Shrimp in ნაღების სოუსი არის დახვეწილი კერძი ყოველდღიური და სადღესასწაულო ემსახურება, რომელიც მოიცავს მრავალფეროვანი სხვადასხვა სამზარეულოს პარამეტრები. განსხვავებული კომპონენტების და სუნელების შედგენის განსხვავებით, ყოველ ჯერზე შეგიძლიათ მიიღოთ ახალი კულინარია შექმნა უგემრიელესი გემოთი.
როგორ საზ shrimps in კრემი სოუსით?
მომზადებული shrimp in ნაღების სოუსი რამდენიმე წუთში და სწორი მიდგომა ბიზნეს ყოველთვის კმაყოფილი შესანიშნავი შედეგი.
- გამოსადეგია ახალი ან გაყინული ჭურვი.
- მოამზადეთ კრემისებრი სოუსით შამფურში სახლში დამზადებული ნებისმიერი ცხიმის ნაღებიდან, შემდეგ მათ სუნელებით, არომატით, მოლუსკებით და თანმხლები ინგრედიენტებიდან რამდენიმე წუთით ადრე.
- შეგიძლიათ მოემზადოთ კერძი ახალი პურით, დაამატეთ ისინი პასტა, ბოსტნეული ან ბრინჯის შემკული.
კრემისფერი ნაღების სოუსით - რეცეპტი
მარტივი რეცეპტი მომზადდება გემრიელი და შესანიშნავი appetizing shrimps in ნაღების სოუსით მოგვიანებით წარმოდგენილი. ამ შემთხვევაში ლაკონური კომპოზიცია არის ნიმუში, რომელიც ნიმუშს ემატება ნიორი, რომელიც კვებავს ჰარმონიულ ფიქსაციას, ცხარე ცხელ და განსაცვიფრებელ არომატს, რომელიც კვებავს.
შემადგენლობა:
- shrimp - 700 გ;
- კრემი - 200 მლ;
- ნიორი - 2-3 კბილი;
- კარაქი - 50 გ;
- დაჭრილი ოხრახუში - 3 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
- Fry ნიორი ნავთობის.
- დაამატეთ ნაღები, სითბოს რომ მოვხარშოთ, დაასხით shrimp.
- Stew შინაარსი დამოკიდებულია ზომის shellfish 3-5 წუთი, დაამატოთ ოხრახუში.
- მოიყვანეთ shrimp დროებით შევიდა თასი, მოვხარშოთ სოუსით სასურველი სიმჭიდროვე და შემდეგ დააბრუნებს shell of mollusks.
- Preheat shrimps წელს ნაღების სოუსით ნიორი ცოტა ხნით და ემსახურება.
შემწვარი shrimps წელს ნაღების სოუსით
კრემისებრი სოუსით, რომლის რეცეპტიც მოგვიანებით წარმოდგენილი იქნება, ადრე გაჯერებულია არომატული ნივრის ზეთი, რომელსაც აქვს ძალიან დადებითი ეფექტი მზა კერძი საბოლოო მახასიათებლების შესახებ. ნაცვლად ოხრახუში, შეგიძლიათ კიდევ ერთი მწვანილი: ჰარმონიულად შეავსებს პალიტრა სუფთა რეჰანს.
შემადგენლობა:
- shrimp - 900 გ;
- კრემი - 200 მლ;
- ნიორი - 5 კბილი;
- კრემი და ზეითუნის ზეთი - 30 გრამი;
- დაჭრილი ოხრახუში - გემოვნებით;
- მარილი, წიწაკა, პროენკალული მწვანილი.
მომზადება
- ამ frying პან, დაამატეთ ზეითუნის ზეთი და კარაქი, fry მას peeled და დამსხვრეული ნიორი კბილების blush, რის შემდეგაც ისინი ამოღებულ და გაუქმდა.
- ჩააყენეთ კონტეინერი ახალი ან თხილი და გამხმარი prawns, fry 2 წუთის განმავლობაში.
- ჩაასხით კრემში, დაამატეთ 3 წუთი, დაამატეთ მწვანილი, მარილი, წიწაკა, მწვანილი, აურიეთ და ემსახურეთ.
