ეს სალათი მზადდება ქათმის ფილეისა და შემწვარი სოკოს საფუძველზე. ეს კომბინაცია იძლევა სალათი დელიკატურ გემოვნებას. სალათი "მზესუმზირა" ყვავილების სახით ჩამოყალიბებულია ფენებში და ყოველთვის გისურვებთ საყოფაცხოვრებო დიზაინით. ქვემოთ ჩვენ გეტყვით, როგორ მოვამზადოთ ეს ლამაზი სალათი.
სალათი "მზესუმზირის" - რეცეპტი პურით
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 350 გ;
- დაკონსერვებული სიმინდი - 400 გ;
- პიკელებული სოკო - 200 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- სტაფილო - 2 ცალი;
- პრასი - 1 ცალი;
- ზეთისხილი - 15 ცალი;
- ჩიპები - 1 პაკეტი;
- მაიონეზი - 7 სტადიის. კოვზები;
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- მარილი;
- წიწაკა.
მომზადება
დაჭრილი ფილე, გაასწორონ ის და grind მას. მოხარშული სტაფილო ნაცხის დაფა. მოხარშული კვერცხი, პრასი და მარილიანი სოკო დაჭრილია. დიდი კერძი იწვალა სალათის ფენას, თითოეულ ფენას ხელს უწყობს მაიონეზი. Layers წასვლა, რათა ქათამი, სტაფილო, სოკო, კვერცხი, ხახვი თავზე დაკონსერვებული სიმინდი. ახლა ჩვენ ქმნის მზესუმზირა, მოათავსეთ მოჭრილი ზეთისხილის გასწვრივ (თესლის იმიტაცია), ქვედა ფენას, რომელიც ფურცლების სახით ჩხირებს.
სალათი "მზესუმზირის" სიმინდი და სოკოთი
შემადგენლობა:
- ქათმის მკერდი - 250 გ;
- ახალი ჩემპიონები - 200 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- სიმინდი - 200 გ;
- ზეთისხილის გაფორმება;
- სტაფილო - 2 ცალი;
- მაიონეზი;
- ჩიპები;
- მარილი.
მომზადება
წინასწარ მოხარშული ხორცი, სტაფილო და კვერცხი. ჩვენ chop და chop ხახვი in frying პან ერთად champignons მოჭრილი შევიდა ფირფიტები. ჩვენ დავუშვებთ ყველა პროდუქციის გაგრილებას ქვემოთ. სალათი კვერცხის გავრცელებაა, ყველა ფენა მაოონეზითაა გაჟღენთილი. პირველი ფენა არის წვრილად დაჭრილი ქათამი, შემწვარი სოკო ხახვი, თავზე ჩვენ გავრცელდა სტაფილო და გახეხილი კვერცხი. სალათი საბოლოო ფენა არის დაკონსერვებული სიმინდი. ულამაზესი ოკლაიდვივა სალათი ჩიპი, ზეთისხილიდან მზესუმზირის თესლი.
სალათი "მზესუმზირა" სიმინდისა და კრაბის ჩხირებით
შემადგენლობა:
- ხახვი - 1 ცალი;
- დაკონსერვებული სიმინდი - 1 ქვა;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- სტაფილო - 200 გ;
- ჩიპები - 1 პაკეტი;
- მაიონეზი;
- მცენარეული ზეთი - 30 მლ;
- კრაბის ჩხირები - 250 გ.
მომზადება
ხახვი და სტაფილო გაწმენდილია. ჩვენ დავამარცხებთ სტაფილოზე ნაჭერი, დაჭრილი ხახვი პატარა კუბურებიდან და ბოსტნეულით გაცივამდე. კვერცხები ჩაყარეთ ციცაბო, გაწმენდა ჭურვი და დაჭრილი კუბურები. კრაბის ჩხირები მოჭრილი ან მსხალი გრეით მოჭედილია. მას შემდეგ, რაც პროდუქცია მოხარშული, გავრცელდა მათ ფენებს. პირველი ფენა ნახევარი შემწვარი ხახვი და სტაფილო, შემდეგ ნახევარი დამსხვრეული კვერცხი, გავრცელებული კერძი და Grease მაიონეზი. მესამე ფენა კრაბის ჩხირებია. შემდეგ ისევ კვერცხები და ბოლო ფენა დააყენა დარჩენილი ხახვი და სტაფილო, დაბრუნება მაიონეზი და sprinkle უხვად სიმინდის. On კიდეები ჩვენ დაამშვენებს დისკო ერთად ჩიპი სახით მზესუმზირის.