სეზამის სალათი კერძი არა მარტო საინტერესო ტექსტურას ანიჭებს, არამედ სასიამოვნო გემოვნებით, რაც წარმატებით ხაზს უსვამს ბოსტნეულის, ხორცისა და თევზის გემოვნებას.
ამ სტატიაში განვიხილავთ მცენარეული სალათის რეცეპტებს სეზამის, ორაგულის, ქათმის და საქონლის ხორცი. სალათები ერთად სეზამის თესლი, რეცეპტები, რომლებიც ქვემოთ აღწერილი, მზადდება უბრალოდ და სწრაფად, და რაც მთავარია მათ აქვთ შესანიშნავი გემო.
კიტრი სალათი ქათმის და სეზამის თესლი
შემადგენლობა:
სალადისთვის:
- მოხარშული ქათმის ფილე - 1 ცალი;
- კიტრი - 2 ცალი;
- სეზამის ზეთი - 1/2 ტონა;
- მწვანე ხახვი - გემოვნებით;
- შავი სეზამი - 1/2 tsp.
საწვავის დასაფარავად:
- თეთრი სეზამი (შემწვარი) - 4 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ბრინჯი ძმარი - 1 სტადიის. კოვზები;
- სოიოს სოუსი - 2 სტადიის. კოვზები;
- კოჭა (გახეხილი) - 1 ჩაის კოვზი;
- miso პასტა - 1 ჩაის კოვზი.
მომზადება
მოხარშული ქათმის ფილე ფიბერებს გადააქვს, კიტრი დაჭრილი 4 ნაწილად და შემდეგ მსხვილ ნაწილში, მწვანე ხახვებით დავჭრით. ფრიდმა თეთრი სეზამის თესლი გახეხილი ყავის საფქვავი და შერეული დანარჩენი ინგრედიენტები გასახდელი.
შეავსეთ სალათი, სანამ ემსახურება, დაასხით სეზამის ზეთი და დაამშვენეთ შავი სეზამის თესლი. მარტივი სალათი ქათმის და სეზამისთვის მზად არის!
სალათი ძროხის ერთად სეზამის თესლი
შემადგენლობა:
საწვავის დასაფარავად:
- ცაცხვი კანი - 1 ჩაის კოვზი;
- კირის წვენი - 1/4 საუკუნე;
- ბრინჯი ძმარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- სოიოს სოუსი - 1 სტადიის. კოვზი;
- თაფლი - 1 სტადიის. კოვზი.
სალადისთვის:
- შემწვარი ხორცი - 300 გ;
- ალუბლის პომიდორი - 5-6 ცალი;
- კიტრი - 1 ცალი;
- წითელი ხახვი - 1 ც.
- სეზამის - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
ძროხის დაჭრილი შევიდა ზოლები, პომიდორი მეოთხედი, კიტრი წრეების და ხახვი თხელი semirings. შევსების შემადგენლობა შერეული შემადგენლობაა და ხორცის და ბოსტნეულის სალათი დავასხათ. ჩვენ დეკორირება კერძი ერთად სეზამის თესლი.
სალათი ორაგული და სეზამის თესლი
შემადგენლობა:
სალადისთვის:
- არგუულა - 60 გ;
- ავოკადო - 1 ცალი;
- კიტრი - 1 ცალი;
- შებოლილი ორაგული - 100 გ;
- სეზამის - 1 სტადიის. კოვზი.
საწვავის დასაფარავად:
- ცაცხვი - 1 ცალი;
- ზეითუნის ზეთი - ნახევარი საუკუნე;
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
ლაიმის წვენი შერეული კარაქი, მარილი და პილპილია. ჩვენ შეავსებთ შედეგად ნარევი ერთად სალათი დაჭრილი avocado, ნაჭერი ორაგული, კიტრი და arugula. მოამზადეთ მომზადებული კერძი სეზამის თესთან ერთად. სალათი ორაგული მზად არის!