ბევრი ადამიანი crazily მოსწონს პროცესი ჭამა zhirnenkih, წვნიანი ნეკნები. და ახლა წარმოიდგინეთ, თუ დააკავშირე მათ გემრიელი და nutritious მხარის კერძი, როგორც ლობიო! ფიქრობთ, რომ შენ უკვე დრონგი ხარ. ჩვენ არ ვახდენთ თქვენ, მაგრამ ჩვენ შესთავაზებთ რამდენიმე რეცეპტის ღორის ნეკნები, შეავსოთ ლობიო და თქვენ, რომელმაც გააცნობიერა გემრიელი კერძი, სარგებლობენ.
რეცეპტი ღორის ნეკნები ლობიოთი
შემადგენლობა:
- ლობიო - 450 გ;
- ღორის ნეკნები - 355 გ;
- ხახვი (დიდი არ არის) - 2 ცალი.
- სტაფილო (საშუალო ზომის) - 2 ც.
- წიწაკა და მარილი - გემოვნებით;
- ნებისმიერი სუნელი ხორცისთვის - 0.5 ტაბლეტი.
- მცენარეული ზეთი (დახვეწილი) - 55 მლ.
მომზადება
ღამით, გაჟღენთილი ლობიო, ამოღებული saucepan და bay სუფთა წყალი, საზ on ღუმელი 60 წუთის განმავლობაში. ჩვენ სითბოს frying პან კარაქით და fry ნეკნები პატარა; წინასწარ დაჭრილი ცალი, დამარილებული, sprinkled სუნელი. ჩვენ მათ ფირფიტაზე ვაყენებთ და ცხიმის შემცველ პანზე ვიყენებთ, გამოვიყენებთ ხახვითა და სტაფილოებით.
სითბოს მდგრადი ფორმით, შეიტანეთ ლობიო და სითხე. ეს ჩვენ დავამატებთ ნეკნები და ბოსტნეული ერთად ცხიმი საწყისი frying პან. გემოვნებით წიწაკა, მარილი, აურიეთ და ღუმელში დასვა. ჩვენ თბილია 190 გრადუსამდე და კვერცხისთვის 35 წუთის განმავლობაში.
კონსერვი ლობიო სუპი შებოლილი ნეკნებით
შემადგენლობა:
- ლობიო ტომატის - 400 გ;
- შებოლილი ნეკნები - 400 გ;
- ხახვი (დიდი) - 1 ცალი;
- კარტოფილი - 250 გ;
- ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ნიორი - 1 კბილი;
- მარილი - გემოვნებით;
- მცენარეული ზეთი - 4-5 სტადიის. კოვზები;
- ოხრახუში - 10 გ.
მომზადება
შებოლილი ფარდები მოჭრილიყვნენ, დავუმატოთ სოუსით და ტყეში 2.8 ლიტრი წყალი, ცეცხლზე წამოაყენეთ. Boil, მათ საზ 15 წუთის საზ. შემდეგ დაამატეთ დაჭრილი კარტოფილი მათ.
ამ frying პან ნავთობის fry დაჭრილი ხახვი, წიწაკა და სტაფილო. როდესაც ყველაფერი შემწვარია, ნივრის ჩამორჩენა პრესის საშუალებით და ყველაფერი ცეცხლით გაატეთ.
მზა კარტოფილი იწვის. შემდეგ დავამატოთ ლობიოში ტომატის შებოლილი ნეკნები. შეურიეთ და დავამატოთ მარილი გემოვნებით. შემდეგ 3-5 წუთი, გათვალისწინებულია და pritrushivaem ოხრახუში.
შებოლილი ღორის ნეკნები ლობიოთი მრავალჯერადი
შემადგენლობა:
- შებოლილი ღორის ნეკნები - 300 გ;
- წითელი ლობიო - 400 გ;
- ხახვი - 2 ცალი;
- ბროკოლი - 100 გ;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- მარილი - გემოვნებით;
- ოხრახუში და cilantro - 5 გ;
- მცენარეული ზეთი - 40 მლ.
მომზადება
5 საათის განმავლობაში, გაჟღენთილი ლობიო, დაასხით სუფთა წყალი და საზ დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.
მულტივარქში, ჩართეთ "ცხელი" რეჟიმი, დაამატეთ ცოტა ზეთი და აქ მოათავსეთ შებოლილი ნეკნები. შემდეგ დაამატეთ ნებისმიერი დაჭრილი ხახვი, სტაფილო, ბროკოლი და შემწვარი ყველაფერი სანამ ბოსტნეული მზად არის. ნახევრად მზა ლობიო გამოყოფილია თხევადიდან, რომელიც მას კოლდერში გადააქვს და მასში მრავლობითშია გავრცელებული, საერთო მასით. დავამატეთ მარილი, შეურიეთ ყველაფერი, დაასხით 2/3 ჭიქა წყალი და გადახვიდეთ "საცხობი" რეჟიმში. 35 წუთის შემდეგ მომზადებული კერძი sprinkled ერთად დაჭრილი მწვანილი.