რა არის სუპი meatballs ცნობილია ყველა დიასახლისი, მაგრამ იცით, რომ შეგიძლიათ საზ წვნიანი ერთად minced ხორცი - მკვრივი, hearty, არომატული, კარგად დამაკმაყოფილებელი შიმშილი. კერძი მდიდარი და მკვრივია, ის აუცილებლად გისურვებთ თქვენს კაცებს და ზამთარში ყველა საყოფაც გსურთ. როგორ წვნიანი ხორციდან ხორცი? მარტივია, მარტივია! ჩვენ გაგიზიარებთ საიდუმლოებას.
წვნიანი minced ხორცი - რეცეპტი
დიდი ალტერნატივა წვნიანი ხორცით არის წვნიანი ხორცით. Plus, თქვენ არ უნდა გააფართოვოს ბურთები და, შესაბამისად, და ბრძოლა ოდენობით meatballs ამ ფირფიტა, რომელიც ყოველთვის ცოტა.
შემადგენლობა:
- ღორღი - 1.5 კგ;
- ბრინჯი - 1/2 ჭიქა;
- კარტოფილი - 3 ცალი.
- სტაფილო - 1 ცალი;
- მარილი, სანელებლები - გემოვნებით;
- ტომატის პასტა - 3 სტადიის. კოვზები;
- მწვანეთა.
მომზადება
წვნიანით მომზადების მიზნით, შეგიძლიათ მიიღოთ როგორც ღორისა და ღორის ხორცი. ჩვენ ვხურავთ მას პან ერთად დამატებით ტომატის პასტა, მარილი და სანელებლები. თუ თქვენ გაქვთ მშრალი აჯიკა, შეგიძლიათ ექსპერიმენტი და დაამატეთ წვნიანი წვნიანი. ჩვენ ვაზავით სტაფილო და გრილი მას ცალკე შემწვარი პანში. ბრინჯი კარგად არის გარეცხილი, შეფუთული შევიდა saucepan, შეედინება წყალი და საზ სანამ ნახევარი მოხარშული, მაშინ ჩვენ გადაყარეთ კარტოფილი მოჭრილი შევიდა ნაჭერი და ასევე საზ სანამ ნახევრად მზად. ახლა დაასხით წვნიანი, ხორცი, სტაფილო და გააგრძელეთ საზრიანი, სანამ კარტოფილი მზად არის. დასასრულს სამზარეულო ჩვენ სახიფათოა laurel ფოთოლი, გამორთეთ ცეცხლი და მისცეს წვნიანი ერთად minced ხორცი infuse დაახლოებით 15-20 წუთის განმავლობაში. როდესაც ემსახურება, დაასხით წვრილად დაჭრილი მწვანეთა თითოეულ ფირფიტაზე.
სხვათა შორის, ამ რეცეპტს აქვს ვარიაცია - ყველით წიწილა ხორცით, გამოდის უკიდურესად დელიკატური და სურნელოვანი. თქვენ უბრალოდ უნდა დაასხით ცოტა კრემი შევიდა პან, დაამატოთ გახეხილი ყველი, ყურადღებით აურიეთ და mince სუპი ყველი და დაამატეთ ყველი.
წვნიანი ხორცით მრავალჯერადი ხით
თუ თქვენ ხართ ბედნიერი მფლობელი multivark, მაშინ, უყოყმანოდ, დაჯექი მომზადება წვნიანი ერთად minced ხორცი.
შემადგენლობა:
- ღორღი - 500 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- კარტოფილი - 4 ცალი.
- სტაფილო - 1 ცალი;
- მარილი, სანელებლები - გემოვნებით;
- მწვანეთა.
მომზადება
ბოსტნეული კარგია სარეცხი, ჩვენ გაწმენდა და დაჭრილი შევიდა ნაჭრებით. შემდეგ ჩვენ დავამატებთ მრავალჯერადი, შეავსეთ იგი წყლით და მზარეული დაახლოებით 20 წუთი "ჩაქრობის" რეჟიმში. შემდეგი, ჩააგდოს mincemeat მცირე ცალი, მარილი, დაამატეთ სანელებლები და დატოვონ მომზადება კიდევ 30 წუთი იმავე რეჟიმში. დასასრულს სამზარეულო ჩვენ ჩააგდოს წვრილად დაჭრილი მწვანილი და აქციოს ისინი. სურნელოვანი და გემრიელი წვნიანი მზად არის!