შარფი და შმირი ნაღების სოუსით
მოყვარულთა ზღვის ფუფუნება მოხარულნი იქნებიან შაქრის ცრემლით, რომელიც დამზადებულია ფქვილით მოსიარულე მუშებით. სათესლე გემოვნების დამატება დასძენს სოუსით სოუსით მდნარ ყველით და უფრო ცხარე, სასიამოვნო მწვავე შენიშვნათ, საკვები იქნება ნიორი და წვრილად დაჭრილი ჩილი წიწაკა.
შემადგენლობა:
- შმიდები და მუშები - 400 გ;
- კრემი - 200 მლ;
- დამუშავებული ყველი - 1 ცალი;
- ნიორი - 4 კბილი;
- ცხელი წიწაკა - 1 ცალი;
- კარაქი - 40 გ;
- კამა და ოხრახუში - 0.5 მწნილი;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
- შემწვარი დაჭრილი ზეთი დაჭრილი ცხელი წიწაკა და ნიორი.
- სანიშნეს ზღვის პროდუქტები, Fry 1.5-2 წუთი ან სანამ ტენიანობის evaporates.
- ჩაასხით კრემში, 3-5 წუთი დუღილის შემდეგ, სეზონის გემო და აურიეთ მწვანეთა და დაჭრილი მდნარი ყველი.
- მიირთვით shrimp in ცხელი კრემი სოუსით ერთად მაკარონი ან ბრინჯი.
მეფე ყვავი კრემისებრი ნივრის სოუსით
თუ შესაძლებელია სოიოს სამეფო სალათის დასამზადებლად, აუცილებლად უნდა იქნას გამოყენებული. შედეგად მიღებული კერძი გემოვნება გამოიწვევს ყველაზე დადებით ემოციებს, რაც დიდი ხნის განმავლობაში გაიხსენებენ გემოვნებას. სასურველია მიიღოთ ახლად გაყინული მოლუსკები, მდუღარე მათ ადრე ლიმნის წვენით.
შემადგენლობა:
- shrimps სამეფო - 800 გ;
- ნაღები - 250 მლ;
- ნიორი - 3 კბილი;
- ცხელი წიწაკა - 1 ცალი;
- კრემი და ზეითუნის ზეთი - 40 გ;
- მარილი, წიწაკა, მწვანილი, ლიმონის წვენი.
მომზადება
- მომზადება shrimps, დუღილის მათ და დავარცხნა.
- In saucepan გაერთიანდება ორი სახის ზეთი, თბილი, დაასხით კრემი.
- ჩაასხით ნიორი კონტეინერში და, თუ სასურველია, ჩამოაგდეს მწვანილი.
- Boil სოუსით 8-10 წუთის მშვიდი ცეცხლი, აღვივებს, დაამატეთ shellfish.
- დატოვეთ სამეფო შმიპი კრემისებური სოუსით 5 წუთი, რომლითაც არ უნდა დაიბანოთ არომატის ქვეშ მტევანი და ემსახურეთ.
Shrimp სოკოთი ნაღების სოუსით
შემდეგი რეცეპტები მათთვის, ვისაც სურდა გემოვნებიანი შამპუნი ერთად კრემისებრი სოუსით. დამატებული ხახვის ან უფრო დელიკატური ვენების შემადგენლობა (მისი თეთრი ნაწილი) ჰარმონიულად შეესაბამება გემოვნების ზოგადი პალიტრას, რომელიც უნდა მოხდეს დაჭრილი სოკოსთან ერთად.
შემადგენლობა:
- shrimp - 700 გ;
- სოკო - 400 გ;
- კრემი - 300 მლ;
- ხახვი ან პრასი - 1 ცალი;
- ნიორი - 2 კბილი;
- მცენარეული ზეთი - 50 მლ;
- მწვანილი - გემოვნებით;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
- Fry ცალკე სოკო ერთად ხახვი და shrimp და დასძინა, ნიორი დასასრულს.
- შეაერთეთ კომპონენტები ერთ კონტეინერში, დაასხით კრემის, სეზონის გასინჯვა.
- Shrimp shrimp ერთად სოკო წელს ნაღების სოუსით 5 წუთი და ემსახურება.
