კამა - მუჭა;
- მცენარეული ცხიმი - 70 მლ;
- Provencal მწვანილი, ნარევი წიწაკა, მარილი.
მომზადება
- ფრინველის ხორცი მოჭრილი ფენების, ნაცემი, მწვანილი, დამარილებული და წიწაკა.
- სოკო და ბოლქვები შაქარი, წიწაკა და წიწაკა.
- გაცივებული სოკოს ფრაის შერეული ყველი ჩიპი და კამა.
- შევსებული ქათმის გემოვნების შედეგად მიღებული ნარევი, დაკეცილი რულონები და მიბმული ძაფით.
- Fry ქათმის რულონები ერთად შევსების skillet ერთად preheated ცხიმი ზომიერი სითბოს, ჩატარების დასასრულს cooking პატარა ქვეშ lid.
ქათმის რულონები ლორით და ყველით
დეგუსტაციის შემდეგ აღსანიშნავია სიამოვნება გამოწვეულია ქათმის და ყველის ჩიპებით სავსე ქათმის რულებით. მთავარია, აირჩიოს ბუნებრივი და თვისობრივი კომპონენტები და შეასრულოს რამდენიმე მარტივი მოქმედება, რის შედეგადაც იქნება ეს საოცარი snack.
შემადგენლობა:
- ძუძუს - 600 გ;
- ლორი - 150-200 გ;
- ყველი - 150-200 გ;
- ბაზილიკა ახალი - რამდენიმე pinch;
- კრეკერი პურისთვის - 150 გ;
- შერჩეული კვერცხი - 2 ცალი.
- მაიონეზი პროვანული - 50 გ;
- ზეთი - 100 გ;
- სანელებლები.
მომზადება
- დამონტაჟებული ფენების ნაკადი sipped ერთად სანელებლები, დამარილებული და დაშვებული soak პატარა.
- მელქენკომ ლორწოს, თხელი ყველი და აურიეთ რეჰანი და პროენკალი.
- შეავსეთ ცელულოზა ცელქოსთან ერთად მიღებული მასა და როლი.
- ამოიღეთ billets in ნაცემი კვერცხები და შემდეგ breadcrumbs, გაიმეორეთ პროცედურა ორჯერ და გავრცელდა ის ცხელი ნავთობის frying პან.
- ფუნჯი ყველა მხარეს მაღალ სითბოს შესახებ და დაამატეთ სახურავზე ცოტა სუსტი.
ქათმის რულონები ხმელი გარგარით
ქათმის მკერდიდან შემწვარი გარგარის რულონები უბრალოდ მშვენიერია გემოვნებით და დაბალანსებული შემადგენლობით. ქარი სითბოს მკურნალობა, ისევე, როგორც დაბალი კალორიული შინაარსი საშუალებას გაძლევთ მოიცავს დიეტა მენიუში . ამავე დროს, პროდუქციის დახვეწილი კომბინაცია და საჭმლის თავდაპირველი შესრულება ღირსეული და სადღესასწაულო მაგიდა, რომელზეც ღირსეულ ადგილას დაიკავებს.
შემადგენლობა:
- ფრინველის ფილე - 600 გ;
- ლორი - 150-200 გ;
- ყველი - 150-200 გ;
- ბაზილიკა, ოხრახუში - წყვილი რქა;
- კრეკერი პურისთვის - 150 გ;
- სახლში დამზადებული მაიონეზი - 50 გ;
- არაჟანი - 200 გ;
- ზეთი - 100 გ;
- წიწაკა, მარილი.
მომზადება
- მომზადება ქათამი. ხორცი დაჭრილი, ნაცემი, დამარილებული, წიწაკა და ნახევარი საათის განმავლობაში დარჩა.
- გამხმარი გარგარი ერთად ნიორი კბილები, რეჰანი ფოთლები და ოხრახუში, ადგილზე ბლენდერი, შემდეგ ერთად ყველი ჩიპი, მაიონეზი და დამარილებული გემო.
