Ჟოლოს შაქრის ზამთრის გარეშე სამზარეულო

გარდა ჩვეულებრივი ჟოლო ჯემი, რომელიც მოითხოვს ხანგრძლივი სამზარეულო, შეგიძლიათ მოამზადოს ჟოლო შაქარი. ასეთი მკურნალობა არის შესანიშნავი წამალია ცივი ზამთარში და უბრალოდ საოცარი გარდა ახლად brewed ძლიერი ჩაი. გახსოვდეთ, რომ ჟოლოს შემცველობა ჟოლოსთან ერთად, შაქრის გარეშე წაშლილია, უნდა იყოს მხოლოდ მაცივარში. მოდი ვიპოვოთ ამ დესერტის მიღების რამდენიმე საშუალება.

რეცეპტი for ჟოლო, გახეხილი შაქარი, გარეშე სამზარეულო

შემადგენლობა:

ჟოლოს სუფთა - 1 კგ;
შაქრის ფხვნილი - 3 სტადიის. კოვზები;
გრანულირებული შაქარი - 1,5 კგ.

მომზადება

ახალი ჟოლო ფრთხილად დალაგებულია ნამსხვრევებისა და შეცდომებისგან. შემდეგ გავავრცეთ კენკრა ღრმა თასში და შაქარივით ტოვებს. სრულიად ნაზავი მთელი ნარევი ერთად ხის tolstick ან განადგურების იგი ბლენდერი. გაითვალისწინეთ, რომ დამატებული შაქრის ოდენობა უშუალოდ უკავშირდება ეპოსტების სასურველ შელფს. ვეღარ შეინახავ მას - უფრო შაქარი ივსება. მომზადებული ჟოლოს ბაზა 20 წუთით იდგება, რათა ყველა კრისტალები დაიშალა. და ამ დროისთვის ჩვენ ვამზადებთ ქილებში: ჩვენ ვაბინავთ მათ, სტერილიზაციას და მშრალ მშრალად. ჩვენ ვახერხებდით ჯამს, ცოტა შაქრის ფხვნილის ზედაპირზე წამოაყენეთ და მოხარშული სახურავით. ჩვენ დავამზადებთ მზა მკურნალობას მაცივარში და ზამთარში ჩვენ ვმსახურობთ ჩაის ან დაამატეთ ნამცხვრები .

ჟოლოს შაქრის გარეშე სამზარეულო

შემადგენლობა:

ახალი ჟოლო - 1 კგ;
შაქარი - 500 გრ.

მომზადება

და აქ არის კიდევ ერთი გზა, როგორ მოვამზადოთ ჟოლოს შაქრის გარეშე სამზარეულო. Berry ყურადღებით დალაგებულია გარეთ ნამსხვრევები და ფოთლები, და შემდეგ გავრცელდა პატარა პლასტმასის კონტეინერი. თითოეული ფენა შაქრით არის დაფარული. შემდეგ დავხურეთ კონტეინერები ლუდებით და განათავსეთ ისინი მაცივარში ან საყინულეში. მზა დელიკატესი გამოიყენება როგორც ტორტიზე შევსების ან უბრალოდ სასიამოვნო გემოთი და არომატით ცხელი ჩაით.

ჟოლოს რეცეპტი შაქრის გარეშე სამზარეულო

შემადგენლობა:

ჟოლოს სუფთა - 1 კგ;
შაქარი - 1,5 კგ;
წყლის გაფილტრული - 0,5 ელემენტი;
ჟელატინი მშრალი - 7 გ.

მომზადება

როგორ უნდა გააკეთოთ რძე ჟოლოსა და შაქრისგან? ყველაფერი საკმარისია! ახალი კენკრის ფრთხილად დალაგებული და ნაზად გარეცხილი ცივი წყლით. ჩვენ ამოიღეთ ყველა ნაგავი, ფოთლები და გაუქმებული ყველა გაფუჭებული კენკრა. შემდეგ ჩვენ გადაიტანეთ ჟოლოს სოუსით, შაქარით დაფარავს და 4 საათის განმავლობაში მაცივარში გაწმენდის კერძებს. ამ ხნის განმავლობაში, ჟოლოს უნდა წვენი წასვლა, და შაქრის კრისტალები ცოტა დაითხოვოს. ახლა ხის კოვზი წაიღე და კარგად გამოიყურება ჟოლოს შაქარი შიგნით ერთგვაროვანი მასით. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხორცის საფქვავი ან ბლენდერი, როგორც თქვენ გირჩევნიათ. გრაფაში, დაასხით ცოტა ცივი გაფილტრული წყალი, დავასხათ მშრალი ჟელატინი და გაემგზავრებოდეს დაახლოებით 20 წუთი ირინა. შემდეგ სითბოს სითბო სუსტი ცეცხლი, მაგრამ არ მოიტანს boil. ნელა დაასხით ნარევი ჟოლოს ჯემში და აურიეთ. ბანკები, როგორც უნდა დაიბანონ, ცივი წყლის მდუღარე წყალში გადაყვნენ და საშრობი სამზარეულოთი. ჩვენ გავრცელდა ჭურჭელი in ქილებში, ახლოს მჭიდროდ ერთად ხუფები და ამით მათ მაცივარში სანამ მთლიანად გამაგრებული, დაახლოებით 6 საათის განმავლობაში.