Stuffed წიწაკა მზადდება ძალიან მარტივად და სწრაფად. ეს კერძი გამოიყურება წარმოუდგენლად appetizing, და შეგიძლიათ შეავსოთ ბოსტნეულის აბსოლუტურად ნებისმიერი ჩაყრა - ბოსტნეული, ხორცი, ბრინჯი, ყველი და სოკო. დღეს ჩვენ გეტყვით თუ როგორ უნდა საზ ჩაყრა წიწაკა in saucepan.
რეცეპტი ჩაყარა წიწაკა in saucepan
შემადგენლობა:
- ახალი ბულგარული წიწაკა - 985 გ;
- ქათმის მინუსი - 405 გ;
- დაჭრილი ღორის - 305 გ;
- ბრინჯი - 155 გ;
- ტომატი - 3 ცალი.
- ხახვი - 45 გ;
- არაჟანი - 75 მლ;
- ახალი მწვანილი - გემოვნებით;
- სანელებლები.
მომზადება
ბრინჯი კარგად გარეცხილი და მოვხარშოთ თითქმის სანამ მოხარშული. Pepper დამუშავება, ჩვენ ამოიღონ თესლი, rinse და მშრალი. დარჩენილი ბოსტნეული გარეცხილი და გაწმენდილია. ახლა chop ხახვი და ახალი მწვანილი წვრილად ერთად დანა და დაამატოთ ეს თასი ერთად ქათამი forcemeat. ჩვენ მოხარშული ბრინჯი, სეზონი სანელებლებით და შეავსეთ შევსება. ახლა პერსონალის მომზადებული მასაა წებოვანა და ნაზად შეიმუშავებს ბოსტნეულის ფილა დიდ და მოსახერხებელ კონტეინერში.
რამდენი ჩაქრობა ჩამოსხმული წიწაკა in saucepan?
ჩვენ დავხარჯეთ წყალში, გაგზავნეთ კერძები ცეცხლზე და შეფუთვამდე 25 წუთის განმავლობაში, სითბოს შემცირებით.
იყიდება ტომატის სოუსით დაჭრილი ნახევარი და მერქნის გაანადგურა დიდი grater. სანიშნეს არაჟანი პომიდვრის პიურე და ავურიოთ. ჩაასხით ამ ნარევი წიწაკა და stew კიდევ 35 წუთი, დახურვის სახურავი.
რეცეპტი Stuffed წიწაკა ერთად minced ხორცი saucepan
შემადგენლობა:
- ტკბილი მრავალფუნქციური ფქვილი - 5-8 ცალი;
- ბოლ - 65 გ;
- მცენარეული ზეთი - 30 მლ;
- სტაფილო - 95 გ;
- სანელებლები;
- ბრინჯი - 105 გ;
- წიწილა ღორის ხორცი - 525 გ;
- არაჟანი - 40 მლ;
- ტომატის წვენი - 905 მლ.
მომზადება
სანამ ვიწყებთ ჩაქრობას წიწაკაში სოუსით, ჩვენ ვამზადებთ ყველა ინგრედიენტს. ლუკოკი და სტაფილო გაწმენდილი და გახეხილია ნაჭრებით. Frying პან, ჩვენ სითბოს მცენარეული ზეთი, ჩვენ გადაყარეთ ბოსტნეული და
მოხარშულ ხორცში ბოსტნეულის შემწვარი, ბრინჯი, მარილი და პილპილი გემოვნებით დავუშვებთ. მომზადებული ტკბილი წიწაკაში მკაფიოდ გამოვყავით შიგთავსით და ვამზადებთ პრეპარატებს დიდი მოცულობით. ჩვენ დავასხათ ტომატის წვენი არაჟანი, მოიტანს მას მოვხარშოთ, სითბოს შეამცირონ და კერძით 45 წუთი დაიხუროს კერძი. პროცესში სამზარეულო, podsalivaem და წიწაკა Stuffed წიწაკა in saucepan გემოვნებით.