Shrimp in ნაღების ყველი სოუსით
სანახაობრივი გარდა ნებისმიერი მაგიდა იქნება მოხარშული prawns ერთად კრემი სოუსით და ყველი ღუმელში. შევსების კრემი შეიძლება შეიცვალოს არაჟანი და მდნარი ყველი მყარი ჯიშების ნებისმიერი პროდუქტით. კვერცხის მსგავსი ნამცხვარი გამოიღეთ ქოქოსის, ზოგადი ფორმის ან კალაპოტის ქვიშის ან puff საკონდიტრო ნაწარმში.
შემადგენლობა:
- Shrimp - 1 კგ;
- ნაღები - 250 მლ;
- ნიორი - 3 კბილი;
- ყველი მდნარი - 200 გ;
- მწვანილი - გემოვნებით;
- კარაქი - 30 გ;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
- ახალი ან გახეხილი შმიდები ნავთობის ფორმებზეა ასახული.
- შეურიეთ არაჟანი, გაჟღენთილი ნიორი, გახეხილი ყველი, სეზონი მასა გემოვნებით მარილი, წიწაკა, მწვანილი, შეფუთეთ ფორმებში.
- ყვავილოვანი სალათი ყველით 15 წუთიანი ყველით, ღუმელში 200 გრადუსით.
Uncleaned shrimps ნაღების ნივრის სოუსით
კრემისებრი სოუსით შეუკვეთეთ არაპეცირებული შმიდები, თავდაპირველად თეთრი მშრალი ღვინოში გაჟღენთილია, რომელიც გაზრდის კიბოს გემოვნების სიმდიდრეს და მხოლოდ მაშინ გაათავისუფლებს პირებს ჭურვიდან. სურსათის საბოლოო თვისებების განსაზღვრა იქნება გამოყენებული ყველის ხარისხი, რომელიც უნდა იყოს ზომიერი და ოდნავ ტკბილი.
შემადგენლობა:
- shrimp - 0,5 კგ;
- კრემი - 200 მლ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- ღვინო - 250 მლ;
- ყველი - 100 გ;
- მარილი, წიწაკა, ცაცხვი, ოხრახუში.
მომზადება
- შეავსეთ შაქარი ღვინოზე, გაემგზავრეთ 40 წუთის განმავლობაში.
- მიაწოდოს shellfish საწყისი ჭურვი და წამოაყენონ კრემი warmed წელს saucepan.
- სანიშნეს ნიორი, წიწაკა ნარევი, მარილი, Stew ერთი წუთით.
- განალაგეთ grinded ყველი, აურიეთ და rinse კერძი კიდევ 2 წუთი, რის შემდეგაც ისინი იძლევა დგომა თბილი ფირფიტა ქვეშ lid კიდევ 5 წუთი.
- როდესაც ემსახურება, შეავსოთ საკვები ცაცხვის ნაჭრებით.
კვერცხი კრემისებრი სოუსით
კრემისებრი სოუსით შერეფის შემდეგი რეცეპტი უზრუნველყოფს შესაძლებლობას, შეისწავლონ ჭურჭლის შესანიშნავი სამეზობლო, რომელიც უნდა იყოს scalded ერთად მდუღარე წყალში, გაწმენდილი ფილმიდან და შიდა ბირთვიდან. ამ შემთხვევაში Shrimp უნდა მიიღოს ახალი ან ახლად გაყინული.
შემადგენლობა:
- shrimp - 0,5 კგ;
- squid - 0.5 კგ;
- ნაღები - 250 მლ;
- ლუდი - 250 მლ;
- კამა - 0,5 tufts;
- ფქვილი - 1,5 სტადიის. კოვზები;
- ხახვი - 100 გ;
- ღვინო - 100 მლ;
- კარაქი - 50 გ;
- მარილი, წიწაკა, ოხრახუში.
მომზადება
- მოვხარშოთ სალათის შაქარი ლუდის დამატებით 5 წუთი, სანიაღვრე, იძლევა გადინებას.
- მომზადებული კვერცხები მოჭრილი შევიდა ზოლები, breaded in ფქვილი და შემწვარი ცხელი ზეთი 3 წუთის განმავლობაში.
- ცალკე ფრაის ხახვი სანამ blush და დასძინა, პროცესში ნახევარი spoonful of ფქვილი.
- ხახვი Fry დაასხით ნაღები, ღვინო, დაამატეთ სანელებლები, მწვანილი, squid და shrimp, დაუშვას 5 წუთი.
