კარტოფილის არის დედოფალი მაგიდა, რადგან შესაძლებელია საზ სხვადასხვა კერძები მისგან, და ერთი მათგანი კარტოფილის dumplings. ყველაზე წარმატებული რეცეპტები კარტოფილის dumplings ჩვენ ვთავაზობთ თქვენს ყურადღებას.
კარტოფილის პომიდორი ხორცით
შემადგენლობა:
იყიდება dumplings:
- კარტოფილი საშუალო - 6 ცალი.
- არაჟანი - 0,5 ელემენტი;
- ფქვილი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მარილი - გემოვნებით.
ჩაყრის
- ძროხის - 200 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მარილი და პილპილი - გემოვნებით.
მომზადება
კანი კარტოფილი და grind მათ. დააჭირეთ მას, დაასხით ფქვილი, მარილი და აურიეთ. ძროხის ხორცის ღორღიდან, შემდეგ ფრაის დაჭრილი ხახვი. დაამატეთ იგი მოხარშული და დაჭრილი კვერცხი, მარილი და პილპილი.
შედეგად კარტოფილის მასა, ფორმის dumplings, შეავსოთ მათ minced ხორცი და მზარეული steamer დაახლოებით 30-35 წუთი. დასრულებული კარტოფილი dumplings ერთად minced ხორცის fry პატარა ან bake ღუმელში.
წვნიანი კარტოფილის წვერებით
შემადგენლობა:
- ქათმის ბულიონი - 1 ლ;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- კარტოფილი მოხარშული - 1 ცალი;
- ნიახური ფესვი - 200 გ;
- ტომატი - 2 ცალი.
- ნიორი - 3 კბილი;
- მარილი, წიწაკა, მწვანილი - გემოვნებით;
- ფქვილი - რამდენად წავიდება.
მომზადება
რეცეპტი სუპი ერთად კარტოფილის dumplings საკმაოდ მარტივია და არ საჭიროებს ბევრ შრომას.
თითოეული ნაჭერი ოდნავ flatten, სახიფათოა სტაფილო, ნიახური და dumplings შევიდა ბულიონი , და როდესაც უკანასკნელი float, გაგზავნას წვნიანი წვრილად დაჭრილი ნიორი და პომიდორი. საზ კიდევ რამდენიმე წუთი, ამოღება სითბო და sprinkle ერთად მწვანილი.