გოგრა არის ჯანსაღი და გემრიელი პროდუქტი. ეს შეიძლება იყოს უბრალოდ მოხარშული, stewed ან გამომცხვარი. ეს ვარიანტი ყველაზე სასურველია, რადგან ამ ტიპის სამზარეულოთი, პროდუქტი შეინარჩუნებს მაქსიმალურ ვიტამინებს. ამ სტატიიდან თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა მოამზადოს გოგრა ღუმელში, შაქრის ცალი და შეგიძლიათ ისიამოვნოთ სახლში სასარგებლო და გემრიელი მკურნალობა.
გამომცხვარი გოგრა ღუმელში ცალი ცალი
შემადგენლობა:
- შაქარი - 150 გ;
- გოგრა - 1 კგ;
- შაქრის ფხვნილი .
მომზადება
გოგრის გაწმენდა და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. ფორმის საცხობი ფორმით არის გაფორმებული ერთად კილიტა, ჩვენ ჩაუყარა out გოგრა, რომელიც ჩვენ მაშინ რუბლს შეადგენს ერთად შაქარი. ზემოდან ჩვენ დავფარავთ კილით და ცომს ნახევრად საათში ზომიერად თბილი ღუმელში. მზად არის დააყენა გოგრა on Plate და მსუბუქად რუბლს შეადგენს ერთად შაქარი ფხვნილი. ეს უფრო decor for, რადგან გოგრა იმდენად ტკბილი.
საცხობი გოგრა ღუმელში ცალი ცალი
შემადგენლობა:
- გოგრა - 500 გ;
- წყალი - 500 მლ;
- შაქარი - ¾ ჭიქა;
- შაქრის ფხვნილი.
მომზადება
დავჭრათ გაწმენდილი გოგრა შევიდა სასურველი ზომა. წყალში ჩვენ შევქმნით შაქარს, დავასხათ ცეცხლი და მდუღარე მას შემდეგ, რაც ჩვენ ვსვამთ გოგოს და 3-4 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ჩვენ სანიაღვრე წყალი, და დააყენა გოგრა საცხობი უჯრა ან სხვა ფორმით და bake სანამ ეს გემრიელი ქერქი.
გოგრა ნაჭრების ღუმელში შაქარი - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- გოგრა - 1 კგ;
- ქლიავი - 8 ცალი;
- შაქარი - 50 გ;
- ქიშმიში - 50 გ.
მომზადება
ჩვენ გაწმენდა გარეცხილი გოგრა და გაჭრა მას ნაჭრებით, ისევე როგორც საზამთრო და ნესვი. თითოეულ მათგანში ჩვენ 2 სიღრმისეული ჩარჩოები თითქმის მთელს სიგრძეს გავაგრძელებთ. თითოეული ნაჭერი inches ჩვენ დააყენა ჩაყრა. ჩვენ ვათავსებთ მათ საცხობი უჯრაზე, გაატარეთ ეს შაქარი და ცომი დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში ზომიერი ტემპერატურა. სანამ ემსახურება, ნაჭერი უნდა დაჭრილი შევიდა ნაჭერი, რათა უფრო მოსახერხებელი ჭამა.
გოგრა შაქარი, გამომცხვარი ღუმელში ნაჭერი - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- გოგრა - 1,3 კგ;
- შაქარი - 1 ჭიქა;
- lemons - 2 ცალი.
მომზადება
წინასწარ გაწმენდილი გოგრის დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. შაქარით სუფთა. Peeled ლიმონის კანი nelenkoy პატარა. დაამატეთ იგი გოგოს და აურიეთ კარგად. ჩვენ მასტიურად ვსვამთ მას, დავუმატოთ სახურავი და გაუგზავნეთ მას ღუმელში, 30 გრადუსამდე 180 გრადუსამდე. შემდეგ ამოიღეთ სახურავი, შეურიეთ შინაარსი MOLD და bake კიდევ 10 წუთი, მაგრამ გარეშე lid. გოგრა, მოხარშული ამ გზით, ძალიან ჰგავს მარმელადის.
გოგრა ღუმელში ცალი შაქრის რეცეპტებით
შემადგენლობა:
- გოგრა - 1 კგ;
- შაქარი - 200 გ;
- კარაქი - 30 გ.
მომზადება
გოგრა გაწმენდილი, დაჭრილი ცალი, ჩვენ ამას frying პან, oiled ერთად ზეთი. თითოეული ნაჭერი შაქარით არის მოჭრილი და თავზე მასზე მცირე ზომის კარაქს გავავრცელეთ. Bake დაახლოებით 35 წუთი 190 გრადუსი. ისიამოვნეთ თქვენი მადა!