კრემისებრი ქოქოსის კრემი
კრემისებრი სოუსით მომზადება რეკომენდირებულია, ქვემოთ მოყვანილი რეკომენდაციების გათვალისწინებით, გამოიწვევს კალიფორნიის ნაკლებ და ნაკლებად ცხარე ვერსიას. ჩვეულებრივი კრემი ამ შემთხვევაში შეიცვალა ქოქოსის პროდუქტით, და შემადგენლობა შევსებულია სანელებლებით, ადგილზე დაფქული კოჭა და წიწაკა.
შემადგენლობა:
- Shrimp - 1 კგ;
- ხახვი - 0,5 კგ;
- ნიორი - 5 კბილი;
- ქოქოსის კრემი - 300 მლ;
- rubbed Ginger root - 1.5 სტადიის. კოვზები;
- chili peppers - 1-2 ცალი.
- ქინძი ადგილზე - 1,5-2 სტადიის. კოვზები;
- turmeric - ¼ tsp კოვზი;
- მცენარეული ზეთი - 100 მლ;
- მარილი, ქინძი.
მომზადება
- კარაქით წვრილად დაჭრილი ხახვი 10 წუთის განმავლობაში.
- დაამატეთ ნიორი, კოჭა, ჩილი, 2 წუთის განმავლობაში.
- წიწაკა turmeric, ქინძი, აურიეთ და დაასხით კრემი.
- დაამატეთ მარილი, თბილი 5 წუთის განმავლობაში, წამოაყენეთ shrimp.
- Toss shrimp სოუსით კრემი ქოქოსის 5 წუთი და ემსახურება, seasoning ერთად cilantro.
Shrimp ნაღები და სოიოს სოუსით
უკიდურესად გემრიელია კრემისებრი სოიოს სოუსით , თუმცა ისინი მზად არიან სულ რამდენიმე წუთში. ეს უგემრიელესი კერძი არის სტუმრებისა და შინამეურნეობების დიდი სწრაფი მკურნალობა, როდესაც არ არის საკმარისი დრო რთული და მულტიკომპონენტიანი კულინარიული კომპოზიციისთვის. შეგიძლიათ შეუკვეთოთ პასტა ან ბრინჯი.
შემადგენლობა:
- shrimp - 800 გ;
- ნიორი - 3 კბილი;
- ნაღები - 250 მლ;
- სოიოს სოუსი - 3 სტადიის. კოვზები;
- მცენარეული ზეთი - 40 მლ;
- მარილი, წიწაკა, მწვანილი.
მომზადება
- შებმის წიწაკა ზეთი 2-3 წუთი და დაამატეთ დაჭრილი ნიორი.
- ჩაასხით კრემის, სოიოს სოუსი, წამოაყენე მარილი, წიწაკა.
- გაახანგრძლივოს სოუსი ცივ ცეცხლზე კიდევ 2-3 წუთის განმავლობაში, აღვივებს.
- საკვები ემსახურება წვრილად დაჭრილი მწვანილით.
Shrimp გამომცხვარი წელს ნაღების სოუსით
ქვემოთ წარმოდგენილი იქნება ზღვის პროდუქტები და სწრაფი კვების პროდუქტების მხარდამჭერთა კიდევ ერთი ვარიანტი. შაქარი, გამომცხვარი ღუმელში კრემისებრი სოუსით შეიძლება მომზადდეს სხვა ზღვის პროდუქტებიდან, რათა შეარჩიოს და დაამატოთ mussels, squids, octopuses. ჰარმონია ჩნდება გემოვნების კომპონენტები halves ალუბლის.
შემადგენლობა:
- shrimp - 600 გ;
- squid, mussels - 150 გ ყოველ;
- ალუბალი - 10 ცალი;
- ნიორი - 3 კბილი;
- კრემი - 300 მლ;
- მოზარარელა - 300 გ;
- პარმეზანი - 100 გ;
- პროვანსული მცენარეები - 1-2 ქ. კოვზები;
- მარილი, წიწაკა, მწვანილი.
მომზადება
- სხვა ზღვის პროდუქტები შერეულია ცხიმიანი ფორმით.
- შეურიეთ კრემი დაჭრილი მოზარარელის ყველით, ადგილზე პარმეზანი და პროვანულ მწვანილი, დაამატეთ მარილი და პილპილი.
