Squids კორეული - რეალური იპოვოს ყველა მოყვარულებს squid. კორიაში კოქტეილი კვადრატი გახდება თქვენი საყოფაცხოვრებო კერძების ერთ-ერთი საყვარელი კერძი და ძალიან მარტივია.
როგორ აიღოთ კოქტეში კოქტეილი?
შემადგენლობა:
- squid - 300 გ;
- სტაფილო - 100 გ;
- ხახვი - 100 გ;
- სოიოს სოუსი -40 მლ;
- მცენარეული ზეთი - 30 მლ;
- მარილი ზღვა - 15 გ;
- წითელი წიწაკა, მარილი გემოვნებით.
მომზადება
კორიდორი კორიდში - კერძი ცხარე და უჩვეულო, მოვიდა კორეიდან. კორეის სამზარეულო ცნობილია მისი სიჩქარე სამზარეულოში, ამიტომ squid მოხარშული ფარგლებში რამდენიმე წუთის.
Squid კორეის, რეცეპტი, რომელიც ჩვენ გაჩვენებთ დღეს, თქვენ უნდა საფუძვლიანად დაიბანეთ და გაწმენდა გამჭვირვალე ფილმების ზედაპირზე ხორცი. ეს შეიძლება ცოტა დრო დასჭირდეს, მაგრამ ეს უზრუნველყოფს რბილი ხორცით ხორცის, ამიტომ ეს ნაბიჯი არის საუკეთესო არ გამოტოვოთ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, კერძი აღმოჩნდება მკაცრი, როგორც რეზინის მსგავსად. კვერცხი კვერცხში მდუღარე წყალში 2-3 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, უნდა გაცივდეს და დავჭრათ რგოლებში 4-5 მმ სისქით.
Carrot chop თხელი ზოლები, სეზონი მარილი და squeeze გარეთ წვენი, და ამოიღონ ჭარბი მარილი. ხახვი მოჭრილი შევიდა რგოლები და fry in მცენარეული ზეთი სანამ ოქროს. განათავსეთ ხახვი, ისე, რომ იგი კბილებს.
შეურიეთ ხორცის ხორცი ბოსტნეულით, დაასხით ნარევი სოიოს სოუსით, მარილი და წიწაკა და გაგზავნეთ 12 საათის განმავლობაში მაცივარში. მიეცით ჭარბი ტენიანობა. მარინირებული squid კორეული მზად არის!
ფაქტობრივად, რეცეპტი პიკელებული squid კორეის შეიძლება განსხვავდებოდეს მიხედვით თქვენი სურვილი. მაგალითად, ვცდილობთ მომზადებული მარცვლოვანი კვერცხი ქილებისა და კიტრით ნაცვლად სტაფილოთი. არ შეგეშინდეთ ექსპერიმენტი!
ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა საზ squid კორეის, მოიწვიოს სტუმრები და გამოიჩენენ შედეგებს.
გარდა იმისა, რომ squid, მოყვარულებს კორეის სამზარეულო შეგიძლიათ აირჩიოთ ღორის ყურები კორეის და ხორცის კორეის . Bon appetit!