თუ სადღესასწაულო ვახშმის შემდეგ მცირე რაოდენობით ხილული კარტოფილი გაქვთ , და არ იცი რა უნდა გააკეთოთ, ჩვენ გთავაზობთ გემრილად გემრიელ კერპს. რეცეპტი pudding საწყისი mashed კარტოფილი ძალიან მარტივია და ყველას ვაფასებთ მას.
Casserole ერთად mashed კარტოფილი და ყველი
შემადგენლობა:
იყიდება ხილული კარტოფილი:
- კარტოფილი - 1 კგ;
- კარაქი - 100 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- სანელებლები.
შევსების მიზნით:
- პურის ნამსხვრევები - 100 გ;
- კარაქი - 50 გ;
- კვერცხი - 6 ცალი;
- მოზარარელის ყველი - 250 გ;
- მწვანე ხახვი - 100 გ;
- სანელებლები.
მომზადება
კვერცხი მოხარშული, მოხარშული, გაწმენდილი და დაჭრილი დიდი კუბურები ყველით. მწვანე ხახუნის ბუმბულები მდუღარე წყალშია და წვრილად გახეხილია. შემდეგ ჩვენ შევიკრიბოთ ყველა შემადგენელი ფითხები და დავამატოთ მარილი გემოვნებით. კარტოფილი ჩაისხილით მარილისა და პიურეში პიურეში ან გამოიყენეთ დარჩენილი ვახშამი. ნება ბოსტნეულის პიურე გაგრილებას ქვემოთ, და შევა იგი ქათმის კვერცხები. ჩვენ ვაშლით გაჟღენთილი კარაქით და დავასხათ პურიკებით. პიურე დაყოფილია ორ თანაბარ ნაწილად და პირველი კი ბოლოში ნაწილდება. ჩვენ შეავსეთ შევსება ზემოთ და დაფარვით დარჩენილი კარტოფილით. დაფარავს ზედაპირს კვერცხთან ერთად, გახეხეთ კამა და ნახევარი საათის განმავლობაში ღუმელში.
Casserole საწყისი mashed კარტოფილი სოკოთი
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 1 კგ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ბოლქვი - 3 ცალი;
- რძე - 1 ცალი;
- კარაქი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ახალი სოკო - 300 გ;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- არაჟანი - 3 სტადიის. კოვზები;
- სანელებლები.
მომზადება
კარტოფილი გაიწმინდა, გაირეცხეთ და მოხარშვამდე. ამავდროულად, ჩვენ ვამზადებთ შევსებას: ჩვენ ვაქცევთ სოკოს, დავჭრათ ფირფიტებით და ბოლქვები გაყინული კუბურებიდან. ამ frying პან, თბილი პატარა ზეთი, გავრცელებული ბოსტნეული და fry მათ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, აღვივებს. ცხელი კარტოფილი ნაჭდარაში მოხარშული კარტოფილით მოხარშული, თანდათან ცხელი რძეა. შემდეგ დაამატე მარილი გემოვნებით, გატეხეთ კვერცხი, დააყენა კარაქი და აურიეთ. ნახევარში ემსახურება ფორმით, ჩვენ ვაშლით შევსება სოკო და შეავსეთ დარჩენილი სუფთა. დაფარავს ზედაპირს არაჟანი და გააგზავნეთ casserole from mashed კარტოფილი to ღუმელში 25 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ემსახურება კერძი ნებისმიერი სოუსით და ბოსტნეულით.
Casserole ეხლა mashed კარტოფილი და minced ხორცი
შემადგენლობა:
- წყალი - 2 ლ;
- წიწაკა ხორცი - 600 გ;
- სტაფილო - 300 გ;
- ტომატის სოუსი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ბოლ - 2 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 4 სტადიის. კოვზები;
- კარაქი - 30 გ;
- ყველი - 50 გ;
- მანგას - 2 სტადიის. კოვზები;
- სანელებლები.
მომზადება
ასე რომ, კარტოფილი კანი, ჩამოიბანეთ მათ, დააყენა მათ დიდი saucepan, შეავსოთ მათ გაფილტრული წყალი და boil სანამ მზად, podsalivaya გემოვნებით. დროის დაკარგვის გარეშე, ჩვენ ვამუშავებთ და წვავს წვრილად ხახვს და სტაფილოებს. In frying პან დაასხით მცენარეული ზეთი, გავრცელდა ბოსტნეული და გამვლელებს მათ, აღვივებს ზოგჯერ. შემდეგ დავამატოთ წიწილოვანი ხორცი, აურიეთ, დაამატეთ ცოტა წყალი და შემდეგ 15 წუთის განმავლობაში წაიღეთ, შემდეგ სეზონი სანელებლებით და დაასხით ტომატის სოუსით. საფუძვლიანად ავურიოთ ყველაფერი