- გავრცელება სოუსით მეტი ზღვის პროდუქტები.
- გაგზავნეთ კონტეინერი 20 წუთის განმავლობაში ღუმელში, 180 გრადუსზე.
ნამცხვრები ზეთთან ერთად კრემისებრი სოუსით
გამდიდრება და განახლება გემო კერძი ხელს შეუწყობს დაამატოთ შემადგენლობა ბოსტნეული: zucchini ან zucchini, პომიდორი, Bell წიწაკა ან ყვავილოვანი კომბინირებული inflorescence. ბოსტნეულის კომპონენტების და მათი შემადგენლობის შეჯერების ფორმები ინდივიდუალურად განისაზღვრება პრეფერენციების მიხედვით. Thyme შეიძლება შეიცვალოს ან დაემატოს სხვა condiments.
შემადგენლობა:
- shrimp - 600 გ;
- zucchini - 1 pc.
- ბულგარული წიწაკა და chili - 1 pc;
- პომიდორი - 150 გ;
- ნიორი - 2-3 კბილი;
- კრემი - 300 მლ;
- შაქარი - 50 გ;
- თეთრი ღვინო - 100 მლ;
- thyme - 2 pinch;
- მარილი, წიწაკა, ზეითუნის ზეთი, მწვანილი.
მომზადება
- ფრჩხილის ფენების ნავთობი, დაამატეთ ნიორი, წიწაკა და zucchini.
- 3-5 წუთის შემდეგ, წამოაყენეთ shrimp, fry რამდენიმე წუთი.
- ჩაასხით ღვინო, აორთქლება, დაამატეთ ნაღები და ყველა სუნელი.
- ტორფის შარფები ბოსტნეულთან ერთად კრემისებრი სოუსით 5 წუთი და მწვანე ღუმელში მსახურობდა.
წითელი თევზი კრემისებრი სოუსით
გაზრდის კვების, shrimp და კრემი კერძები შეავსებს fillet of hearty წითელი თევზი, რომელიც წინასწარ marinated ერთად დამატებით ლიმონის წვენი და შესაბამისი seasonings. შედეგი არის საოცარი appetizing გარდა მოხარშული ბრინჯი, კარტოფილი, ბრინჯი noodles ან მაკარონი.
შემადგენლობა:
- shrimp და ორაგული ფილე - 300 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- კრემი - 200 მლ;
- სანელებლების თევზი - 2 pinch;
- ლიმონის წვენი, ზეითუნის ზეთი და ნაღების - 1 სტადიის. კოვზი;
- მარილი, წიწაკა, მწვანილი.
მომზადება
- კამათელი თევზი და 20 წუთის განმავლობაში ლიმონის წვენით, მარილით და სანელებლებით.
- Fry in ნარევი ზეთები დაჭრილი ხახვი, და შემდეგ დაამატოთ თევზი, ყავისფერი ცოტა.
- ჩაასხით კრემი, წამოაყენე shrimp, სეზონი სოუსით გემოვნებით, მოდით იჯდეს 5 წუთის განმავლობაში.
Shrimp in ნაღების ღვინის სოუსით
მოამზადეთ გემრიელი სოუსი კრემისგან , რომელიც შეესაბამება რძის პროდუქტს ხარისხის თეთრი ღვინოებით. დაუშვებელია ამ შემთხვევაში ექსპერიმენტი სეზონებისა და სანელებლების დამატებით. იტალიური ბალახების ტრადიციული ნაზავი შეიძლება ჩაანაცვლოს გამხმარი ბალახებისა და სანელებლების ხელით დამზადებული ასორტიმენტით.
შემადგენლობა:
- shrimp - 0,5 კგ;
- კრემის და თეთრი ღვინო - 200 მლ ყოველ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- იტალიური მწვანილი - 1 სტადიის. კოვზი;
- კარაქი და ზეითუნის ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მარილი, წიწაკა, მწვანილი.
მომზადება
- ამ ნარევი ნავთობის შემწვარი shrimp 2 წუთის განმავლობაში.
- ჩაასხით ღვინო, აორთქლება სახურავი რამდენიმე წუთის განმავლობაში, დაამატეთ კრემი.
- მარილი სოუსი, წიწაკა, არომატიზირებული მწვანილი, 5 წუთიან აურიეთ მწვანილი.