მწვანე ყველი არის სექსუალურ მჟავე რძის პროდუქტი, რომლის საფუძველზეც გაჯერებულია რძე. შეგიძლიათ შეიძინოთ არა მარტო მთელ თავებში, არამედ მშრალი ფხვნილის სახით ან გახეხილი მდგომარეობაში. მისი უჩვეულო მწვანე ფერის მიღწევა ცხარე ბალახის მშრალი ფოთლების გამო, რომელსაც ლურჯი სამყურა ეწოდება. ეს მცენარეა, რომელიც პროდუქტის უჩვეულო სუნი იძლევა. დღეს ჩვენ გეტყვით, რა შეიძლება იყოს მოხარშული მწვანე ყველი.
რეცეპტი კერძი მწვანე ყველის ფხვნილით
შემადგენლობა:
- პილინგი peanuts - 200 გ;
- ზეითუნის ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- წიწაკა;
- გრანულირებული შაქარი - 1 ჩაის კოვზი;
- მწვანე მშრალი ყველი - 5 გ;
- გამხმარი ნიორი გრანულირებული - 1 საათიანი ნავი;
- სანელებლები.
მომზადება
ასე რომ, მიიღოს peanut peeled, დაუსვან იგი warmed მშრალი frying პან და მუდმივად, აღვივებს, fry საშუალო სითბოს დაახლოებით 5 წუთი, ამ დროისთვის, ჩვენ სინათლე ღუმელი და სითბოს ეს ტემპერატურა 200 გრადუსი. შემდეგ დაამატეთ peanut mashed შაქარი და მარილი სხვადასხვა სანელებლები და დაამატოთ ზეითუნის ზეთი. ყველა ყურადღებით შეურიეთ და ყურადღებით დააყენა კაკალი on საცხობი უჯრა. მშრალი peanuts წელს კარგად ცხარე ღუმელი 5-7 წუთი სანამ ოქროს. დასრულდა თხილი ყველით, რომ გაცივდეს ყინულის ფხვნილი ოთახის ტემპერატურაზე, დაასხით თასი და ემსახურება როგორც ბარში ან ისე, როგორც ეს!
შემწვარი კვერცხი მწვანე ყველით
შემადგენლობა:
- ქათმის კვერცხი - 3 ცალი;
- მწვანე ხახვი - 20 გ;
- მწვანე ყველი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ზეითუნის ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- სანელებლები.
მომზადება
მომზადება ამ ორიგინალური და გემრიელი კერძი, მოამზადოს ყველა ინგრედიენტი პირველი. ამისათვის,
ამის შემდეგ, ყურადღებით დაასხით კვერცხის ნარევი შევიდა პან მწვანე ყველი და fry სანამ კვერცხი იწყება წებოვანა. შემდეგ წაიღეთ ხის სპატალა და ნაზად გადაიტანეთ მუცლის კიდეები ცენტრში. ახლა გამორთეთ ცეცხლი და კვერცხები იჯდეს თანაბრად თბილ ფრიდმა პანზე. მარილი ამ კერძი არ არის საჭირო, რადგან მწვანე ყველი და ა.შ. საკმაოდ საკმარისი მარილი.