ბუნებამ ხალხს უამრავი მცენარე აქვს, რომლებსაც ბევრი სასარგებლო თვისება აქვთ, მათ შორის ველური ნიორი . იგი გამოიყენება რეცეპტები ტრადიციული მედიცინის მომზადება სხვადასხვა კერძები და წონის დაკარგვა.
ველური ნივრის სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები
ეს ქარხანა შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებსა და მინერალებს, რომლებიც უზრუნველყოფს რამდენიმე თვისებას:
- ტკბილი ალუბალი აქვს მატონიზირებელი ეფექტი მთელი სხეულისათვის.
- მცენარეთა ეხმარება გაწმენდის ნაწლავების ტოქსინები და ტოქსინები.
- კარამელის გამოყენება წონის დაკარგვისთვის არის დაბალი კალორია, რადგან 100 გ-ზე მხოლოდ 34 კალორია.
- მცენარეთა ეხმარება saturate ორგანოს ვიტამინები, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მკაცრი დიეტის დროს.
- ცერემშას აქვს საჭმლის მომნელებელი ეფექტი და ზრდის კუჭ-ნაწლავის წვენების პროცესს.
- ნივთიერებები, რომლებიც ქარხანაშია, აძლიერებს მეტაბოლური პროცესების ნაკადს. ალბათ, ეს მწვავე გემოა, რაც ზრდის სისხლის მიმოქცევას, რაც თავის მხრივ ცვლის მეტაბოლიზმს.
ტკბილი ალუბინი და მისი სასარგებლო თვისებები გამოიყენება ტრადიციული მედიცინის რეცეპტებში, რომლებიც მიზნად ისახავს ცივი, ოსტეოპოროზის სამკურნალოდ, ასევე სისხლში ქოლესტერინის შემცირებას და გულისა და სისხლძარღვების აქტივობის გაუმჯობესებას.
ისიც უნდა ითქვას, რომ ყველა მცენარის მსგავსად, ველური ნივრის აქვს უკუჩვენებები. არ არის რეკომენდირებული მისი გამოყენება ნაწლავების, კუჭისა და პანკრეასის ანთების მქონე ადამიანებისთვის. ჰეპატიტისა და ფეხმძიმობის მქონე ქალებთან ერთად არ შეჭამთ. გარდა ამისა, აუცილებელია შეფარდებული ფქვილის კონტროლი. ყოველდღიური ნორმა არ არის 20-ზე მეტი ბუკლეტი. სხვა შემთხვევაში, შეიძლება განიცადოთ დიარეა, უძილობა, თავის ტკივილი და გულის რითმის პრობლემები.
როგორ გამოვიყენოთ ველური ნიორი წონის დაკარგვა?
იმისათვის, რომ მიიღოთ ყველა სასარგებლო ნივთიერება, საკმარისია დაამატეთ რამდენიმე კერძი ველური ნიორით თქვენს დიეტაში.
ცხარე სოუსი
შემადგენლობა:
- ველური ნიორი - 1 მწვადი;
- კრეკერი - 1 მუჭა;
- ნუშის საპარსი - 1 მუჭა;
- ზეითუნის ზეთი - 0,5 ელემენტი;
- ლიმონის წვენი - 3 ც.
- ჩილი, მარილი.
მომზადება
დახმარებით ბლენდერი, პირველი კრეკერი და ნუშის უნდა გაანადგურა, ხოლო შემდეგ ყველა სხვა ინგრედიენტები. შეინახეთ სოუსით მაცივარში და გამოვიყენოთ სენდვიჩები შავი პურისთვის ან ემსახურეთ ხორცს.
სალათი ტოფუსთან ერთად
შემადგენლობა:
- ველური ნიორი - 60 გ;
- მოხარშული ხბოს - 50 გ;
- კვერცხი - 0.5 ცალი.
- 3% ძმარი - 3 გ:
- მარილი.
მომზადება
ნივრის ფოთლები უნდა იქნეს მდუღარე წყალში რამდენიმე წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი დაჭრილი და შერეული ხორცით დაჭრილი კუბურები. კვერცხი boil და მოჭრილი შევიდა ნაჭერი. სეზონი სალათი ძმარი და მარილი გემოვნებით.
აღმოსავლური სუპი ველური ნიორით
შემადგენლობა:
- წყალი - 3 ელემენტი;
- Shrimp - 260 გ;
- ნიორი - 2 ხელმძღვანელი;
- ველური ნიორი - 5 ფოთოლი;
- თევზის სოუსი - 1/4 ნივთი;
- მწვანე ხახვი - 2 ჭიქა;
- მწვანე ცხელი წიწაკა - 5 ცალი.
- შაიტიკის სოკო - 0,5 ელემენტი;
- ჩაის პასტა - 1 ჩაის კოვზი;
- ქინძი ფოთლები - 1 სტადიის. კოვზი;
- ბროწეულის წვენი.
მომზადება:
მწვავე სუპის მოამზადებლად რეკომენდირებულია ქოთანში მტვრის ქვედა, რომლითაც წყალი დაასხით და ცეცხლზე დაწვა. მდუღარე წყალში დაამატეთ დამსხვრეული ნიორი, ველური ნიორი, თევზის სოუსი, სოკო და პილპილი. მინიმალური სითბოს დროს ისინი 2 წუთის განმავლობაში იფრიან. მას შემდეგ, რაც დრო ამოიწურა, shrimps ემატება პან და მოხარშული სანამ მზად. მომზადების დასასრულს დაამატეთ chili და ბროწეული წვენი. ასეთი მწვავე სუპი ხელს შეუწყობს მეტაბოლური პროცესების კურსის სიჩქარის გაზრდას, რაც თავის მხრივ ხელს უწყობს წონის დაკარგვას.
ჩერემშო შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვა კერძების რეცეპტებში ნაცვლად ხახვი და ნიორი. სასარგებლო მცენარეების დასაკეცი, შეიძლება გაყინული, დამარილებული ან ფერმენტირებული. ამ შემთხვევაში, თქვენ დაკარგავთ მცირე რაოდენობით სასარგებლო ნივთიერებებს. ველური ნივრის მშრალი არ არის რეკომენდირებული.