მიუხედავად იმისა, თქვენ თვითონ მოვამზადებთ ტანსაცმელს ან ყიდულობთ მაღაზიაში, გამოიყენე puff საკონდიტრო ნაწარმი ან მოკლე საკონდიტრო ბაზა, საჭმლის შევსება რჩება მთავარი კომპონენტით. ამ მასალებში ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე ვარიანტს სხვადასხვა სახის შემავსებლებისთვის მომზადების მიზნით.
ტკბილი შიგთავსი tartlets
ქვიშა ბაზა, მოხარშული შედედებული რძე და შოკოლადი - იდეალური დესერტი შევსება, იცნობს ყველას ბავშვობიდან. ჩვენ ვცდილობთ, დავამყაროთ კრემისებური ლიქიორის წვეთი ჩვეულებრივი კომბინაცია, რომელიც შემავსებელ სურნელს გააკეთებს. თუ არ იცის, თუ როგორ უნდა იცხოვრონ ტანვარჯიშები ბავშვებისთვის, შემდეგ შეცვალეთ ეს რეცეპტი ალკოჰოლური სასმელების აღმოსაფხვრელად და შეცვალეთ იგი ვანილის თესლის თესლებით.
შემადგენლობა:
- tartlets მოკლე საკონდიტრო - 12 ცალი.
- აორთქლებული რძე - 250 გ;
- შოკოლადი - 155 გ;
- კრემი - 190 მლ;
- ლიქიორი "ბეილი" - 95 მლ;
- ჯარიმა მარილი.
მომზადება
შევსებისას შეგიძლიათ აირჩიოთ ნებისმიერი შოკოლადი საკუთარი გემოვნების მიხედვით: შავი შოკოლადი დაამატეთ თხელი სიმწარე და რძე გახდება ნამდვილი საჩუქარი ტკბილი კბილის.
დაარღვიე შერჩეული შოკოლადი და განათავსეთ იგი წყლის აბაზანაზე. ჩაასხით კრემის, დაამატეთ ლიქიორი და დაველოდოთ ნარევი დნობის და მიიღეთ ნაღების თანმიმდევრულობა. მთელი პროცესის განმავლობაში შოკოლადი უნდა იყოს შერეული.
ორგანიზმში შედედებული რძის მცირე ნაწილი (კარამელის ჩანაცვლება შეგიძლიათ), კარტოფილით და დაასხით შოკოლადში. თუ სასურველია, tartlets ძლივს დამარილებული ზემოდან შეიქმნას სასიამოვნო გემო განსხვავებით.
Tartlets ერთად ხაჭო შევსების
რა შეხება რეცეპტი ტკბილი snack პარამეტრები, წასვლა მარილიანი. ამის საფუძველს წარმოადგენს ჩვეულებრივი კოტეჯის ნაზავის ნარევი, რომელიც, თუ შესაძლებელია, შეიძლება შეიცვალოს რიკოტა.
შემადგენლობა:
- მზად tartlets;
- პომიდორი - 440 გ;
- ნიორი კბილი - 1 ცალი;
- გახეხილი პარმეზანი - 15 გ;
- ბაზილიკის გამწვანება - 2-3 ფილიალი;
- ზეითუნის ზეთი - 15 მლ;
- ბალზამიანი ძმარი - 25 მლ;
- კოტეჯი ყველი - 135 გ.
მომზადება
გულუხვად მარილი ნიორი კვერცხი დიდი კრისტალები ზღვის მარილი და ბადაგი შევიდა პასტა. სანიშნეს ნიორი პასტა რომ ხაჭო და whisk ერთად. გავრცელებული ერთგვაროვანი მასა ტარტებზე. გაყავით პომიდორი პატარა კუბურები და დააკავშიროთ დაჭრილი რეჰანი მწვანილი. სეზონი ტომატის სალათი ნავთობისა და ძმარით, სეზონი მარილით და წამოაყენეთ ხაჭოვანი ბაზაზე.
სადღესასწაულო მაგიდაზე ყველით სავსე ყველით
ყურძნის ტკბილეული ყოველთვის ყველაზე პოპულარულია, მაგრამ ეს ტროლეტები გარანტირებული უნდა იყოს პირველი. როგორც შემავსებელი, გამოიყენება ორი სახის ყველის ნაზავი: თხა ყველი და ნაღები ყველი, მაგრამ საჭიროების შემთხვევაში, შეცვალეთ პირველი რბილი ყველით გასინჯვა.
შემადგენლობა:
- თხის ყველი - 115 გ;
- კრემის ყველი - 75 გ;
- thyme ფილიალი - 6 ცალი.
- როზმარის ფილიალი - 1 ცალი;
- ბაზილიკის ფოთლები - 5-6 ცალი;
- tartlets ეხლა puff საკონდიტრო .
მომზადება
მომზადდეს ყველი ნაზავი ნაზად rubbing თხა ყველი და შერევას იგი კრემი ყველი. სცადეთ მასა და დაამატეთ მარილი, საჭიროების შემთხვევაში. წაშალეთ ფოთლების როზმარინისა და თივის ფოთლები და წვენი. ანალოგიით, გააკეთეთ ბაზილიკა. შეუთავსეთ ბალახების ნარევი ყველის ბაზასთან ერთად და ააფეთქოთ ტანვარებს. განათავსეთ თხრილები გრილის ქვეშ და დაველოდოთ შევსებას.
მაგალითად, თხილის ფხვნილის შევსება შეიძლება იყოს ნათელი, მაგალითად, თხილის ყველით შეიცვლება ყველით ყველით და მათთვის, ვინც მზად არ არის ამ არომატის ხსნარისთვის, საკმარისია თქვენი საყვარელი პიკანტური და მკვეთრი ყველით, დაამატეთ მწვანილი, სანელებლები და ნიორი გემოვნებით.