ხრენიოვინა მწვავე სუნელია, რომელიც მზადდება ცხენებისგან, საიდანაც სახელი გამოჩნდა. ბევრი ამ სოუსით სხვაგვარად უწოდებენ, მაგალითად, "გორლდოდერი" ან "ოგონიოკი". ცხვირსახოცი შეიძლება შეიცავდეს სხვადასხვა ინგრედიენტებს, მაგრამ, როგორც წესი, ეს ჭიქა, ნიორი და პომიდორი. ყველა ინგრედიენტი გაანადგურა ხორცის საფქვავი ან ბლენდერში, შემდეგ კი სოუსი ზამთრისთვის დახურულია ან დაუყოვნებლივ იკვებება მაგიდაზე.
უპირატესობები და ზიანის crap
მაქსიმალური სარგებელი შეინარჩუნა ამ მწვავე სუნელით პირველი ორი კვირის განმავლობაში წარმოების დროს, ამიტომ უკეთესია არ მოსავალს მომავალში.
გამოყენება horseradish ამისთვის სხეულის გამო:
- ამ სეზონის ძირითად კომპონენტში არის ბევრი ბოჭკოვანი, რომელიც ასუფთავებს სხეულის ტოქსინებს. გარდა ამისა, horseradish აჩქარებს მეტაბოლიზმის, რომელიც ეხმარება წონაში.
- სოუსი შეიძლება ეწოდოს მშვენიერ ბუნებრივ ანტიბიოტიკას, რომელიც ეხმარება სხეულს სხვადასხვა ცივი ბრძოლისთვის. ვირუსული დაავადებების აქტიური გავრცელების დროს რეკომენდებულია მცირე რაოდენობით ჭამა.
- კბილების გამოყენება დიდია დიაბეტით, რადგან ძირითადი კომპონენტი, რომელიც არის horseradish, ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზებას.
- ექსპერტები რეკომენდაციას იყენებენ ამ სპაზმის მცირე რაოდენობით გამოიყენონ ადამიანები, რომლებსაც აქვთ გულ-სისხლძარღვთა სისტემა.
- საკმარისად ჰენოვინა გავლენას ახდენს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის აქტივობაზე, საექსპლუატაციო ფუნქციის გაუმჯობესებასა და მადას .
ხრენიოვინა პომიდორითა და ნიორით სარგებლობს არა მარტო სარგებელს, არამედ სხეულის დაზიანებას. უარი თქვას სოუსით, როდესაც არსებობს კომპონენტების ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა. ეს პროდუქტი არ შეიძლება მიეცეს ადამიანებს, რომლებსაც აქვთ საჭმლის მომნელებელი სისტემის პრობლემები და, უპირველეს ყოვლისა, წყლულები და გასტრიტები. მიზანშეწონილია გამოიყენოთ ცხენების შემადგენლობა ზომიერ რაოდენობებში, სხვაგვარად სუნთქვა შეიძლება ლორწოვან ლორწოვანზე უარყოფითად იმოქმედოს.