ვეთანხმები, რომ ხანდახან გინდა ჭამა მარტივი და გემრიელი საჭმელი! მაგალითად, როგორიცაა გამომცხვარი კარტოფილი! განვიხილოთ რამდენიმე გზა თქვენთან ერთად.
Baked კარტოფილი ნახშირის
შემადგენლობა:
- ახალგაზრდა პატარა კარტოფილი - 1 კგ;
- lard - 100 გ;
- მაიონეზი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მკვეთრი მდოგვი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ნიორი - 5 ცალი;
- ოხრახუში მწვანილი;
- სანელებლები.
მომზადება
ახალგაზრდა კარტოფილი კარგად არის გარეცხილი და გაჭრა ერთად დანით შევიდა halves, მაგრამ არ გაჭრა ბოლომდე. სალონი shinkuem თხელი ზოლებით და დააყენა თითოეული ჭრილობის. მდოგვის შერეული ხელნაკეთი მაიონეზი თასი, სეზონი სანელებლები, დაამატეთ squeezed მეშვეობით პრეს ნიორი და mix. შემდეგ გავრცელებული კარტოფილი ფურცელი ფილიალი, დაასხით მომზადებული სოუსით, ზედა საფარი იგივე ფურცელი კილიტა და მჭიდროდ დაფიქსირება კიდეები.
ამის შემდეგ, კონვერტში ჩაიწურეთ და საზ 40 წუთის განმავლობაში. ჩვენ შევამოწმოთ კარტოფილი მზადყოფნა, punching ის მეშვეობით კილიტა ერთად ხის skewer და გადაცემის მას კერძი. გახეხეთ დაჭრილი მწვანილი, გაჟღენთილი ზეთით და მსახურობდა მაგიდაზე.
Baked კარტოფილი მიკროტალღური ღუმელი
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 5 ცალი.
- არაჟანი - 50 მლ;
- მცენარეული ზეთი - 30 მლ;
- კამა - 20 გ;
- სანელებლები.
მომზადება
ჩემი კარტოფილის, დაჭრილი ტუბერები ნახევარში, Grease მცენარეული ზეთი, დაამატეთ მარილი გემოვნებით და bake in ცეცხლის რეზისტენტული თასი 8 წუთის განმავლობაში 100% ძალა. ჩვენ გლუვი დაჭრილი კარტოფილი არაჟანი და sprinkle ერთად დაჭრილი მწვანილი.
რეცეპტი გამომცხვარი კარტოფილი ღუმელში
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 10 ცალი.
- ახალი როზმარი - 10 ფილიალი;
- მცენარეული ზეთი - 50 მლ.
მომზადება
მოდით განვიხილოთ, თუ როგორ უნდა საზ მდუღარე კარტოფილი. ასე რომ, ღუმელი წინასწარ გაჟღენთილია და 220 გრადუსით არის სავსე. კარტოფილის ტუბერები ყურადღებით გარეცხილით, გაჟღენთილია ნავთობით და გადაიტანეთ თითოეული კილიტაში და დაამატეთ როზმარინის შხამი. Bake დაახლოებით 1 საათი პირდაპირ grate ღუმელში. დასრულებული კარტოფილი ოდნავ გრილი, ვითარდება და ემსახურება მაგიდასთან, sprinkled ერთად მწვანილი. ეს ყველაფერი, გამომცხვარი კარტოფილი კილიტა მზად არის!
რეცეპტი გამომცხვარი კარტოფილი კილიტა
შემადგენლობა:
- ახალგაზრდა კარტოფილი - 7 ცალი.
- კარაქი - 100 გ;
- მძიმე ყველი - 100 გ;
- მარჯორამი, სანელებლები;
- ზეითუნის ზეთი.
მომზადება
ზეითუნის ზეთი გადაისხა თასი, დაამატეთ მშრალი მწვანილი, მარილი და პილპილი გემოვნებით. შემდეგ კარგად გაბრწყინებული კარტოფილი გამხმარი და გაჟღენთილია მომზადებული გასახდელი. შემდეგ გადაიტანოთ თითოეული ტუბერის კილიტა და გაუგზავნოთ preheated ღუმელი 20 წუთი. ამჯერად დიდი ცაცხვის ყველით და ახლად დაჭრილი ახალი მწვანილი.
მზად კარტოფილი კარგად ვითარდება, ჩვენ გადავწყვიტეთ, მაგრამ ბოლომდე არ დავჭრათ. ჩვენ ნაზავს ნაღების კარაქით, ყვრიან ყურძენზე და 5 წუთის განმავლობაში ღუმელში გავხდებამდე, სანამ არ გამოჩნდა რძიანი ქერქი. უფრო ნაზად ვაგროვებთ მზა კარტოფილებს, გაახარეთ ახალი დაჭრილი მწვანილით და ემსახურება მათ მაგიდასთან.
რეცეპტი გამომცხვარი კარტოფილი multivariate
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 10 ცალი.
- ნიორი - 2 კბილი;
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- სანელებლები;
- ახალი კამა.
მომზადება
ჩვენ საფუძვლიანად ჩამოიბანეთ კარტოფილი ფუნჯით, გაწმენდით თუ საჭიროა კანიდან, ნავთობით ზეთი, სუფრიან სანელებლებთან ერთად და დავამატოთ მრავალჯერადი თასი. მოწყობილობის ჩართვა, დახურეთ lid, აირჩიეთ "Bake" პროგრამა და საზ საათი. 30 წუთის შემდეგ, ყურადღებით აქცევთ კარტოფილს და დაველოდებით კიდევ ნახევარ საათს, სანამ არ გესმის ხმა სიგნალს. ჩვენ დავამზადეთ მომზადებული კარტოფილი ფირფიტაზე და sprinkle ერთად დაჭრილი კამა და squeezed ნიორი.