ეს საოცარი მცენარე გამოირჩევა გამოხატული ანტიოქსიდანტური თვისებებით და გამოიყენება კიბოს პრევენციისთვის. ასევე, თუ ზამთარში ბოსტნეულის ფიზიოლოგიური ხილის მომზადება აპირებთ, შეიძლება ითქვას, რომ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისა და მაღალი ქოლესტერინის პრობლემების გამოხატვა შეიძლება . დამატებითი ბონუსი არის ჰიპერტენზიის მკურნალობის კერძი.
გემრიელი სალათი ფიზიოლოგიიდან ზამთრისთვის
მას შემდეგ, რაც ჩვენი დიასახლისი პროდუქტის საკმაოდ ეგზოტიკური, ყველამ იცის, თუ როგორ უნდა საზ ეს სწორად. ჩვენ ვცდილობთ სცადოთ ერთი მარტივი რეცეპტები spawn ეხლა Physalis ზამთრის.
შემადგენლობა:
- შაქარი - 20 გ;
- ფაზიალური ბოსტნეული - 1 კგ;
- ადგილზე შავი პილპილი - 5 გ;
- ხახვი - 0.5 კგ;
- მარილი - 20 გ;
- სტაფილო - 550 გ;
- ნიორი - 3 კბილი;
- ოხრახუში, კამა და ნიახური - 50 გ;
- მზესუმზირის ზეთი - 200 მლ;
- ძმარი 9% - 20 მლ.
მომზადება
ჩვენ გავდივარ და ჩემი ფიზიოლოგია, ამოიღეთ კანი და 5 წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში. ცოტა ხმელი და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. დაჭრილი ხახვი, როგორც პატარა, რაც შეიძლება, და grind სტაფილოს გამოყენებით დიდი grater. ყველა ბოსტნეული უნდა იყოს ინდივიდუალურად შემწვარი მზესუმზირის ზეთი და გადაიქცა პიურე ბლენდზე. შეურიეთ ყველა პროდუქტი და კომფორტული საშუალო სითბოს დაახლოებით 20 წუთი. წვრილად დაჭრილი მწვანეთა და დავამატებთ მას ნარევი, მარილი, დაასხით შაქარი და გაგრძელდება stew დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში. ნივრის პრესა პრესის ქვეშ და გაუგზავნეთ მას სოუსით, მარილით, დაასხით ძმარი, შეურიეთ ყველაფერი კარგად და ამოიღეთ სითბო. ჩვენ გავრცელდა snack წინასწარ სტერილური ქილებში და გააფართოვოს მათ. ჩვენ შეგვიძლია ინახება საუკეთესო ადგილას.
ხიზილალისა და ციკინიდან ზამთრისთვის
Zucchini მისცემს ასეთ მომზადებას სასიამოვნო სუფთა გემოთი, რომელიც საშუალებას მისცემს მას ემსახურებოდეს ნებისმიერი ფაფა, ხორციანი კარტოფილი ან ხორცის კერძები.
შემადგენლობა:
- zucchini - 2 კგ;
- მზესუმზირის ზეთი - 0.5 ჭიქა;
- სტაფილო - 0,5 კგ;
- Physalis - 0,7 კგ;
- მარილი და შაქარი - გემოვნებით;
- ძმარი 9% - 15 მლ;
- ნიორი - 4 კბილი;
- ხახვი - 4 ცალი. საშუალო ზომა;
- შავი პილპილი - 0,5 ც.
მომზადება
ეს ხიზილალა ფიზიოლოგიიდან ძალიან მარტივია, რათა მომზადდეს multivariate. კანი ნიორი, ხახვი, სტაფილო, zucchini და physalis. მდებარეობა zucchini, ამოიღონ თესლი და grate სტაფილო გამოყენებით დიდი grater. დავჭრათ ხახვი პატარა ნაჭრებად. ანალოგიურად, ნუ physalysis. ჭიქაში multivarka, დაასხით ნავთობის და დააყენა სტაფილო ერთად ხახვი და დასძინა წვრილად დაჭრილი ნიორი მათ. დახურეთ სახურავი და აწარმოეთ "Frying" რეჟიმი 20 წუთის განმავლობაში. აურიეთ მუდმივად, შემდეგ კი ჩაუვარეთ ფიზილის და ზუკჩინის თასის კუბურები. ჩვენ 80 წუთში "Quenching" პროგრამა გავაგრძელებთ. გაიარეთ ბოსტნეულის ნარევი ბლენდერის ან ხორცის საფარის საშუალებით, სეზონი მარილით, დაასხით შაქარი და წიწაკა და დაასხით ძმარი. შემდეგ, კიდევ ერთხელ, დაიწყება "Quenching" პროგრამა 1 საათი და 20 წუთი. ამის შემდეგ, ჩვენ გავემგზავრეთ შროშანაში სტერილური მშრალი ქილებში და გააფართოვოს იგი.