დღეს ჩვენ ვარაუდობთ, რომ დაიწყებ ამ შესანიშნავი, სასარგებლო, ძალიან გემრიელი ბოსტნეულის მომზადებას, როგორც ჭარხალი. მაგრამ იმიტომ, რომ ეს აძლევს impeccable გემოვნების კომბინაციაში ყველა თქვენი საყვარელი ნიორი, ეს არის ის, რომ ჩვენ ამას გავაკეთებთ. და თქვენს რეცეპტებში, ჩვენ გითხრათ, არა მხოლოდ როგორ უნდა გააკეთოთ beets ერთად ნიორი სხვადასხვა სახით სხვადასხვა სალათები, მაგრამ ჩვენ ასევე იზიარებს მშვენიერი რეცეპტი პიკელებული ნიორი in beets.
რეცეპტი ჭარხლის სალათი ნიორი და მაიონეზი
შემადგენლობა:
- ჭარხალი (საშუალო) - 3 ცალი.
- ნუშის ფქვილი - 1.5 სტადიის. კოვზები;
- ნიორი - 3-4 კბილები;
- ცხიმოვანი მაიონეზი - 4 დესერტი კოვზი;
- წიწაკა, მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
ჭუჭყიანი ჭუჭყიანი, კარგად გაწმენდა და დავამზადებთ თითოეულ ბოსტნეულს ცალკე საკვებით. ჩვენ ყველაფერს ღუმელში დავუმატებთ 180 გრადუსს და სვამს ჩვენს ფურცლებს 1 საათი და 20 წუთი. მას შემდეგ, რაც ჩვენ მივიღებთ, ჩვენ გაგრილებას ეს, კანი და რუბლს შეადგენს მასიური ზომის grater. გაწმენდილი კბილების სურნელოვანი ნიორი გადაეცემა პირდაპირ თასი ერთად beets მეშვეობით სპეციალური პრესაში. დაამატეთ მათ მზად ნუშის ფქვილი, რომელიც შეგიძლიათ გააკეთოთ საკუთარ თავს, წაიღოთ ყავის საფქვავი 6-7 ცალი ნუშის. პიპერი და მარილი ინდივიდუალურად დაემატება თქვენს სიყვარულს. ჩვენ ავურიოთ კომბინირებული ინგრედიენტები ჩვენი სალათი, მაშინ დანერგვა ცხიმოვანი მაიონეზი მათ და ისევ საბოლოოდ აურიეთ ყველაფერი.
ჭარხლის რეცეპტი ყველით და ნიორით
შემადგენლობა:
- ჭარხალი - 550-600 გ;
- არაჟანი (ერთად sourness) - 4 სტადიის. კოვზები;
- მძიმე ყველი "რუსული" - 180 გ;
- ახალგაზრდა ნიორი - 4 კბილი;
- ჯარიმა მარილი - 2/3 tsp.
მომზადება
ჭარხლის ჭარხლის ფესვები გარეცხილია, დაასხამით მათ სალათებს და ცივი წყლით შევსებისას, 60 წუთის განმავლობაში საშუალო სახანძრო რეჟიმში დავამატეთ. ზემოთ ბოსტნეული და კანი ეს off ადვილად peeled კანის. შემდეგი, ჩვენ მივიღებთ grater დიდი ხვრელები და პირველი ჩვენ რუბლს შეადგენს მასზე ახალი "რუსული" ყველი, და შემდეგ მეშვეობით ჩვენ დავთვათ beets. კბილი ახალგაზრდა ნიორი, რუბლს შეადგენს მეშვეობით პატარა grater. იმ ინგრედიენტებს, რომლებიც ამგვარად გაანადგურეს, დაამატეთ არაჟანი სორენით, ყველა კარგად მარილი და დავამატეთ ჩვენი გემრიელი სალათი.
Beetroot რეცეპტი კაკალი, prunes და ნიორი
შემადგენლობა:
- ჭარხალი (ახალგაზრდა ძირეული კულტურები) - 650-700 გ;
- კაკლის კერნელი - 170 გ;
- ქლიავი - 250 გ;
- ოგრეანო - 0.5 ჩაის კოვზი;
- ნიორი - 3 კბილი;
- ზეითუნის ზეთი - 50 მლ;
- მაიონეზი - 50 მლ;
- დამატებითი მარილი - 0.5 ტ.
მომზადება
ჭარბტენიანი ჭარხლის ჭარხლის ჭარბტენიანი ჭარხლის გაწმენდისა და კორეის სტაფილოს მომზადებისთვის განკუთვნილ გრემზე მწვავე დანა დანა-დანა ჩვენ წვრილად დავჭრათ ნიორი. გარდა ამისა, მზესავით მზესუმზირის თესლის ზომა, ოდნავ შემწვარი კაკლის კერძი. Prunes 20 წუთის განმავლობაში steamed მდუღარე მდუღარე წყალში, შემდეგ დაასხით და დაჭრილი ისე, რომ თითოეული გამხმარი ხილი გამოვიდა მხოლოდ 5-6 ცალი. ყველა რომ დავჭრათ ერთ თასი. დაამატეთ ჯარიმა მარილი, ადგილზე ოგრეანო და აურიეთ. საბოლოო ჯამში, სალათი შეავსოთ ზეითუნის ზეთი მაიონეზით.
მარცვლოვანი ნიორი ერთად beets
შემადგენლობა:
- ნიორი - 900 გ;
- ჭარხალი (საშუალო) - 1 ცალი;
- წყალი - 1 ლიტრი;
- სამზარეულო მარილი - 2 სტადიის. კოვზები;
- წიწაკა სურნელოვანი და შავი - 3 ბარდა;
- გრანულირებული შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მაგიდის ძმარი - 1 მინა (100 გ);
- კარნავების კვირტები - 4 ცალი.
მომზადება
ნიორი ხელმძღვანელებიდან ამოვიღებთ მხოლოდ მისი შრის ზედა ფენას. ჩვენ გადავდივართ ხელმძღვანელები წყალში დუღილის ღუმელში და ჩაატარეთ მხოლოდ 60 წამში. შემდეგ სწრაფად ამოიღეთ ნიორი მდუღარე წყალში და გაატარეთ ძალიან ცივი
მდუღარე წყალში ღუმელში დავამატებთ სამზარეულო მარილს, შაქარს, ორჯერ წიწაკისა და კვერცხის ჯიშებს. დავამატოთ მარილხალი მოხარშული 5-7 წუთი, შემდეგ გამორთეთ და ძმარი დავამატოთ. კისრის კბილზე დაასხით მარილის ნიორი მარილწყალში და გადააჭარეთ ქილებში გაზეთის წყალში. ამდენად, ჩვენ სტერილიზაცია მათ მინიმუმ 13-15 წუთი, და შემდეგ ჩვენ დალუქვა ყველა სტერილური ლითონის caps.