- ქათმის რულონები ასეთ შიგთავშით, ფორმის ფორმით, დაასხით არაჟანი და მზარეული ღუმელში 40 წუთის განმავლობაში 195 გრადუსზე.
ქათმის რულონები ყველით და ნიორით
პარალელურად, ორივე ტკბილი და დელიკატური ქათმის რულონები ყველით ხაჭოს ხაჭოზე მიიღება. არომატული ნივრის კბილი და დიეტური ქათმის კომბინაციაში შეზავების ნაზავი ნოტები არ ტოვებს გულგრილს თუნდაც ყველაზე სასიამოვნო გემოვნებაზე.
შემადგენლობა:
- ძუძუს - 600 გ;
- ხაჭო - 200 გ;
- ყველი მძიმე - 100 გ;
- კბილი ნიორი - 3 ცალი;
- მწვანილი - მუჭა;
- მცენარეული ცხიმი - 60 მლ;
- სანელებლები.
მომზადება
- დაჭრილი ხორცის ზოლები სეზონებით მოხარშული, podsalivayut.
- ხაჭო, ყველი, ნიორი, ოხრახუში და კამა.
- შეავსეთ ხორცი ყველით ხაჭოთი ხაჭოთი, გააფართოვოს ეს რულონები, ჩაასხით იგი ძაფით და ცხიმს.
- გადააადგილეთ პროდუქცია სამზადისში და განაგრძეთ სამზარეულო ღუმელში 200 გრადუსი 25 წუთის განმავლობაში.
ქათმის რგოლები ბეკონით
ქათმის რულონები ბეკონით და ყველით წარმოუდგენლად გემრიელი და მორწყვაა. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც მყარი გახეხილი პროდუქტის ან pasty ნაღების. იდეალურად შეავსებს გემოვნების ნიორი, დაჭრილი მწვანილი, ასევე გამხმარი თივისა და მარჯორამი, რომელიც ფრინველის სეზონამდე უნდა შეინარჩუნოს.
შემადგენლობა:
- ძუძუს - 600 გ;
- ყველი - 150 გ;
- კბილი ნიორი - 3 ცალი;
- მწვანილი - მუჭა;
- ბეკონის, მარჟორის, წიწაკის, წიწაკის, მარილის ზოლები.
მომზადება
- დაჭრილი ქათამი გაჟღენთილია მარილი, მარჯორამი და თმიმი.
- ყველის მასა შერეული ნიორი და კამა.
- ქათმის რულონები ყველით მზადდება, ბეკონით გახვეული და 200 გრადუსით 40 წუთის განმავლობაში.
Rolls ქათმის thighs ერთად ჩაყრის
შემდეგი, თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა მოამზადოს ქათამი რულონები საწყისი ხორცი of ფრინველის hips. ხორცის თვისებებიდან გამომდინარე, ასეთი პროდუქტი წვრილფეხა, წიწაკაა, მაგრამ მათი კალიფორნიული შინაარსი ეჭვგარეშეა, ვიდრე ფილე მკერდისგან დამზადებული საჭმლისგან. მაღალი კვების ღირებულება და ამავე დროს საკვების საუკეთესო გემოვნების თვისებები განსაკუთრებით კმაყოფილი იქნება მამრობითი აუდიტორიათ.
შემადგენლობა:
- ფილე ბარძაყები - 800 გ;
- გამხმარი prunes - 200 გ;
- სტაფილო - 200 გ;
- მაიონეზი - 100 გ;
- კბილი ნიორი - 4 ცალი.
- მწვანილი დაჭრილი - მუჭა;
- ზეთი - 50 გ;
- სანელებლები, მარილი.
მომზადება
- კვერცხის ხორცი სეზონია სანელებლებით, დამარილებული, ნიორით და მაიონეზით.
- სტაფილო prune შერეული სტაფილოს fry, შევსებული შედეგად მასობრივი ქათმის და curled ნაზად.
- წვრილმანი ქათმის რგოლები მაიონეზით შევსება და ღუმელში 185 გრადუსამდე 45 წუთის განმავლობაში.