ჩვენ გთავაზობთ მჭლე, მაგრამ ძალიან გემრიელი კერძი, რომელიც შეიძლება უსაფრთხოდ გამოიყენოთ როგორც პური. ნამცხვრები კვერცხის გარეშე საკმაოდ მკვებავი და რბილია. შეამოწმეთ იგი თქვენთვის!
ბრინჯის ბრტყელი ნამცხვრები კვერცხის გარეშე
შემადგენლობა:
- მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- რძე - 1 ცალი;
- ბრინჯის ფქვილი.
შევსების მიზნით:
- ყველი - 200 გ;
- ქინძი - 0.5 სხივი;
- ნიორი - 1 clove;
- მაიონეზი - 4 სტადიის. კოვზები;
- ტომატი - 1 ც.
- სანელებლები.
მომზადება
ასე რომ, კვერცხების გარეშე კვერცხები კვერცხის გარეშე, აურიეთ ყველა ინგრედიენტი ცომისთვის და გათვალისწინებულია. შემდეგ, შეავსეთ შევსება. ამის გაკეთება, chop ყველი შევიდა grater, squeeze გაწმენდილი ნიორი პრესა, დაამატოთ ცოტა წვრილად დაჭრილი მწარე წიწაკა, ქინძი, სეზონი მაიონეზი და აურიეთ საფუძვლიანად.
Fry frying პან მცენარეული ზეთი, დაასხით ცომი, გავრცელება თანაბრად და bake ტორტი ორივე მხრიდან ruddy. შემდეგ დააყენა ეს დისკო და მხოლოდ იგივე დანარჩენი გამოცდა. ჩვენ ბრინჯის ფქვილის ნამცხვრები კვერცხების გარეშე დავამტვრეთ ერთმანეთის დასტის, პროზააზვიას თითოეული მდნარი კარაქი.
მარცვლები კეფირის გარეშე კვერცხის გარეშე
შემადგენლობა:
- კაფირი - 500 ლიტრი;
- მშრალი საფუარი - 2 ც.
- სანელებლები;
- შაქარი - 2 ც.
- ფქვილი - 800 გ;
- ხახვი მშრალი წვნიანი - 1 პაკეტი;
- მცენარეული ზეთი - 50 მლ.
მომზადება
ასე რომ, საფუარი კეფირში დაიბანეთ, შაქრის შემწვარი, ფქვილის შემცველი და 30 წუთის განმავლობაში დატოვონ. შემდეგ ჩვენ ჩამოყალიბდა ბურთი ცომი, ზეთი ზეთი და წაიშალოს იგი 2 საათის განმავლობაში, დაფარული პირსახოცი. შემდგომში მაგიდა დაფქულია ფქვილით, გამოვყავით ცომით და დაჭრილი 12 იდენტური ნაწილად. ჩვენ შევქმენით lepherki სველი ხელები და გავრცელდა მათ საცხობი ფურცელი დაფარული საცხობი ქაღალდი. დატოვეთ წასვლა 15-20 წუთი, შემდეგ ჩვენ გამოგიგზავნით ცხელ ღუმელში და შეამცირეთ 220 გრადუსი 15 წუთის განმავლობაში.
რეცეპტი ბინა ნამცხვრები გარეშე კვერცხი მინერალური წყალი
შემადგენლობა:
- ხორბლის ფქვილი - 500 გ;
- მინერალური წყალი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- საფუარი - 20 გ;
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი;
- მარილი - pinch.
მომზადება
საფუარი დამზადებულია ჩანგალით, ჩაირთვება კონტეინერში, დაასხით შაქარი და დაასხით თბილი წყალი, რათა მთლიანად დაფაროს საფუარი. ჩვენ დავუმატებთ ნარევი განზე გარდა 10 წუთის განმავლობაში, და იმავდროულად ჩვენ sift ფქვილი, სანამ ფქვილი. შემდეგ დაასხით შევიდა Groove დააყენა საფუარი და გადაყარეთ pinch მარილი. შეურიეთ ერთგვაროვანი ცომი, დაფარავს პირსახოცი და დატოვონ საათში თბილი ადგილი.
შემდეგ გაყავით იგი 10 თანაბარ ნაწილად და ფორმის თითოეული პატარა ფუნჯით. ბორდიურია ფქვილი, სანიმეტრის სისქეში დავფრინავით ბინა ნამცხვრები, დავჭრათ მათ. Frying პან ზედმიწევნით ცხელი, დაასხით ბევრი ზეთი და fry ბლანკები ორივე მხარეს. მზად დამზადებული საკონდიტრო ჩაიცვი ხელსახოცი, მსახურობს ცხელი, თაფლით, არაჟანი, ჯემი ან პიკელებული კიტრი და მწვანილი.
ნამცხვრები რძით რძის გარეშე
შემადგენლობა:
- ხორბლის ფქვილი - 2 ელემენტი;
- რძე - 0,5 ელემენტი;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- საცხობი ფხვნილი - pinch;
- სანელებლები;
- შაქარი - გემოვნებით.
მომზადება
ასე რომ, ყველა აუცილებელი ინგრედიენტები დააგდეს პურის მარკაში და 20 წუთში დავრჩებით სრულყოფილი ჰომოგენური ცომი. შემდეგ ჩვენ გადავცემთ მას თასი, წინასწარ lubricated ერთად მზესუმზირის ზეთი, და გამკაცრდეს ზემოდან ფილმი. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ ამ ცომი და ხელები მოაცილოთ. ღუმელი წინასწარი ignite, თბილი მდე 220 გრადუსი. შემდეგ ჩვენ დავყოფთ ცომი 5 ნაწილად, გააფართოვოს თითოეული ბურთი და ჩამოყალიბდეს ნამცხვრები. თავზე, თუკი სასურველია, მოხდეს მათი თესლი, დაასხით ცხელი საცხობი უჯრით და დაახლოებით 5 წუთი ბლანში.