Zephyr არის გემრიელი და ამავე დროს სასარგებლო დელიკატესი, როგორიცაა ჩვენ ვიცით დღეს, marshmallow შეიქმნა საფრანგეთში, სადაც მას თავისი სახელი, რომელიც ითარგმნება, როგორც მსუბუქი ნიავი. ეს საჰაერო დესერტი არის ორივე ბავშვთა და მოზარდთა liking, და ალბათ ყველას დაინტერესებულია რა ხდის marshmallows, რომ თურმე ასე სატენდერო და გემრიელი.
შეჯვარების შედგენა
ეს პროდუქტი საკმაოდ მრავალფეროვანი ნუტრიენტებია, განსაკუთრებით მინერალებით, როგორიცაა: რკინის, კალციუმის, კალიუმის, ნატრიუმის, მაგნიუმის , ფოსფორის.
ასევე შედუღების მარმარილოს შემადგენლობა შეავსებს მონო-დეაქარარიდებს, ნაცარი, სახამებელი, ორგანული მჟავები, დიეტური ბოჭკოვანი, ვიტამინი B2 და PP. მარშამლოვი არ შეიცავს ცხიმს, პროტეინებს მხოლოდ 0.8 გრამს, ხოლო ნახშირწყლები 79.8 გ, შესაბამისად კალიფორნიის შემცველობა, 100 გ-ზე 326 კკალს უდრის.
მარწყვის მოსამზადებლად, ხილის პიურე, შაქარი, ბუნებრივი თხრილები, ცილა ჩვეულებრივ გამოიყენება.
სარგებელი და მავნეების ზიანი
ძირითადად, ამ დელიკატებში შედის ბუნებრივი თხრილები, როგორიცაა პექტინი და აგარი-აგარი, მარმარილო, და მისი სასარგებლო თვისებები:
- არეგულირებს სხეულის ტოქსიკური დეპოზიტების, ჩანართების, მარილების, მძიმე ლითონების.
- აუმჯობესებს ტვინის აქტივობას.
- ამცირებს ქოლესტერინის დონეს სისხლში.
- ზრდის სხეულის წინააღმდეგობას სხვადასხვა დაავადებებისადმი.
- აძლიერებს ფრჩხილებს, თმას, სისხლძარღვებს.
- ის აუმჯობესებს ღვიძლს, გაწმენდის მას ტოქსინებს.
მიუხედავად იმისა, რომ ყველა სამკურნალო თვისებები marshmallows, მას შეუძლია ზიანი და ზიანი მიაყენოს ორგანოს:
- თუ ძლიერ მჭიდროდ მჭამს, შეიძლება გამოიწვიოს სიმსუქნის განვითარება, რადგან ის შეიცავს ბევრ შაქარს.
- თქვენ არ შეგიძლიათ მოიხმაროთ ამ სიტკბოს დიაბეტით დაავადებულთა და ადამიანებს, რომლებსაც აქვთ პრობლემები კარბოჰიდროტის მეტაბოლიზმით.
- შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია. სინამდვილეში, თანამედროვე წარმოება ხშირად იყენებს ქიმიურ ნივთიერებას, რომელსაც შეუძლია ზიანი მიაყენოს ჯანმრთელობას. აქედან გამომდინარე, შეეცადეთ ვიყიდოთ marshmallows თეთრი, გარეშე დანამატები. ასეთ მკურნალობაზე არ არსებობს ფერები და ნაკლებად განსხვავებული არომატული კომპონენტები.
მარმელალო დიეტაში
მაღაზიაში გაყიდული ეს დესერტი, ალბათ, არ შეიძლება ეწოდოს პროდუქტს, რომელიც განკუთვნილია მუდმივი გამოყენებისათვის დიეტაში, რადგან მარშამლოუში შაქარია და არა რამდენიმე.
კარგად, თუ ვსაუბრობთ კლასიკური marshmallows და უკეთესი მოხარშული სახლში, მაშინ ეს დელიკატესი უკვე დასაშვებია ექიმები კი ადამიანი დიაბეტით . ამიტომ დიეტის დროს ასეთი პროდუქტი არ აწუხებს ფიგურას, რა თქმა უნდა, თუ არ მიიღებთ მას. თუ ვისაუბრებთ იმაზე, თუ რა ზეპირი შეიძლება იყოს დღე, მაშინ 2-3 ცალი ასეთი დიეტური დელიკატესი იქნება საკმარისი.