ყავა ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი გამაგრილებელი სასმელია. მიუხედავად ამისა, დავების შესაძლო შესაძლო ზიანზე არ ჩაიშლება. ეს ყველაფერი ამ სასმელების ძირითადი შემადგენელია - კოფეინი . როგორც მოგეხსენებათ, კოფეინი ააქტიურებს ცენტრალური ნერვული სისტემის მუშაობას და ეს აძლევს ადამიანს ენერგიით, გულისცემის ზრდას და ზოგიერთ შემთხვევაში შეიძლება იყოს დამოკიდებული. მაგრამ ეს არ შეაჩერებს სასმელის ჭეშმარიტ გულშემატკივრებს, რომლებიც ყავით სხვადასხვა ტიპის ყავას, მათ შორის არასტანდარტული პირობაა.
შემიძლია ყავა ყავა ლიმნით?
ყავის და ლიმონის კომბინაცია აბსოლუტურად არ არის საზიანო სხეულისთვის. ასკორბინის მჟავა, რომელიც შეიცავს ლიმონს, აყალიბებს კოფეინს და იძლევა ამ სასმელის ხელმისაწვდომს, თუნდაც ყავას, ვისაც ყავა კოფეინის შემცველობის გამო უკმაყოფილოა. მაგალითად, ჰიპერტენზიის მქონე ადამიანს შეუძლია ლიმონის ყურძენი დალიოს - ეს არ ემუქრება მათ მაღალი წნევით. თუმცა, ეს სასმელი არ შეიძლება ყველას მოსწონს, რადგან გამოირჩევა თავისი არაჩვეულებრივი გემოთი. ყავის ლობიო მწარე გემოთი მჭიდროდ არის შერწყმული. ლიმონით ყავის მიღების ერთ-ერთი მარტივი გზა დასუსტებული ლიმნის ნაჭერი მზად არის. მაგრამ არსებობს სხვა, არანაკლებ გემრიელი და ხელმისაწვდომი ვარიანტი გარდა დარიჩინის, შოკოლადის ან შავი წიწაკა.
ლიმნის ყავა და სარგებელი
კოფეინისა და ასკორბინის მჟავის ურთიერთქმედება გვეხმარება მეტაბოლიზმის გასაუმჯობესებლად, რაც ლიმონის სასიამოვნო და მარტივი საშუალებაა წონის დაკარგვის მიზნით. განსაკუთრებით სასარგებლოა ეს სასმელი, თუ ლიმნის ნაზავი გამხმარი და ყავა ლობიოა. ლიმონის ყავა აქვს მატონიზირებელი თვისებები და პექტინი, რომელიც შეიცავს ლიმონის ზეთს, საგრძნობლად ამცირებს მადის.
უნდა გვახსოვდეს, რომ ლიმნის ყავის გამოყენება ზიანს არ მიაყენებს თუ ზომიერად მოიხმარენ. კუჭისა და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების მქონე პირებმა უნდა იყვნენ განსაკუთრებით ფრთხილად ამ სასმელების გამოყენებისას.