ქვემოთ წარმოდგენილი რეცეპტებიდან, თქვენ ისწავლით თუ როგორ უნდა საზ გემრიელი ქათმის ფეხები კარტოფილით multivariate. სამზარეულოს კომპონენტების ამ სამზარეულოდის მიერ შექმნილი პირობებში, საკვები ძალიან მდიდარია, სურნელოვანი და დახვეწილია.
რეცეპტი ჩაშუშული ქათმის ფეხებისთვის კარტოფილით
შემადგენლობა:
- ქათმის ფეხები - 950 გ;
- კარტოფილის ტუბერები - 1.2 კგ;
- სტაფილო - 75 გ;
- ხახვი - 75 გ;
- სანელებლების ქათამი - 15 გ;
- წყლის გაფილტრული - 200 მლ;
- დაფნის ფოთლები - 2 ცალი.
- მცენარეული ცხიმიანი ნავთობი - 65 მლ;
- მარილი - 15 გ ან გემოვნებით;
- ადგილზე შავი პილპილი - 5 გ ან გემოვნებით.
მომზადება
ქათმის ფეხები, დიპლომატიური ქაღალდის პირსახოცი, ქათმის ფხვნილისა და სანელებლების გაწვა და დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში დატოვონ.
იმავდროულად, ჩვენ გაწმენდა და shred ხახვი და სტაფილო ერთად კუბურები, ამოიღონ კარტოფილის ტუბერები საწყისი ტყავი და გაჭრა მათ დიდი ნაჭერი.
პიკელებული შინები განისაზღვრება მულტივარკის ტემპერატურაზე, წინასწარ ცოტა ზეთით მცენარეული ზეთი. აირჩიეთ ფუნქცია "Fry" ან "Bake" on ჩვენება და ყავისფერი ქათამი, გარდამტეხი მას ერთხელ frying პროცესი.
შემდეგ ამოიღეთ წითელი ფეხები ფირფიტაზე და კარაქში ჩვენ ვაშლით და სტაფილოზე დავამატებთ და ყავისფერიც ცოტაა. შემდეგ დაამატეთ კარტოფილი, დაფნის რამდენიმე ფოთოლი, ჩაასხით შემწვარი კანზე და შეავსეთ ის გაფილტრული წყალი, წინასწარ მარილი. მოწყობილობის გადართვა "ჩაქრობის" რეჟიმში და მომზადება კერძი სამოცდანაა 90 წუთი, რაც დამოკიდებულია ხორცისა და ბოსტნეულის რბილი ხარისხის მიხედვით.
გამომცხვარი ქათმის ფეხები კარტოფილი multivariate - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- ქათმის ფეხები - 950 გ;
- კარტოფილის ტუბერები - 1.2 კგ;
- სანელებლების ქათამი - 15 გ;
- ნიორი - 4 კბილი;
- ტკბილი ნიადაგი წიწაკა - გემოვნებით;
- მარჯორამი - გემოვნებით;
- ახალი მწვანილი თქვენს არჩევანს - გემოვნებით;
- მცენარეული ცხიმიანი ნავთობი - 65 მლ;
- მარილი - გემოვნებით;
- ადგილზე შავი პილპილი - გემოვნებით.
მომზადება
მომზადებული სათანადოდ ქათმის drumstick rubbed მარილი, ადგილზე შავი წიწაკა და Paprika და მისცეს
მზადყოფნა გავხდით შემწვარი ქათმის ფეხებით, გამომცხვარი კარტოფილით, კერძით და დავამატებთ მაგიდას, სუფთა მწვანილით.